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畜牧人

標題: 乳豬教槽料的四大誤區 [打印本頁]

作者: 許嵩 時間: 2012-6-28 18:57
標題: 乳豬教槽料的四大誤區
　　如果乳豬教槽料做好了，真的就能解決豬場最大的問題嗎?豬場從此就不再虧損，從此就很少用藥了嗎?回答是肯定的。因為：仔豬斷奶重多0.5千克，相同水平和環境飼養下，出欄重就多5千克，即多贏利65元;同時如果飼養管理良好，環境衛生，哺乳仔豬沒有下痢，還會減少治療方面的醫藥費。也就是說，仔豬發育完好，相對抵抗力也會增加。同時，教槽料若是喂得好，成活率會大大提高。就好比28天斷乳，與60天斷乳不同是一個道理。
　　然而，目前的教槽料，存在很大誤區。愚以為應該是這樣幾個方面。
　　一.誘食劑誤區
　　事實上，教槽料完全可以不用誘食劑，比如放在母豬身上。所以，器具使用效果會更好(乳豬斷奶喂料器)。而目前教槽料是使用血漿蛋白粉為誘食劑。可血漿蛋白的成分是什么?用鹽析法可將其分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三類。對于氮代謝正常的來說,用白蛋白補充營養與吃普通高蛋白食品并沒有什么差別,反而弊多利少。因為白蛋白不僅缺乏一些動物必須的氨基酸,而且白蛋白進入胃里,再利用率相當低,并可能促進自身白蛋白的分解。美國聯合保健聯盟(UHC)標準也指出“對于需要營養支持的病人來說,白蛋白不能作為蛋白質的補充來源”。特別是加熱后的血漿蛋白已經變了性質。絕不會像葡萄糖，進入腸道后可以直接進入能量循環，基本上不消耗額外能量進行消化。也就是說，此血漿蛋白，并非彼意義上的血漿蛋白。就如吃血豆腐不能生血是一個道理。而且血漿蛋白對仔豬有潛在的威脅，存在安全隱患。
　　二.抗生素誤區
　　超量抗生素對腹瀉和其他疾病有防治作用，但也可以破壞腸道有益菌，損傷消化道功能，特別是對仔豬腸黏膜損害是是很嚴重的。也就是說，對生長速度有阻礙作用，易產生藥物性便秘。因此，抗生素不僅僅加大養豬成本。也是豬的重要致病因素。事實上，豬的腸胃功能是保障豬機體各器官正常運作的動力源泉。腸黏膜免疫系統是保證仔豬健康的第一道防線。腸黏膜免疫系統若是損壞，豬就得終生服用抗生素，所以，為了使豬的遺傳力得到最大的發揮，一定要保證豬只從出生到上市，腸道系統的健康完整。豬只有在健康的前提下，才能發揮最大的生長潛能。
　　而且，少量和超量的抗生素都會對豬產生耐藥性;耐藥性產生后，豬以后還可以用什么抗生素呢，乳豬就使用大量的抗生素，疫病難治，也就不難理解了。而使用抗生素過程中，會使動物機體產生更多的過氧化物，如“自由基”，加劇動物機體組織與器官的損害，使動物主動免疫功能受到抑制。
　　三.一貫制誤區
　　目前，無論多錢(一萬多)的教槽料，都是一種成分從7天喂到35天的。完全忽視乳豬消化系統的不同發育階段。而一旦更換為小豬料，換料應激、轉群應激(用乳豬喂料器就沒有)還是難免。所以，教槽料應該分為四個階段。既補充營養，提前斷奶，又教會乳豬采食非母乳飼料。更重要的是提高成活率、免疫力。這才是最重要的。
　　四.干稀誤區
　　有人說：“飼喂調稀后的乳豬料在口腔中停留的時間幾乎沒有，那么沒有經過口腔中的唾液淀粉酶的消化，增加胃的消化負擔，調稀后的飼料沖淡了胃酸，稀釋了消化液，那么在胃中停留的時間也短，消化就會不完全，到小腸中吸收主會不完全，也增加了小腸的吸收負擔，吸收不完全，部分營養物質到大腸后被大量微生物利用，造成微生物大量繁殖，造成腹瀉。水分太高也增加腎臟吸收和排泄負擔，其次，將飼料調稀，在欄舍中容易被病菌污染和發酵，不衛生，對豬的疫病防疫不到，仔豬階段還是干喂好。”但也有人說：“其實從乳豬愛吃的角度來說，當以液體飼料為首，微粉末飼料為次，顆粒飼料為末;但液體飼料國內基本沒有而且需要要專用設備進行飼喂，所以難以實用化;微粉料飼喂過程浪費大，而且太微粉了因為部分原料的原因，容易粘嘴巴，采食也麻煩，所以多半以顆粒料為主。但顆粒料也有不利因素，因為乳豬發育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。所以指望教槽料能夠被大量采食，在目前的料型和品質上來說，是不太現實的，除非在料的品質上采用大的變革，用人類食品的技術來進行生產，但是豬估計沒如此口福了，再者成本也不容易承受。”也就是說，雖然顆粒料也有不利因素，因為乳豬發育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。但也不得不干喂。
　　事實上，乳豬教槽料，應該干稀結合，稀是為了誘食，增加營養(壯);干是為了教槽，減低應激。由此斷奶重才可能都達到、甚至超過20斤。而教槽料的重中之重是提高仔豬成活率。要知道，哺乳期是仔豬發育最快、物質代謝最旺盛、消化和體溫調節機能不完善、免疫力差和對營養不全最敏感的時期，也是幼豬培育的最關鍵環節。仔豬由母體產出的一瞬間，即發生了一系列的變化。正是由于這些應激變化，使仔豬從出生到斷乳時的死亡率高達l0%～25%，特別是生后7日齡內的死亡數最多，占斷乳前死亡數的65%左右。因此，要想提高養豬生產的經濟效益就必須提高哺乳仔豬的成活率。這才是乳豬料(不是教槽料)好壞的關鍵。因為：　母豬提供的斷奶仔豬數是衡量一個豬場管理水平高低的重要指標。湖南農大動物藥業技術總監朱中平在一次論壇上指出,如果以萬頭豬場為例,若每頭母豬提供20頭斷奶仔豬,需要500頭繁殖母豬;若提供16頭斷奶仔豬,就需要625頭繁殖母豬,這兩個豬場相差125頭母豬。按照每頭母豬每年需要1噸飼料計算,后者需多花125噸飼料。每頭母豬的飼料成本每年接近3000元,所以125頭母豬的飼料成本約為37萬元。如果算上設備、人工等成本,那么這個豬場每年將多花40萬元。
　據了解,我國母豬繁殖生產成績與國外還有很大差距。目前國內每頭母豬平均年提供斷奶仔豬15頭,美國為20頭,丹麥為22頭,最少差距達5頭。所以，從銷售飼料的角度來說，提高成活率，才是乳豬料最好的銷售賣點。而乳豬斷奶喂料器，就是撬開大型豬場的最有力武器。也是打開大型養豬場銷售門路的金鑰匙。也就是說，誰掌握了這種武器，誰就可能拿下乳豬料(教槽料)的半壁江山。
　　這種料真的可以。