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畜牧人

標題: 我國蛋雞養殖遭遇瓶頸 [打印本頁]

作者: 曹錦萍 時間: 2011-2-25 10:08
標題: 我國蛋雞養殖遭遇瓶頸

　　經過多年的發展，我國已成為禽蛋生產和消費大國。但其生產水平與世界先進水平相比，仍存在較大差距。業界認為--

　　我國農村蛋雞養殖始于上世紀80年代，發展到現在，大部分蛋雞養殖仍是一家一戶分散式飼養。這種養殖模式曾是廣大農民脫貧致富的有效途徑，但是當前卻遇到了瓶頸，疫病流行難控制、藥物殘留較嚴重、雞蛋品質下降、養殖效益下滑。

　　烈性傳染病始終是懸劍

　　目前，養殖戶普遍重視治療而輕視預防。飼養管理也不科學，有時在治療和預防疾病時，不加診斷而盲目長期使用藥物。直接導致生產性能的下降，減少了經濟收入，增加了生產成本。

　　部分養殖戶將預混料當做"調味品",用量太少；也有部分養殖戶將添加劑視為"萬能藥",盲目增加添加量。同時，濫用添加劑和藥物殘留也產生了一些公共衛生方面的問題。一些農戶還存在著多種經營的誤區，受小農經濟思想影響，從飼料、后備雞培育到蛋雞飼養基本上全包攬，萬事不求人。有些農戶還養鴨、養鵝、養豬、養牛，辦成了家庭動物園，導致防疫難度加大。由于行業科技進步相對較慢，烈性傳染病對我國蛋雞生產構成巨大威脅。

　　行業無序發展將走入死胡同

　　我國農戶養雞的雞舍大部分不正規，籠具簡單，尤其飲水設施更為簡陋。基本無環境控制設備，生活環境差，養雞設施簡陋。糞污處理設施簡單，一些農戶不注意環境保護，病死雞和雞糞隨處扔，造成傳染病的傳播和蔓延。這樣以污染環境為代價換取眼前的利益，可持續發展無從談起。

　　庭院經濟無門檻。資料顯示，占我國蛋雞總飼養量75%以上的商品蛋雞群體由存欄規模不足2000只的飼養場組成。由于規模過小，生產也無可執行的標準，需要行業自律。

　　蛋雞生產仍處于低水平

　　農戶養雞成本增加，而雞蛋價格上升幅度小。養殖戶的利潤降低了，農民養雞的積極性并沒有很好地調動起來。我國蛋雞飼養水平與國外相比，差距不小。而這種差距主要來自于我們對養殖生產中的一些認識上的偏差。

　　我國的蛋雞生產仍處于較低水平，其主要原因就是農戶養雞產品類型單一，產品的深加工水平不高，品牌化程度低，缺乏銷售渠道。

作者: pquan 時間: 2011-2-25 10:26
怎樣才能改關現有的現象了

作者: 含仙鵬 時間: 2011-2-25 15:00
我認為自律是不行了，只有政府加強對畜牧業的支持和關注，嚴控養殖戶的規模，讓小規模，私養戶禁止養殖。只有這樣才能拯救養殖業

作者: xwh 時間: 2011-2-25 22:01
不無道理！其實可以從多方面思考的

作者: 葉知秋 時間: 2011-2-26 16:56
改變觀念還是需要個過程的，特別是當前還有不少不利于行業長期發展的觀念存在，比如只看飼料成本不重整體利益；消費者重感官，導致養殖戶添加一些違規或營養上不必要的東西來滿足消費需要，增加了養殖成本和風險。羊毛始終是出在羊身上，而往往這只羊就是養殖戶，而不是消費者或飼料廠。

作者: limaolin4321 時間: 2011-2-26 22:05
現象是存在的但不是瓶頸，任何行業發展都是有內在規律的，也是循序漸進的，現在行業正處在發展過程中的某個節點，談不上所謂的瓶頸，政府在管理方面最好是無為而治，任何措施都可能是適得其反，或者是拔苗助長，歷史規律證明，在經濟發展方面，政府最好是放水養魚。

作者: hujinshui 時間: 2011-2-26 22:23
現實與樓主的描述似乎有些出入，比如2000只以下的蛋雞場不多了

作者: wangjia0740 時間: 2011-3-1 10:25
我咋感覺是閉門造車呢，你真的了解現實么？

作者: hghysy 時間: 2011-3-1 10:33
產品的深加工水平不高

作者: ccc2000 時間: 2011-3-3 11:00
這是一個真正市場化的行業，相信市場經濟的力量吧，一切都會規范起來的

作者: yaoxingfu66 時間: 2011-3-4 13:17
農戶養雞產品類型單一，產品的深加工水平不高，品牌化程度低，缺乏銷售渠道。贊成！！！！

作者: 陳威. 時間: 2011-3-5 10:48
很難改變、、、

作者: pquan 時間: 2011-3-12 22:46
哎……
不知道什么搞的好哦

作者: 料肉比 時間: 2011-4-1 16:41
蛋雞飼養現在散養還是很多的，不規范，蛋雞產業還需很多年才能真正的市場化

作者: longxing00100 時間: 2011-4-14 18:55
感覺快到寒冬了，現在是有錢的不愿干，沒錢的干不起，就看政府怎么打牌了

作者: sunnyjmj 時間: 2011-5-13 09:37
有前途么這個

作者: YXB 時間: 2011-8-1 13:47
2000只以下的都清洗掉了，基本上沒有了。
人工那么高，不劃算呀

作者: manuxu 時間: 2012-9-24 10:09
每個行業都一樣，會遇到瓶頸的

作者: 碧水藍天5959 時間: 2012-9-26 08:43
改變需要兩個條件，一是思維能認識到，并且行動實施，二是錢，沒錢什么都做不了

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