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畜牧人

標題: 嚴打私宰肉檔主歇業5天抗議 [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1 時間: 2012-11-28 09:10
標題: 嚴打私宰肉檔主歇業5天抗議
　　當地政府部門回應稱照章辦事絕不妥協

　　從22日起，惠東縣大嶺鎮四大主要菜市場以及平山最大的農貿市場的200多名豬肉檔檔主停業，抗議肉聯廠壟斷市場。檔主們表示，若政府不允許私宰肉進入市場將繼續停業，政府部門則表示要照章執法，決不允許私宰肉流入市場。目前，惠東縣城片區每天缺口約500頭豬，市民要求政府盡快出招恢復市場秩序。

　　蔓延：

　　五大市場肉檔相繼停業從22日早上8時許開始，惠東縣大嶺鎮水果批發市場、新安市場、農場路市場、東興街市場4個主要菜市場的200多名豬肉檔主停業。

　　南都記者于當天上午走訪4大市場，看到豬肉檔空無一人，有些早起購買豬肉的飯店采購人員一臉驚詫，然后無奈地轉往縣城的菜市場。中午時分，記者找到正在縣政府門口聚集的豬肉檔主們。檔主們表示他們的訴求很簡單，希望政府終結肉聯廠壟斷，允許私宰肉自由買賣。

　　截至昨日，停業開始波及惠東縣城平山最大的菜市場華僑城農貿市場。華僑城農貿市場的檔主黃女士稱，在大嶺鎮進行停業抗議后，大嶺鎮的豬肉檔主們覺得規模還不夠大，分別于停業之后的這幾天，連續跑到縣城宴請華僑城農貿市場的豬肉檔主們，要求他們加入“停業戰線”。

　　黃女士稱，平日里有三四十個檔口的豬肉檔，僅剩下她一個檔口開業。除了黃女士一家檔口外，還有肉聯廠零星派出的人員進行少量豬肉銷售。

　　檔主：

　　執法人員埋伏路口搶肉在大嶺鎮水果批發市場經營豬肉檔的一名葉姓檔主稱，他之所以堅持5天停業，是因為10多天前大嶺鎮政府突然加大了對私宰肉的打擊力度，工商、生豬辦以及公安等部門的人員經常出現在市場里，一到市場就沒收檔主們的私宰肉，這些人員甚至還于凌晨一兩點鐘，埋伏在私宰肉運輸途經的各個路口進行突襲搶肉。

　　葉姓檔主表示，雖然很多檔主知道賣私宰肉不合法，但他們認為肉聯廠壟斷了市場，要是合法經營的話只能虧本。他說，目前大嶺鎮私宰肉的進貨價是9.2元一斤并贈送豬內臟，而肉聯廠的豬肉進貨價是連豬內臟一起稱重10 .6元一斤，大嶺鎮豬肉的市場價一般只能賣到11元左右一斤。刨開不值錢的豬內臟，按照11元一斤的價格出售肉聯廠的豬肉，每頭豬賣下來非但掙不到錢還得倒貼100多元，如果要掙錢的話必須得把豬肉價格提高到十五六元一斤才行。

　　大嶺鎮東興街菜市場的一名李姓檔主稱，政府部門在執法過程中明顯偏袒肉聯廠，執法人員沒收檔主的私宰豬肉時形如搶肉，而且還經常不開收據，直接拉走了事。多名檔主猜測，“政府部門這是在幫助肉聯廠壟斷市場，逼迫老百姓吃上高價肉，政府部門應該從中賺取了好處費。”檔主們要求，政府應該允許檔主們自主選擇肉類品質好的私宰豬肉進行出售，政府部門加大檢疫力度即可。

　　肉聯廠：

　　700頭豬中600頭為私宰肉處于風暴中心的惠東縣肉聯廠，昨日回復稱自己合法經營沒有壟斷意圖，并稱政府若不加大執法力度，肉聯廠將難以為繼。

　　該肉聯廠一名何姓負責人稱，目前平山、大嶺、白花三個片區每天的生豬銷量約為700頭，肉聯廠一直按照自愿進貨的原則去向各個檔主進行推銷，沒有壟斷的行為。該負責人稱，目前上述三地的市場檔主，每天向肉聯廠進貨的生豬僅為100頭左右，其他600多頭均為私宰豬肉。此次發生停業的大嶺鎮，每天向肉聯廠進貨的生豬不到40頭，如果政府再不嚴格執法，肉聯廠將難以為繼。

　　經信局：

　　照章執法決不妥協除了停業的第一天之外，檔主們目前已經不愿意與政府部門交涉，他們對政府部門的回復非常不滿，揚言政府若不妥協他們就繼續停業。

　　惠東縣經信局主管豬肉銷售的一名負責人昨日回應，為保障市民的食品安全，惠東經信等部門近期加大了對私宰肉的打擊力度，按照省、市生豬定點屠宰的相關規定，目前惠東平山、大嶺、白花等三個片區，只設有一個肉聯廠，其他私屠濫宰的豬肉均視為非法。今年3月份以來，該縣在經信、工商、畜牧、公安的聯合執法下，截至目前已經查處134宗私屠濫宰案件，端掉私宰窩點18個，抓獲犯罪嫌疑人41人，刑拘了28人，這是惠東“三打兩建”的一大成績。

　　該負責人稱，近期政府部門在大嶺鎮搗毀了數個私宰窩點，不排除有私宰點老板慫恿檔主停業向政府施壓的可能，政府將嚴格執行國家的相關規定，不會因檔主們的抗議而妥協，目前警方已經介入調查，力爭盡快揪出組織此次大規模停業的幕后策劃人。

　　聲音

　　市民：

　　只想盡快吃上肉連日來，惠東豬肉檔主停業不但讓苦于無肉可啖的市民怨氣沖天，更激起了網絡輿情對政府執法行動的質疑，許多網友直指政府幫助肉聯廠壟斷豬肉市場。

　　對于《生豬屠宰管理條例》，不論是網民還是市民了解者無多，他們唯一的愿望就是盡快吃上豬肉。住在沙梨園的李先生稱，他和太太已經5天買不到豬肉，住在縣城龍源巷的老張一開口便是政府壟斷市場，導致市民吃不上肉。

　　目前，稍有了解國家相關政策的市民在獲悉惠東縣城片區每天700頭生豬的供應中僅有100多頭合法時，形象指出本次大規模停業是政府部門長期打擊私宰肉不力的結果，政府已經被部分既不需繳稅也不需檢疫的私宰肉老板綁架，他們希望政府盡快結束這種狀態，恢復市場秩序讓市民吃上肉。

　　焦點1 肉聯廠壟斷豬肉市場？

　　檔主：政府部門幫助肉聯廠壟斷市場，逼迫老百姓吃上高價肉，政府部門應該從中賺取了好處費。

　　VS

　　惠東縣肉聯廠：目前平山、大嶺、白花三個片區每天的生豬銷量約為700頭，肉聯廠一直按照自愿進貨的原則去向各個檔主進行推銷，沒有壟斷的行為。

　　惠東經信局：按照國務院、省、市等管理規定，目前惠東全縣設立生豬屠宰廠8家，其中沿江片2家，沿海片4家，山區片2家。目前縣城片區的平山、大嶺、白花三地豬肉供應，由取得合法經營資格的惠東縣肉聯廠供應豬肉。這是國家政策，非部門自行設置關卡。

　　2肉聯廠豬肉質次價高？

　　檔主：

　　肉聯廠的豬肉質量低劣，肉眼“一看就知道是病豬肉”。按照11元一斤的價格出售肉聯廠的豬肉，每頭豬賣下來非但掙不到錢還得倒貼100多元。

　　VS

　　肉聯廠：

　　這是檢疫時間長導致肉色稍遜，價格的問題是要考慮到繳稅、檢驗檢疫等成本，肉聯廠并非市民想象的那樣暴利。

　　記者觀察大規模停業考驗政府危機公關據粗略估算，目前惠東縣城片區的生豬供應，因停業事件缺口已達500頭左右，此事非但引起老百姓怨氣，還引起了省、市對惠東生豬市場管理失控的關注。

　　地處農村地區的惠東縣自2008年國務院頒發《生豬屠宰管理條例》之后，因該縣生豬養殖分散、豬肉經營者法律意識淡薄、執法部門態度粗暴等原因，一直難以推行定點屠宰。

　　長期以來，眾多私宰肉老板利用山地地形東躲西藏，豬肉檔主們售賣豬肉罔顧檢疫繳費，造成縣城片區市場上流通的私宰肉占生豬供應總量的60%以上，這些60%以上的私宰肉因規避了眾多繳費，價格普遍低于合法豬肉。而合法豬肉的經營者們，也借助合法經營的優勢忽略老百姓吃健康肉的訴求，不時將品質一般的豬肉推向市場，而且價格還遠高過私宰肉，由此引發了市民的不滿。

　　可以說，本次惠東大規模豬肉檔停業，是一次政府部門在長期監管不力之后，動真格嚴格管理市場引起的私宰肉老板反彈，私宰肉老板的鼓動之所以贏得豬肉檔主們的一呼百應，以及眾多不明就里百姓的莫名歡呼，是政府部門長期監管不力引發的惡果。

　　本次事件中，政府惟有教育好豬肉檔主、監管好取得合法壟斷權的肉聯廠、促成豬肉檔主和肉聯廠之間的諒解、打掉私宰肉生存鏈條，方能化解老百姓沒有肉吃的危機。

　　來源：南方都市報

作者: lmstdd 時間: 2012-11-28 09:21
必須管理，如何管理是關鍵！！！

作者: zhugeliang 時間: 2012-11-28 12:49
還是賣豬肉的好呀！養豬人就不能說隨意停工，不給豬吃的呀！

作者: 冬天的太陽1 時間: 2012-11-28 14:01
　　政府對于這次的整治力度是很大的，雖然目的是不錯的，這樣可以保證我們的食品安全，菜市場賣的豬肉很多都是直接都屠宰戶手中進來的，現在停止一切私宰肉，而且政府有沒有出臺什么相應的政策，所以會讓他們造成很大的負面情緒。

　　對于養殖行業來說，一直出現層出不窮的新聞來，這已經司空見慣了，如果真的是為了保證我們的食品質量，為什么只有那些強硬的手段呢，只有讓別人不斷的付出，卻看不出一點希望，誰也不樂意這樣做。

　　并不是賣豬戶的做法不正確，關鍵是突然進行某一項新的行動，大家會有很大的負面情緒的，政府不能只采取制止的行為，如何保證大家的利益，應該是頭等大事啊。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)