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畜牧人

標(biāo)題: 飼料,粉料還是顆粒料? [打印本頁]

作者: yisiyi    時(shí)間: 2012-8-6 10:28
標(biāo)題: 飼料,粉料還是顆粒料?
  飼料采用粉料還是顆粒料的形式,以及粉碎的粒度粗細(xì),在經(jīng)濟(jì)上會(huì)造成很大的差別,根據(jù)北愛爾蘭農(nóng)業(yè)食品與生物科學(xué)研究所最新的研究。
  全價(jià)飼料廠生產(chǎn)的飼料一般粉碎較細(xì),并且以顆粒的形式提供,而農(nóng)家自配的飼料常常粉碎較粗,并且通常為粉料。
  與粗粉碎粉料日糧相比,生產(chǎn)細(xì)粉碎的顆粒日糧需要更多的能量,因此也更為昂貴,而且還需要額外的機(jī)械設(shè)備。然而,先前的研究顯示,顆粒料能夠改善飼料轉(zhuǎn)化效率。
  此外,其它研究還顯示,當(dāng)顆粒尺寸小(也就是說粉碎的更細(xì))的情況下飼料轉(zhuǎn)化效率比顆粒尺寸粗的情況下更好。然而,很少有研究考察過制粒和細(xì)粉碎這兩種處理對(duì)飼料轉(zhuǎn)化效率的累加效應(yīng)。
  本研究中進(jìn)行了兩項(xiàng)試驗(yàn)。兩項(xiàng)試驗(yàn)所用原料(主要原料為大麥[41%]、小麥[36%]和大豆[19%])和營養(yǎng)指標(biāo)(消化能13.6MJ/kg、粗蛋白16.7%、總賴氨酸9.6g/kg)均相同。唯一不同的地方是日糧的形態(tài),即粉料或顆粒料,以及粉碎粒度。
  細(xì)粉碎日糧用六個(gè)4mm篩加工,粗粉碎日糧用兩個(gè)14mm和四個(gè)10mm篩相結(jié)合。日糧粗、細(xì)兩種粉碎加工過程的對(duì)比見表 1。粗粉碎日糧的顆粒尺寸情況與家庭農(nóng)場中通常采用的粉碎工藝產(chǎn)生的結(jié)果相似。
  在兩項(xiàng)試驗(yàn)中,均采用一個(gè)干濕單料位喂料器(Verba喂料器)進(jìn)行飼喂。

   
表 1. 粗粉碎和細(xì)粉碎日糧當(dāng)中的粒度分布。
粒度 %細(xì)
>2mm0.56.7
1.4-2mm12.734.0
0.5-1.4mm59.041.2
<0.5mm27.718.0

  
  在試驗(yàn)1當(dāng)中,Ulster中部一家商業(yè)性豬場(采用Tempo和PIC337雜交后代)生長豬在55至110kg體重范圍內(nèi)飼喂粉料和顆粒料的效果相似(881g/天)。然而,飼料轉(zhuǎn)化效率方面發(fā)現(xiàn)飼喂顆粒料與粉料相比在數(shù)字上有3%的改善,盡管無顯著差異。對(duì)于商品豬群,當(dāng)日糧被吹入料倉時(shí),粉料存在一個(gè)日糧組分分離的問題。盡管降低氣動(dòng)風(fēng)力可以緩解這個(gè)問題,但在絞龍輸料管道中粉料的輸送的確令人擔(dān)憂。
  在第2項(xiàng)試驗(yàn)中,在AFBI試驗(yàn)豬群(Tempo雜交后代)中飼喂了兩種粉碎粒度的粉料或顆粒料。表 2報(bào)告了試驗(yàn)豬群飼喂這四種日糧的生產(chǎn)性能和飼料成本計(jì)算。與商業(yè)性豬群相似,所有日糧得出的日增重相似(917g/天)(表 2)。然而,試驗(yàn)2中與粉料相比,顆粒料得出的日采食量低4.5%,飼料轉(zhuǎn)化效率改善5.5%(表 2)。并且細(xì)粉碎日糧的飼料轉(zhuǎn)化效率優(yōu)于粗粉碎日糧(相差3.1%)(表 2)。制粒和細(xì)粉碎的效應(yīng)看來具有累加性,并且在飼料成本的計(jì)算結(jié)果上也體現(xiàn)出很大差異。

2. 試驗(yàn)豬群飼喂不同日糧形式的生產(chǎn)性能和飼料成本(41.5105kg)。
指標(biāo)
細(xì)粉粉料
細(xì)粉顆粒
粗粉粉料
粗粉顆粒
平均日增重(g/天)
927
924
900
919
平均日采食量(g/天)
2465
2311
2442
2382
飼料總用量(kg
170
159
169
165
飼料轉(zhuǎn)化效率
2.66
2.50
2.72
2.60
生產(chǎn)1kg活重的成本*
66.5p
62.5p
68.0p
65.0p
每噸成本&#8224;
£235
£250
£230
£241
* 假定所有日糧成本均為 £250
&#8224;
假定增重1kg的成本固定為62.5p

   

  研究顯示,與細(xì)粉碎相比,采用粗粉碎的情況下每噸日糧的生產(chǎn)成本需要節(jié)省&pound;20才能抵消飼料轉(zhuǎn)化效率方面的缺點(diǎn)。總的來說,與顆粒料相比,肥育階段采用粉料的情況下,每公斤活重的成本高1.8p。兩項(xiàng)試驗(yàn)當(dāng)中不論日糧外觀(粉料或顆粒料)還是粉碎粒度(細(xì)或粗)對(duì)胃潰瘍都沒有影響。此外,對(duì)胴體品質(zhì)也沒有影響,即背膘厚或屠宰率。
  結(jié)論
  與先前研究一致,采用顆粒料的飼料轉(zhuǎn)化效率比粉料更好。細(xì)粉碎的飼料轉(zhuǎn)化效率也比粗粉碎更好。此外,制粒和粉碎粒度的效應(yīng)看來具有加性,并且二者的飼料生產(chǎn)成本差異應(yīng)該很大才能彌補(bǔ)飼料轉(zhuǎn)化效率方面的差異。

     來源于:the pigsite



作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2012-8-6 22:20
細(xì)粉再制粒,效果更好吧
作者: 碧水藍(lán)天5959    時(shí)間: 2012-8-7 08:24
利益鏈條趨勢(shì),不會(huì)按豬的需要進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)計(jì)的
作者: heze    時(shí)間: 2012-8-13 12:04
結(jié)論還是顆粒飼料好唄!
作者: 嘉潤機(jī)械01    時(shí)間: 2012-8-13 17:39
寫的很好,分析的很到位
作者: 先行動(dòng)    時(shí)間: 2013-3-4 02:37
顆粒還是粉狀的效率與飼喂方式(干濕,群養(yǎng)和散養(yǎng),飼喂頻率等)密切相關(guān),而這是營養(yǎng)師一貫的盲點(diǎn),而現(xiàn)代行為學(xué)正在彌補(bǔ)這個(gè)缺陷。
作者: xhc007007    時(shí)間: 2013-3-4 08:46
現(xiàn)在大多用顆粒料了,轉(zhuǎn)化率高,除了少部分禽類飼料還用粉料
作者: fz1255404090    時(shí)間: 2013-11-25 12:51
寫的很好,分析的很到位




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