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畜牧人

標題: 開直營店售賣“熊貓豬肉” [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1 時間: 2012-11-21 09:27
標題: 開直營店售賣“熊貓豬肉”
　　11月9日上午，由廣東天龍集團旗下重慶日泉畜牧有限公司投資6億元的西南最大養(yǎng)豬場年出欄100萬頭的養(yǎng)豬場，在榮昌國家現(xiàn)代畜牧科技產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，破土開建。養(yǎng)豬場建成后將為未來重慶的200家直營店售賣榮昌“熊貓”豬肉，打造產(chǎn)供銷一體化。

　　榮昌熊貓

　　榮昌豬是全球八大良種豬之一，因兩個“黑眼圈”，有“熊貓豬”之美譽。因標準化和規(guī)模化養(yǎng)殖程度不夠，目前市面上難買到榮昌“熊貓”豬肉。榮昌代縣長周曦介紹，榮昌豬的品牌價值達到21.7億元。

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　　榮昌建西南最大養(yǎng)豬場

　　在9日的動工儀式上，重慶日泉畜牧有限公司總經(jīng)理尹平安介紹，該養(yǎng)豬場建設將分為一期、二期。一期預計投入3億元，包括存欄5500頭能繁母豬養(yǎng)殖場和年出欄肥豬50000頭育肥場各一個，建筑面積分別為8萬平方米和6萬平方米。二期擬在園區(qū)內(nèi)建一個存欄3000頭能繁母豬的養(yǎng)殖場。實現(xiàn)存欄能繁母豬8500頭，年出欄肥豬17萬頭。該豬場計劃5年建成，其規(guī)模將是西南地區(qū)最大的養(yǎng)豬場。

　　“公司+農(nóng)戶”模式實現(xiàn)年出欄100萬頭

　　按計劃該公司基地建成后，年出欄肥豬將達20萬頭，還可以通過“公司+農(nóng)戶”模式實現(xiàn)年出欄100萬頭。年產(chǎn)值達到10億元，帶動川渝兩地500戶農(nóng)戶致富，并在川渝建成3-5個養(yǎng)殖基地，建20個生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

　　“如何保證農(nóng)戶養(yǎng)殖符合生態(tài)豬要求？”尹平安說，先在榮昌以及縣外，挑選一些具有條件的養(yǎng)殖大戶，簽訂標準化養(yǎng)殖的回購協(xié)議。由公司為簽約農(nóng)戶提供標準化養(yǎng)殖場的設計圖紙，提供純種豬仔、飼料，以及免費的防疫技術(shù)服務。生豬達到出欄標準后，公司按協(xié)議價格回購，除去此前賒欠的豬仔和飼料費，養(yǎng)殖戶得到穩(wěn)定收益。公司既能養(yǎng)殖符合標準的生態(tài)豬，又可快速擴大產(chǎn)能規(guī)模。“能簽約的養(yǎng)殖大戶起碼要達到30頭以上規(guī)模。投資一個標準化的養(yǎng)殖場，投資近10萬元。按一個標準養(yǎng)殖場年出欄60頭生豬的規(guī)模，農(nóng)戶穩(wěn)定在兩年內(nèi)收回投資。”尹平安再說。

　　“清遠雞”模式擬開200家店賣生態(tài)豬肉

　　尹平安介紹，按公司計劃，日泉公司將天龍集團銷售“清遠雞”的模式搬過來，將從2013年底開始，僅在重慶主城超市、社區(qū)等地，就會陸續(xù)開設至少200家銷售榮昌“熊貓豬肉”直營店。

　　按該公司直營店模式，售賣的“熊貓”豬肉肉價，大體比普通豬肉貴一倍。市民憑什么會買價格貴的豬肉？尹平安說，通過該公司調(diào)研，在川渝地區(qū)有1.3億人口。隨著生活水平提高和對食品安全的關(guān)注，高品質(zhì)生態(tài)豬肉有巨大市場需求空間，加之榮昌“熊貓”豬肉的特殊品質(zhì)。今后，每家直營店將開設專區(qū)，將按生態(tài)標準生產(chǎn)的榮昌豬肉，當場烹飪，讓市民免費試吃。Mtw中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧

　　“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+直營店”的模式

　　據(jù)悉，廣東天龍集團是榮昌縣重點引進的畜牧企業(yè)。該縣畜牧局局長張彬談到，引進天龍集團，除看重其資金實力外，更看重其“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+直營店”的模式，形成加工、生產(chǎn)、銷售一體化。既利于保護養(yǎng)殖戶的利益，又利于榮昌豬品牌價值的形成。

作者: 年輕無極限 時間: 2012-11-23 22:52
一般般，就那樣吧

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