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畜牧人

標題: 羅非魚養殖技術詳解 [打印本頁]

作者: yutaosl 時間: 2011-6-24 09:25
標題: 羅非魚養殖技術詳解
　　一、簡介
　　羅非魚(Tilapia)，又稱非洲鯽魚，原產非洲，遍及非洲大陸及中東、大兩汁沿岸，屬熱帶性魚類。溫度對羅非魚的生存和生長是極為重要的條件，羅非魚生存水溫為8-40℃，最低臨界溫度為6℃，最高臨界溫度為42℃，最適生長水溫27-30℃。羅非魚棲息于水體的中下層，是以水生植物為主的雜食性魚類。其食性廣，對環境適應性強，抗病性能好，群體產量高，肉味鮮美，國際市場需求量大，是水產養殖中最重要的優良品種飼料人才網
　　一。目前在中國大陸地區養殖的主要品種有尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、雜交福壽羅非魚以及廣泛養殖的雜交奧尼羅非魚等。
　　為了加快羅非魚的生長速度，降低餌科系料和養殖成本，使其快速長成國際市場急需的大規格商品魚，聯合國ICLARM機構聯合菲律賓、挪威等田科研機構合作，通過四個非洲原產地直接引進的尼羅羅非魚品系 (埃及、加納、肯尼亞、塞內加爾)和四個亞洲養殖原產地直接引進的尼羅羅非魚品系(以色列、新加坡、泰國、中國臺灣)經綜合逐代選育扶得的優良尼羅羅非品系超級羅非魚，目前，超級羅非已選育到第17代。在世界各國的養殖試驗顯示，超級羅非魚每向下選育一代，超級羅非魚每向下選育一代，其生長速度就加快6-12％。養殖六個月可長到800克以上，餌料系數為1.1，每市斤叫降低成木0.3-0.5元。
　　超級羅非魚從親魚的挑選到種苗的培育，都有一整套嚴格的標準和管理制度，從而保障魚苗純度高、規格一致、雄性率99％以上等特點。
　　超級羅非魚還具有如下優點：生長速度快、食欲旺盛、飼料利用率高、病害少、起捕率高。經過養殖推廣，已得到廣大養殖戶的認可和青睞。
　　二、魚塘建設及準備
　　魚塘要求：1、水源充足，水質好，排灌方便，無工農業污染；2、底質最好為砂壤土(泥砂質)；3、池塘面積五畝以上為宜；4、水位深淺適宜，魚塘的水深1.5米以上為好，內陸地區自然越冬池至少需2.5米；5、池塘的形狀最好為東西向的長方形，周圍無高大樹木和高樓大廈。
　　池塘經過養伍之后，池底沉積了許多殘渣污物，因此在放苗前必須清塘消毒。排干塘水，除去過多的淤泥，讓陽光暴曬池塘至少一周，用生石灰清塘。生石灰的用量為200丸／平方米(133公斤／畝)。一周后，立即放水(注：不管是進水還是出水，都要用篩網過濾，網日至少要40日，土要目的是防止野生羅非魚的進入)、施肥。有機肥雖然來源很廣，肥效快，但是很容易帶入病菌，耗氧呈大，且用量不宜掌握。所以建議用無機肥料，一般情況下土要施氮肥和磷肥，施肥量為每天氮肥(如尿素)280克，復合肥(氮：磷：鉀＝15：15：15)500克，碳酸鈣為1000丸。施肥時間是有太陽的中午，陰天減半，雨天不施。施肥方法是把肥料用水溶解后，均勻潑灑在水面。直到水的透明度為30-40cm時停止施肥。如果水質較肥，可以減少施肥量或者不施肥。當水質變綠且PH值穩定在6.8~8.0時魚苗即可下塘。放養密度主要看水源是否充足、水質變化、池塘的深度及培氧設備等決定，一般為每畝1500-2500尾。正常情況下，每個池塘(約5畝)設置1馬力(相當于0.75千瓦)的增氧機兩臺，其中一臺只在晚上工作。
　　三、養殖技術
　　羅非負養殖技術的關鍵主要表現為對水質的控制、飼料的質量和投喂方法、病害防治三個方面。
　　1、水質
　　養殖用水是一個非常復雜的體系，在水中溶解了各種離子分子，包含各種微生物、浮游生物及
　　其它水生生物。這些物質相互作用、相互制約，具含量的多少決定了水質的好壞，對水生動物養殖有著巨大的影響。
　　水質控制主要包括檢測和水質調節。影響水質變化的因素素有：水源、換水量、增氧設施、放養密度、施肥、投餌量、底質等。水質要求如下：
　　(1)溶解氧：3～7mg/L，雖然羅非魚可耐1mg／L以下的低氧，但是溶氧長時間低于3mg／L時，魚的狀態將不太正常，容易發病。在池塘養殖中，水中的溶氧晝夜起伏，正常天氣情況下，溶氧最高點出現在中午2-3時，上層的溶氧多處于超飽和狀態，最低點在凌晨3點左右，但是如果水過深，池底白天也叫可出現缺氧現象。
　　(2)透明度：通常情況下，水的透明度是由浮游生物量的多少決定的。因為羅非魚可以很好利用和消化浮游植物，因此，養殖水體中要保持一定的濃度，特別在養殖早期，如水質過于清澈，最好施加無機肥，使水的透明度保持在30～40cm。
　　(3)水溫：生長溫度為15~32℃；適宜溫室度為26～32℃；最適為28～30℃。羅非魚長期處于10℃以下，易受凍致死。另外魚對溫差也有敏感，放苗時，溫差不肯超過2℃。
　　(4)鹽度：正常要求在10％，當處于10～25％時，生長速度會減慢。30—40%時，很易發病。
　　(5)氨氮：0．1~0．3mg/L，當氨氮過高(大于1mg/L)時，溶氧再高也沒用。
　　(6)堿度(CaC03)：100～200mg／L；硬度30～150mg／L；PH值：6．8～8．0；一般情況下，在養殖之前應對水源作全面的監測并評價，對養殖戶來說，要經常測定水溫、透明度、Ph值、溶解氧等水質條件。如果有條件還應檢測堿度和硬度。另外在養殖過程中，一定要保持水質的穩定性，換水時不要大排大灌，要少換多次，塘水和新水不要有太大的差異。
　　2、飼料及投喂
　　羅非負的食性很廣，能吃食幾乎所有商品飼料，如糠麩類、餅粕類、水陸生植物及動物性飼料(如蚯蚓、蠅蛆、小昆蟲等)，這此飼料來源很廣，價格低廉。但是為了提高飼料的利用率，減少水質污染，加快生長速度，特別是半精養、精養池塘中，應該投喂飼料系數低、質量好的配
　　合飼料，并培養好天然餌料(浮游植物以硅藻、綠藻為好，也能攝食藍藻類)。如果在15分鐘內飼料不能吃完，那么下一次投喂暫停，直到魚正常進食為止。在池塘邊設一飼料臺，飼料的投喂量應該以投餌的數據為基礎，并根據魚情動態、天氣情況、水溫、水質
　　情況等作適當凋整。飼料的投喂不能太快也不能太慢，投喂太快會導致飼料的浪費和過多的污物，投喂太慢會導致種魚之間的爭斗，容易引起魚鰭和眼睛的損傷。另外，不正當的投喂方法會引起群體規格出現較大的差異。投喂開始時應快一點，然后減慢，并觀察魚的行為，一方面根據食欲適當增減飼料量，另一方面看魚是否有異常行為(如搖頭、浮頭、游泳不正常等)。每次投喂時間為15～30分鐘，每次的投喂量以及魚的吃食情況要做好詳細記錄并保存。
　　飼料的投喂要做到“四定”，即定時：每天的投喂次數、時間要確定，投喂的時間誤差不得超過30分鐘；定點：在負群經常山沒的地方設飼料臺作為投喂點，飼料不要全部放在飼料臺上，隨著魚群的增大，投飼范圍要在飼料臺附近逐漸擴展，飼料盡量撒開。如果池塘較大，可通過敲桶、擊水、拍掌等聲間對羅非魚進行馴化；定量：除了雨天、悶熱天氣、魚不正常活動等特殊情況外，每天的投飼量要相對穩定，隨著魚的生長，投飼量逐漸增加，不要相差很大；定質：飼料要保持好的質量，不要投有異味、變質的飼料，同時選定一個品牌的飼料后，除特殊情況外，不要隨意改投其它品牌的飼料。
　　3、生長速度及飼料投料表
　　在平均水溫26℃、水中浮游生物豐富、養殖密度1500-2500尾/畝的情況下，魚的成活率可達96%以上。首先要測定水深0.5~1米處的水溫，然后根據估算的魚種重量計算出實際投喂量。如果水溫在15℃以下和32℃以上時要停止投喂。

作者: 養魚專業戶 時間: 2011-6-24 09:53
非常詳細，收藏了，謝謝！

作者: 82731294 時間: 2011-6-24 10:42
學習了謝謝分享哈哈

作者: lilanbin 時間: 2011-6-24 15:54
這資料早就看過了{:3_103:}{:3_103:}

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