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畜牧人

標題: 生物王國——云南省的酶制劑研發情況!（三正酶） [打印本頁]

作者: saturnbio 時間: 2011-4-16 10:47
標題: 生物王國——云南省的酶制劑研發情況!（三正酶）
      一提到酶制劑，很少有人想到云南，也很少有人知道“三正”。但是，就在這個美麗而神奇的地方，卻是全球酶制劑研發資源最豐富的三個地區之一。
      酶的研發，主要是通過對自然界微生物的篩選，然后改良而得。俗話說巧婦難為無米之炊，自然界的微生物資源才是酶制劑研發最為關鍵的東西。
      隨著飼用酶制劑市場的發展，各飼料廠家越來越重視飼用酶的各項酶學特性，因為大家都認識到，我們飼用酶與工業酶不同的地方太多，飼用酶需要在動物的消化道中去發揮作用，因而需要能夠在動物的體溫和PH條件下發揮作用以及耐受胃酸、蛋白酶、膽汁酸鹽且等的特性。同時，飼用酶還要經過飼料的制粒、攪拌等加工工序，因此需要具有耐熱性和較好的加工穩定性。
      自然界中要產生具有這些酶學特性的微生物，那么就需要相當惡劣和變化多端的地里氣候條件，讓微生物具有更強更廣泛的適應性，從而滿足飼用酶苛刻的使用條件。而云南省系中國地理氣候條件最為復雜的省份，因此也培養了最為多樣的生物資源，從而具有得天獨厚的酶制劑研發條件。而事實上，三正酶的菌種就是來自云南的高原溫泉微生物中。
      多年以前，中德合作項目“耐高溫植酸酶產生菌篩選與基因資源調查”在云師大生命科學院的主持下圓滿完成，為德國巴斯夫公司成功研發了菌種；而云師大與北京大學合作項目：“耐熱植酸酶基因的克隆、表達與第二代高效高產植酸酶”的成果又為國際另一著名飼料添加劑公司提供了耐熱性更好的植酸酶。
      目前，我們主持完成的各類國家及省級酶制劑研究與開發項目主要有：
　　國家863項目“酒精生產關鍵技術-耐熱普魯蘭酶基因工程菌構建與應用”
　　云南省與北京大學合作項目：“耐熱植酸酶基因的克隆、表達與第二代高效高產植酸酶”
　　云南省攻關項目：“中性蛋白酶基因工程菌的構建及生產工藝的研究”
　　云南省應基項目：“酸性脂肪酶基因的克隆與表達”
　　中德合作項目：“耐高溫植酸酶產生菌篩選與基因資源調查”
　　中科院西部之光項目：“角蛋白酶產生菌的篩選與基因工程菌構建”
　　云南省攻關項目: “溶菌酶工程菌的構建及應用”
　　云南省產業支撐重點項目: “葡萄糖氧化酶的開發與應用”
　　云南省產業重大關鍵技術項目“飼用耐高溫木聚糖酶產業化開發與應用”
   目前，我們正在開展的科研項目主要有：
　　國家863項目“耐熱酸性脂肪酶基因工程菌的構建及在生物柴油中的應用”
　　國家自然科學基金重點“小桐子油轉化為燃油技術的基礎研究”
　　云南省自然科學基金重點“云南熱泉中高溫酶基因資源調查與評價 ”
　　云南省攻關項目“極端耐熱酸性淀粉酶基因工程菌的構建與應用”
　　云南省應基項目“耐熱環糊精轉移酶基因工程菌的構建與應用”
　　云南省攻關項目“飼用a-半乳糖苷酶的開發與應用”
　　云南省攻關項目“飼用異淀粉酶的開發與應用”
　　國家自然科學基金項目“云南怒江大額牛腸道微生物及酶多樣性研究與評價”
　　云南省農業資源開發重大專項“菊粉酶的開發及洋姜的綜合利用”
　　自主研發項目“偏酸性蛋白酶產生菌的篩選、酶學特性及在啤酒中的應用”
　　自主研發項目“亞麻用--果膠酶產生菌篩選及應用研究”

      相信，隨著飼用酶技術知識的普及，終有一天，云南的酶制劑可以走向全國，走向世界。

作者: 江敏 時間: 2011-4-17 16:06
其實這些東西還是歐洲研究的比較成熟，很多完全可以引進呀，何必重復投入去研究，就像中國的飛機和航母建造，先引進再消化并逐步趕超，不愧為一種合理的選擇

作者: saturnbio 時間: 2011-4-17 16:44

江敏發表于 2011-4-17 16:06
其實這些東西還是歐洲研究的比較成熟，很多完全可以引進呀，何必重復投入去研究，就像中國的飛機和航母建造 ...

也不能完全這么說，我國（特別是云南省）的生物資源有其獨特性，因而有些東西是國外沒有的，有些東西則是能夠在成本、特性上比國外更有優勢。生物技術產業是我國十二五發展規劃的重點，我國必須要在這方面與世界同步發展甚至某些領域領先于世界，這樣才不會被動挨打，因此國家在這方面非常愿意投入，我們研究所一臺“高通量測序系統（用于基因測序）”就價值500萬人民幣。還記得植酸酶賣200元一公斤的年代嗎？如果沒有國人的努力，哪里來的今天的物美價廉。
舉幾個例子吧：
      植酸酶方面，雙峰耐熱植酸酶技術可以說是領先歐美，而單峰植酸酶在發酵水平上也領先其他國家；       甘露聚糖酶方面，云南的發酵水平以及穩定性上處于國際領先地位；
      木聚糖酶、纖維素酶、β葡聚糖酶等國內的技術水平均不亞于歐美國家；
      最近我們的酶法生物柴油技術得到突破，柴油轉化率非常高，這是歐洲國家目前還做不到的……

作者: bxt 時間: 2011-5-19 10:39
已經取得了相關的生產資質吧，發個公司的官網，便于大家了解產品。

作者: 天之涯 時間: 2011-5-19 15:40
密切關注中!

作者: gongheguo 時間: 2011-6-4 12:53
回復天之涯的帖子

吹吧，超級呼又，霍老又出來啦

作者: 虛竹 時間: 2011-6-4 20:51
和愛科特是什么關系

作者: saturnbio 時間: 2011-6-7 11:20
回復虛竹的帖子

是一家人；主要是為了更好的運作飼料酶。

作者: hl1200aa 時間: 2011-7-16 22:30
能不能送點試用下啊？

作者: 531236 時間: 2011-7-23 14:00
支持地毯bxt ，有網站介紹沒有？

作者: zhengyan123 時間: 2011-7-23 21:57
贊一個,支持樓主,相信終有一天云南酶制劑會走向全國、走向世界的。

作者: kingcrazylife 時間: 2011-7-24 00:33
全球酶制劑研發資源最多的三個地方是：中國云南省，亞馬遜流域，美國加州。

作者: tsy73 時間: 2011-7-26 11:05
在沒了解之前，還不知道云南有這么先進的酶制劑研究和資源！

作者: szswlzc 時間: 2011-7-27 20:33
酶制劑表面“看似簡單”，但是實際意義很深入也很復雜，但是我相信好酶來自好基因，云南的酶制劑確實是有它的獨到之處，因此在不久的將來云南酶制劑一定會在酶領域做出更巨大的貢獻！頂！！

作者: wdb123 時間: 2011-7-29 17:07

一定認真學習，

作者: sanzhenglrt 時間: 2011-7-29 18:26
好產品離不開好的基因，而好的酶制劑產品就離不開好的菌種——————好酶源自好基因！

作者: daijixin1 時間: 2011-7-29 21:03
云南有個叫什么禾的不是很牛嗎？是很多國外大品牌代工廠

作者: tugoulan 時間: 2011-7-29 22:07
是金子總要發光我們群眾的眼睛是雪亮滴三正必然會很給力滴

作者: saturnbio 時間: 2011-7-30 18:23

daijixin1 發表于 2011-7-29 21:03
云南有個叫什么禾的不是很牛嗎？是很多國外大品牌代工廠

是彌勒康禾，給諾偉司貼牌植酸酶，當然菌種也是云師大黃教授的。

作者: daijixin1 時間: 2011-7-31 12:33
回復 saturnbio 的帖子

對！就是這個，呵呵！

作者: zhangdesheng 時間: 2011-7-31 15:37
云南的氣候條件和環境全球僅三，云師大酶工程研究中心專為別人做嫁衣。看來真該好好想想，我們得天獨厚的條件該如何好好的發揮，走我們自己的路呢。雄起！

補充內容：
酶的耐熱：基因的來源（云南得天獨厚，巧婦你難為無米之炊）
基因工程和蛋白質工程（不是隨便那個可以整的，這個得靠實力）
看來酶制劑該如何選擇我又有了新的參考依據了

作者: dailusaturn 時間: 2011-7-31 21:33
生物多樣性的確是對菌種的篩選以及穩定性熱耐受性有很大優勢. 頂頂頂頂頂~!

作者: 人人 時間: 2011-8-1 13:39
量量家底其實也是件好事嗎？引起關注才能更好的交流

作者: 361759357 時間: 2011-8-1 16:32
好酶源自好基因，這是云南的優勢也是三正的優勢所在。

作者: tztl 時間: 2011-8-1 21:23
本帖最后由 tztl 于 2011-8-1 21:24 編輯

有好的資源,有好的研發實力,需要國人珍惜和努力..
當你發現響亮的進口產品原來是"中國制造"時.需要你關注和支持國人努力和付出.

作者: cyxxf 時間: 2011-8-2 21:18
回復 saturnbio 的帖子

木聚糖酶、甘露聚糖酶的國標酶活？請賜教

作者: tsy73 時間: 2011-8-24 20:49
酶制劑的源頭是發酵的菌種，它的特性基本上決定了發酵后產品的一些基本特性，所以菌種的出處，特性很重要！

作者: juley 時間: 2011-9-7 16:38
這些研究進展都是云南省的，和你們什么關系啊？？要是你們能把酶在畜禽上應用徹底弄清楚了那才無廠能敵呢！

作者: dailusaturn 時間: 2011-9-23 16:26
主要依靠國外引進的時代已經結束，現在的很多東西自主研發的優勢還明顯些~！國人的信心上傷不起呀。歡迎來云南，了解云南。

作者: 煙霞散人 時間: 2012-5-29 10:49
能多附送電資料就更好了。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)