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畜牧人

標題: 仔豬鋅缺乏癥的原因探討 [打印本頁]

作者: yisiyi 時間: 2011-2-16 14:52
標題: 仔豬鋅缺乏癥的原因探討
　　鋅是哺乳動物所必需的一種微量元素。它在動物體內有著重要的營養生理功能：參與維持上皮細胞和背毛的正常形態、生長和健康；維持生物膜的正常結構和功能，防止生物膜遭受氧化損害和結構變形。豬鋅缺乏癥又稱為皮膚不完全角質化癥，是一種營養代謝病，表現為四肢下部、眼、嘴周圍皮膚變厚角質化，皮膚龜裂，脫毛等癥狀。

　　1、鋅缺乏原因

　　1.1 飼料中鋅元素含量不足。一般情況下日糧中含0.0004%的鐘即可滿足動物的營養需要。鋅的來源廣泛，幼嫩植物、酵母、麩皮、魚粉、餅粕等飼料中含量豐富，而塊根飼料、玉米、高梁中的鋅含量較低。長期飼n畏低鋅日糧的仔豬需要注意補鋅，生產中常用硫酸鋅、碳酸鋅、氧化鋅補飼，蛋氨酸整合鋅的效果更好。

　　1.2 鈣、銅等對鋅的拮抗作用。日糧中鈣、銅過量會干擾鋅的吸收，這也是導致仔豬鋅缺乏癥的主要原因之一。若仔豬日糧中含鋅0.0032%,含鈣0.48%,會有50%的仔豬發生鋅缺乏癥，將鈣增至0.67%～1.3%,則有仔豬全部發病。在生產實踐中豬日糧中常用高銅作生長促進劑，在鋅低于150mg/kg情況下會大大降低鋅的吸收率。另外，鎘、銅、錳、鉬、鐵等元素也會干擾仔豬對鋅的吸收。

　　1.3 飼料中植酸鹽含量過高會導致植酸鹽與鋅結合從而降低鋅的利用串。飼料中植酸鹽與鋅的摩爾濃度之比超過20:1,即可導致臨界性的鋅缺乏，如果其濃度比再增大，則可引起嚴重的鋅缺乏。飼料的品種不同，鋅的利用率就不同，動物性飼料鋅的利用率高，而植物性飼料鋅的利用率低。

　　2、診治

　　鋅缺乏癥易和疥癬病、滲出性皮炎混淆，應注意加以區分。疥癬病伴有明顯的瘙癢癥狀，在皮膚刮取物中可發現引起疥癬病的螨蟲，使用適當的殺蟲劑治療可很快治愈。滲出性皮炎主要見于未斷乳的仔豬，病變部位具有滑膩的性質，完全不同于鋅缺乏癥的皮膚病變，并且其死亡率較高。

　　3、防治

　　3.1 飼喂動物含鋅豐富的日糧，并適當限制鈣、銅的水平。仔豬日糧中含鈣0.5%～0.6%,含鋅0.005%～0.006%可滿足其營養需要。標準的補鋅量是每噸飼料中加碳酸鋅或硫酸鋅180克。

　　3.2 藥物冶療：已發病的仔豬注射碳酸鋅，每1千克體重肌肉注射2～4克，每天1次，30天為1療程；內服硫酸鋅豬每頭0.2～0.4克。皮膚不完全角質化癥和因缺鋅引起的皮膚損傷經上述治療，數日后即可見效，經過數周損傷可以恢復。

　　4、討論

　　鋅是動物體內多種酶的組成成分，它參與胰島素、蛋白質、核酸、激素等的合成。近年研究表明，補鋅可抑制多種病毒。以氧化鋅形式給斷奶前期（14～28日齡）仔豬日糧中補充鋅 1500～4000mg/kg,可緩解仔豬下痢，加快生長，減少死亡率。缺鋅時，含鋅酶的活性降低，導致蛋白質、核酸、激素等的合成受阻，從而導致動物生長停滯、飼料利用率降低、生殖器官萎縮、繁殖能力下降等。

　　抗應激--養殖業的賺錢訣竅

　　應激為萬病之源，大多數疾病的發生幾乎都是因為應激而引發的。應激導致動物的免疫抑制、生長受阻或者引發疾病。已知應激因素都難以避免，不可預計或未知應激更是無法避免。因此采取必要的措施增強抗應激能力是最有效的保健促生長和疾病預防措施。

　　今年霉菌毒素的問題就是不可避免的，只要有這方面的認知水平，使用吸附效率高的霉菌毒素吸附劑“霉可脫”是可以避免其危害的。但是不可避免的應激如何去應對呢？不妨試用來自澳大利亞的高效抗應激專利產品“適可耐”,此產品是由含鉀、鈉、碳酸氫根離子比例較高的特殊化合物合理搭配而成的不含有氯離子的添加劑，飼料和飲水添加均可，長期使用無毒副作用卻有非常好的效果。

　　動物生理和生化課程有如下原理：動物的生命是靠新陳代謝來維持的，新陳代謝是在細胞內由約 50000種基因控制2000多種連鎖的生化反應所進行的，它需要：1、多樸分子透過細胞膜不停地流動來供應所需物質和排出廢物；2、合適的酸堿度以保證正常的生化反應環境；3、主要的電解質離子（鈉和鉀）能不停地供應以保證細胞內外滲透壓的平衡。體液的酸堿度主要是靠“碳酸氫根”來中和或者釋放氫離子來調節；細胞內外物質的進出則是靠細胞內外的滲透壓來實現的，而細胞內外的滲透壓又是靠細胞內占多數的“鉀”離子和細胞外占多數的“鈉”離子來調整的，即生理上講的“鉀泵”和“鈉泵”.三種離子在休內需要有足夠的儲備而且比例合適，消耗后又能及時供給，細胞內才可以進行非常劇烈的新陳代謝而不會有問題。

　　動物為了抵抗應激或者是適應應激狀態，必須動用體內的物質儲備加快新陳代謝速度。代謝加速導致細胞內物質需求增大和代謝廢物急速增加，細胞內外的物質交換加速，體液開始偏離原來的酸堿度。如果沒有足夠的鈉、鉀和碳酸氫根離子來調整適當的細胞內外滲透壓和酸堿度，代謝則不能正常進行，細胞就不會正常工作或因為代謝物不能及時排出而膨脹破裂，因此細胞就會進入病態甚至死亡。

作者: xwangxuli 時間: 2011-2-16 20:45
學習了謝謝

作者: May梅 時間: 2014-12-30 17:02
很有用，謝謝

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