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畜牧人

標(biāo)題: "科技豬"讓養(yǎng)豬戶有利可賺 [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1 時(shí)間: 2012-9-18 09:33
標(biāo)題: "科技豬"讓養(yǎng)豬戶有利可賺
　　在豬價(jià)不斷下降的背景下，福建省漳浦縣、南靖縣、龍巖市等地的一些養(yǎng)殖戶，眼下正在計(jì)劃拋棄傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式，轉(zhuǎn)而飼養(yǎng)“科技豬”。近日，筆者在廈門市舉行的一場生物科技企業(yè)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，這些養(yǎng)殖戶養(yǎng)“科技豬”的目的，一方面是降低成本，挽救行業(yè)危機(jī)，另外也想叫板當(dāng)前市場上愈演愈烈的“天價(jià)豬”，讓市民吃上便宜又高品質(zhì)的豬肉。

　　養(yǎng)豬戶愛養(yǎng)“科技豬”

　　“以前認(rèn)為養(yǎng)豬很簡單，現(xiàn)在看來，這個(gè)想法已經(jīng)落伍了。”南靖縣一家大型養(yǎng)豬場的相關(guān)負(fù)責(zé)人說，最近，他們花費(fèi)數(shù)千萬元，購買了一項(xiàng)新技術(shù)，轉(zhuǎn)向養(yǎng)“科技豬”。“主要是用共生微生物和水分子共振技術(shù)改善豬的生產(chǎn)條件，讓豬喝上經(jīng)過水分子共振技術(shù)處理的、質(zhì)量更好的水。豬進(jìn)食后易吸收，瘦肉率還可提高10%。”該負(fù)責(zé)人說，這是由一家廈門企業(yè)最新發(fā)明的一項(xiàng)新技術(shù)。

　　筆者發(fā)現(xiàn)，目前改養(yǎng)“科技豬”的福建養(yǎng)豬企業(yè)還有不少。據(jù)弘義生命科學(xué)(廈門)有限公司總經(jīng)理江聲透露，該公司的“江氏專利生物養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)”，已與不少養(yǎng)豬大戶合作。“目前，南靖、龍巖、廈門的一些養(yǎng)豬場都購買了該項(xiàng)技術(shù)。公司輸出的技術(shù)，價(jià)值數(shù)十億元。”江聲說，漳州一個(gè)養(yǎng)豬基地，目前剛批下200多萬頭的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，“現(xiàn)在正在和相關(guān)企業(yè)在談合作，未來合作的可能性非常大。”廈門市大旺華僑種豬有限公司執(zhí)行董事吳俊生說，他們此前發(fā)明了“生物發(fā)酵舍生豬養(yǎng)殖技術(shù)”。用這套技術(shù)，豬舍無臭、無污水，飼喂添加有益微生物、不添加抗生素和激素等化學(xué)藥品的有機(jī)生態(tài)飼料。

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　　傳統(tǒng)養(yǎng)豬已全面虧損

　　筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，眼下廈漳龍等地的養(yǎng)殖戶們之所以轉(zhuǎn)向養(yǎng)“科技豬”，一個(gè)原因是，當(dāng)前傳統(tǒng)養(yǎng)豬正面臨全面虧損的境地。吳俊生說，目前，養(yǎng)1頭豬飼料占70%以上的成本。但今年以來，美國遭遇大旱，玉米及大豆大幅減產(chǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全國豆粕均價(jià)達(dá)到每噸4180元，創(chuàng)下歷史新高，這導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本大幅增加。

　　當(dāng)前，豬價(jià)一直處于下跌狀態(tài)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年8月，全國活豬平均價(jià)格每公斤13.94元，比去年同期下降26.7%，部分地方養(yǎng)豬戶出現(xiàn)明顯虧損。“1頭豬虧上100多元是常事。”廈門夏商黃金香食品有限公司總經(jīng)理祝早等說，盡管當(dāng)前生豬批發(fā)價(jià)略有回升，但前景并不明朗，“如果不降低養(yǎng)豬成本，等待養(yǎng)豬戶的，可能會(huì)是更嚴(yán)重的虧損”。

　　叫板“天價(jià)豬”

　　改養(yǎng)“科技豬”，成本支出是否會(huì)不斷上漲?江聲算了一筆賬，假設(shè)養(yǎng)1萬頭豬，購買技術(shù)要100萬元，但平均到每頭豬身上的成本才100元，“但這一技術(shù)的使用年限可達(dá)10年以上，再平攤下去，每頭豬增加的成本顯然更低。”江聲說，使用這套技術(shù)可以為企業(yè)總體節(jié)省15%左右的養(yǎng)豬成本。目前他們公司推出的這項(xiàng)技術(shù)，每年可節(jié)水7萬噸，節(jié)電13萬千瓦時(shí)，減少排放物0.8萬噸。如此一來，為養(yǎng)豬企業(yè)節(jié)約了不少成本。

　　“養(yǎng)‘科技豬’，既降低了成本，也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的豬肉，賣出的價(jià)格還不高，這對(duì)于市民來說，是最好不過的了。”南靖縣“養(yǎng)豬大戶”說，他目前暫定的目標(biāo)是，養(yǎng)出的“科技豬”，市場零售價(jià)可能稍高，但幅度也可能只是30%左右，最高不會(huì)高過50%。

　　據(jù)悉，目前，為賣出高價(jià)，不少養(yǎng)豬企業(yè)紛紛打出各種“概念”，不僅增加養(yǎng)豬成本，其豬肉零售價(jià)也是頻頻打出“天價(jià)”，近日，海南更是出現(xiàn)每斤398元的“天價(jià)豬肉”。多位養(yǎng)豬人士說，“科技豬”推廣得越多，養(yǎng)豬成本將越低，市民也將越受惠。

作者: cxxcxx 時(shí)間: 2012-9-18 10:57
“科技豬”第一次出現(xiàn)在消費(fèi)者的視野中，究竟豬肉的品質(zhì)如何，我們期待完整的營養(yǎng)數(shù)據(jù)！

作者: cz624 時(shí)間: 2012-9-18 12:18
軟文，不敢相信

作者: 冬天的太陽1 時(shí)間: 2012-9-18 13:15
我們國家就是需要那些技術(shù)型人才，包括豬啊，那么養(yǎng)豬戶就可以減少更多的損失，利人利己

作者: 87錫海 時(shí)間: 2012-9-18 20:45
概念豬吧？

作者: 358858808 時(shí)間: 2012-9-18 21:33
其實(shí)說的科技豬，但是真的嗎？真的有那么神奇嗎

作者: 青島 時(shí)間: 2012-9-18 21:53
炒作，純粹炒作

作者: 碧水藍(lán)天5959 時(shí)間: 2012-9-19 07:41
創(chuàng)意是好，只要不是停留在藝術(shù)層面，能真的結(jié)合技術(shù)層面，還是值得關(guān)注，反之P也

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