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畜牧人

標(biāo)題: 湖南生豬養(yǎng)殖行業(yè)目前虧損嚴(yán)重 [打印本頁(yè)]

作者: 冬天的太陽(yáng)1 時(shí)間: 2012-9-29 08:58
標(biāo)題: 湖南生豬養(yǎng)殖行業(yè)目前虧損嚴(yán)重
　　今年生豬價(jià)格一直在14元/公斤左右徘徊，而飼料價(jià)格持續(xù)上漲，大豬配合飼料均價(jià)為3600元/噸，養(yǎng)豬多數(shù)時(shí)候處于虧損狀態(tài)，這讓廣大養(yǎng)殖戶始料未及。

　　“蛛網(wǎng)現(xiàn)象”再次顯現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)學(xué)中的蛛網(wǎng)象是指現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)有一個(gè)周期性波動(dòng)。生豬的生產(chǎn)也是如此。當(dāng)仔豬、母豬和育肥豬存欄數(shù)較少時(shí)，肥豬供不應(yīng)求肉價(jià)暴漲，養(yǎng)豬的利潤(rùn)較大。在利益的驅(qū)使下，人們養(yǎng)豬的積極性比較高，一哄而上，修豬圈辦豬場(chǎng)，出現(xiàn)養(yǎng)豬熱。隨著價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶則大量選留育成母豬和成年母豬進(jìn)行仔豬繁育，這樣又使進(jìn)入生豬市場(chǎng)的育肥豬進(jìn)一步減少，豬價(jià)、肉價(jià)再次上漲。當(dāng)大批仔豬通過(guò)6個(gè)月左右的飼養(yǎng)期出欄時(shí)，肥豬的供求開(kāi)始發(fā)生變化，即由供不應(yīng)求逐漸變?yōu)楣┐笥谇螅i、豬肉價(jià)格下滑，進(jìn)入下跌期。

　　當(dāng)?shù)匠杀緝r(jià)以下時(shí)，養(yǎng)豬戶便不積極補(bǔ)欄，從而出現(xiàn)仔豬滯銷。隨著肥豬、仔豬價(jià)格的進(jìn)一步下跌，養(yǎng)豬的虧損更加嚴(yán)重，這時(shí)人們開(kāi)始屠宰母豬，養(yǎng)豬生產(chǎn)開(kāi)始進(jìn)入低谷。此時(shí)，肥豬仔豬的市場(chǎng)供給數(shù)量大而價(jià)格低，出現(xiàn)滯銷，飼養(yǎng)戶虧損嚴(yán)重從而大量淘汰成年母豬，甚至懷孕母豬，導(dǎo)致生產(chǎn)后勁不足，供小于求，毛豬、豬肉價(jià)格又開(kāi)始上漲。

　　“蛛網(wǎng)現(xiàn)象”與生豬的自然生產(chǎn)規(guī)律，造成了在我國(guó)生豬市場(chǎng)每三年左右就會(huì)有一個(gè)變化周期。每個(gè)周期中又有上升期、高峰期、下跌期、低谷期4個(gè)階段。根據(jù)目前的生豬市場(chǎng)行情來(lái)看，有關(guān)專家指出，本輪生豬生產(chǎn)的高峰期已經(jīng)結(jié)束，正步入下跌期，但由于生豬市場(chǎng)還沒(méi)有出現(xiàn)大量宰殺能繁母豬的狀況，大量繁殖的仔豬必然會(huì)成為育肥豬而最終進(jìn)入市場(chǎng)，育肥豬的供應(yīng)量在短期內(nèi)仍會(huì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。因此，從這個(gè)意義上講，生豬價(jià)格尚未達(dá)到最低谷期，低價(jià)位運(yùn)行會(huì)維持一段時(shí)間。

　　危與機(jī)總是相伴而行。“有漲必有跌，目前的市場(chǎng)行情，是市場(chǎng)的必然現(xiàn)象。專家分析說(shuō)，生豬養(yǎng)殖業(yè)是“好一年，差一年，平平穩(wěn)穩(wěn)又一年”，除去高峰期和低谷期，從生豬市場(chǎng)變化的整個(gè)周期來(lái)看，生豬行業(yè)是賺錢的。從多年平均來(lái)看，養(yǎng)一頭育肥豬的利潤(rùn)有300元左右。在目前生豬養(yǎng)殖的低谷期，要盡可能降低損失，可以采取適當(dāng)減少育肥豬的存欄數(shù)量，把主要精力放在新建、擴(kuò)建豬場(chǎng)，新上養(yǎng)豬項(xiàng)目，更換優(yōu)良品種上，這樣就可以為將來(lái)的生豬市場(chǎng)的上升期和高峰期奠定好的基礎(chǔ)。

作者: huangdy2006 時(shí)間: 2012-10-4 15:08
說(shuō)的很好有道理。周期性無(wú)法擺脫，除非中國(guó)的集約化養(yǎng)殖超過(guò)60%

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