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畜牧人

標(biāo)題: 小麥飼料令豬瘦肉率更高 [打印本頁]

作者: 與子成說 時(shí)間: 2013-3-3 21:09
標(biāo)題: 小麥飼料令豬瘦肉率更高

小麥飼料令豬瘦肉率更高

尋找廉價(jià)替代原料和提高飼養(yǎng)效益已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)

隨著各大飼料原料成本的上漲，飼料配方的精準(zhǔn)化方向已越來越明顯，在2011年廣東省飼料年會(huì)上，六和集團(tuán)飼料專業(yè)化發(fā)展中心總經(jīng)理易敢峰博士指出，由于豬飼養(yǎng)階段還分得不夠細(xì)致，導(dǎo)致目前的飼料配方還沒有完全發(fā)揮作用，從而產(chǎn)生了一些浪費(fèi)。

原料的上漲已經(jīng)成為飼料行業(yè)的共識(shí)，中山泰山飼料公司董事長(zhǎng)肖祖樂在會(huì)上預(yù)測(cè)，2012年玉米價(jià)格仍會(huì)出現(xiàn)上漲現(xiàn)象，此外，其他原料的緊張也會(huì)成為趨勢(shì)。尋找相對(duì)廉價(jià)的替代原料和盡量提高飼養(yǎng)效益成了業(yè)內(nèi)生存發(fā)展的共識(shí)。

小麥性價(jià)比更高

　　易敢峰指出，在原料替代方面，山東已經(jīng)有比較成熟的經(jīng)驗(yàn)，2010年山東的飼料廠小麥?zhǔn)褂寐什蛔?font face="Times New Roman">10%，而目前已經(jīng)達(dá)到100%。他認(rèn)為小麥還具有含豐富氨基酸的優(yōu)點(diǎn)。此外，成熟的替代工藝也在某種程度上有效避免了違禁藥物的添加，使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率。另外，肖祖樂也指出，從宏觀上，玉米的漲價(jià)速度快于小麥，使用小麥替代價(jià)格優(yōu)勢(shì)是顯而易見的。

據(jù)了解，近期小麥的到場(chǎng)價(jià)為每噸2300元，玉米為每噸2390元，兩者2011年來一直維持差價(jià)在100元左右。但比利美英偉營(yíng)養(yǎng)飼料（深圳）公司總裁李職表示，由于小麥的蛋白含量達(dá)到12%，而玉米只有7%，所以即使兩者價(jià)錢相近，小麥的性價(jià)比更高，更節(jié)約成本。

飼料配方亟待完善

除此之外，飼料配方的更加精準(zhǔn)化也可以提高現(xiàn)有原料的使用效率。易敢峰認(rèn)為，在某種意義上，將豬的成長(zhǎng)階段更細(xì)致地劃分，再結(jié)合不同飼料配方也能有效地降低飼養(yǎng)成本。現(xiàn)階段，仍然有部分養(yǎng)殖戶用仔豬飼料飼喂25公斤以上體重的豬，這是不可取的。

他認(rèn)為，目前仍有相當(dāng)一部分飼料廠設(shè)計(jì)配方時(shí)采用舊的思路，參考一些不合時(shí)宜的指標(biāo)如粗蛋白水平來設(shè)計(jì)配方，這不能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的精確。他建議，配方設(shè)計(jì)按照2011的NRC標(biāo)準(zhǔn)，所用的可消化氨基酸體系和凈能體系更符合動(dòng)物的真實(shí)營(yíng)養(yǎng)需要，從而使配方更加準(zhǔn)確。同時(shí)，一些其他原料如發(fā)酵豆粕、膨化大豆等的使用也可以有效地降低成本并提高養(yǎng)殖效益，不過，易敢峰認(rèn)為，發(fā)酵豆粕目前的品質(zhì)差異過大，其使用規(guī)范性還有待提高。

此外，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)系教授管武太則認(rèn)為，母豬的營(yíng)養(yǎng)在整個(gè)生豬生產(chǎn)鏈條中的作用目前仍被業(yè)界低估。他認(rèn)為仔豬的初生重及斷奶體重這兩個(gè)指標(biāo)直接影響了豬周期的生長(zhǎng)性能和飼料利用率，而這兩者都與母豬的營(yíng)養(yǎng)有很大關(guān)系。（孫亮廖斌吳昊暉）

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-3-3 23:25
由于小麥的蛋白含量達(dá)到12%，而玉米只有7%，所以即使兩者價(jià)錢相近，小麥的性價(jià)比更高，更節(jié)約成本。

---這句話，應(yīng)驗(yàn)在了美帝國(guó)主義身上，2013年豆粕價(jià)格，被他每年搞得很絕望，小麥的價(jià)值因此更加明顯

作者: 翱翔 時(shí)間: 2013-3-4 09:54
替代的原料是否真的廉價(jià)，需要從營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上進(jìn)行評(píng)估

作者: panguoly 時(shí)間: 2013-3-4 09:54
會(huì)不會(huì)出現(xiàn)與人爭(zhēng)糧的危險(xiǎn)。

作者: shinba 時(shí)間: 2013-3-4 10:11
嗯，有可能，但是小麥的質(zhì)量也越來越差了

作者: 王學(xué)寶 時(shí)間: 2013-3-4 10:22
發(fā)展畜牧業(yè)，讓人多吃肉蛋奶，本身就是個(gè)大錯(cuò)誤。在錯(cuò)誤的基礎(chǔ)上發(fā)展，無論如何都是錯(cuò)的。畜牧業(yè)帶來的環(huán)境污染，糧食危機(jī)，人類富貴病猛增，資源浪費(fèi)，人畜共患病風(fēng)險(xiǎn)加大，都是無可爭(zhēng)議的事實(shí)。而如今規(guī)?；B(yǎng)殖又陷入了困局，倒閉的養(yǎng)殖場(chǎng)復(fù)耕還田都難，房屋設(shè)備幾乎分文不值。為了大量種植糧食，熱帶雨林的毀壞，轉(zhuǎn)基因作物的培育，更是對(duì)人類生存的巨大威脅。
所以現(xiàn)在畜牧業(yè)者都應(yīng)該深思，我們發(fā)展畜牧業(yè)到底是為了什么？為了什么？
如果是為了掙錢的話，那么掙錢的目的又是什么？
如果是為了人民生活水平的提高的話，那么提高生化水平的目的又是什么？難道多進(jìn)食肉蛋奶之后就更幸福了嗎？身體就更健康了嗎？
社會(huì)在發(fā)展，污染在加劇，空氣、水、食物都不安全了，這是進(jìn)步嗎？
日本哲學(xué)家梅原猛的話很值得回味：所謂進(jìn)步，其實(shí)是向著地獄的方向也未可知！

為了自身以及家人和全社會(huì)人類的幸福、健康，還是好好看看《救命飲食中國(guó)健康調(diào)查報(bào)告》和《牛奶謊言與真相》吧！
http://www.5joys.com/cnews/2008/bet20081017234500166.htm這個(gè)地址可以在線閱讀《救命飲食》，其中的視頻是中央電視臺(tái)的節(jié)目。

作者: xaocao 時(shí)間: 2013-3-4 10:40
精確飼養(yǎng)唄！

作者: 鄭緒光 時(shí)間: 2013-3-4 10:50
目前和玉米價(jià)格基本差不多

作者: 524011215 時(shí)間: 2013-3-4 10:58
這個(gè)有什么根據(jù)嗎，一直都飼喂玉米，那小麥的價(jià)格比玉米高點(diǎn)吧

作者: 524011215 時(shí)間: 2013-3-4 11:00
這個(gè)有什么根據(jù)嗎，一直都飼喂玉米，那小麥的價(jià)格比玉米高點(diǎn)吧

作者: 單人旅程 時(shí)間: 2013-3-4 12:26
是個(gè)發(fā)展方向，就是跟人搶飯吃有點(diǎn)問題，如果推廣開勢(shì)必會(huì)引起小麥價(jià)格的上
漲。

作者: wuxingli 時(shí)間: 2013-3-4 16:38
小麥作為飼料原料在中國(guó)會(huì)受到國(guó)家政策的影響。因?yàn)榈鞍赘吣芰康?，?duì)肉質(zhì)很有好處。但是長(zhǎng)遠(yuǎn)看不是方向。一旦國(guó)家感覺到會(huì)與人爭(zhēng)糧，就會(huì)毫不手軟的禁止。

作者: wuxingli 時(shí)間: 2013-3-4 16:40
小麥作為飼料原料在中國(guó)會(huì)受到國(guó)家政策的影響。因?yàn)榈鞍赘吣芰康停瑢?duì)肉質(zhì)很有好處。但是長(zhǎng)遠(yuǎn)看不是方向。一旦國(guó)家感覺到會(huì)與人爭(zhēng)糧，就會(huì)毫不手軟的禁止。

作者: wmz 時(shí)間: 2013-3-4 16:42
小麥的利用價(jià)值還與豆粕和氨基酸的價(jià)格有關(guān)。用凈能和理想氨基酸模式設(shè)計(jì)肉豬飼料配方，當(dāng)玉米2.40元/公斤，豆粕4.1/公斤時(shí)，參考常用氨基酸的價(jià)格，小麥的理論價(jià)格為2.69元/公斤。

作者: daiwei0216 時(shí)間: 2013-3-4 16:59
但有一個(gè)問題：配方要調(diào)整，要加酶，這也是成本。第二：實(shí)際應(yīng)用來看，小麥質(zhì)量下降，飼養(yǎng)出來的豬長(zhǎng)勢(shì)沒有玉米好。

作者: wwjkinghoo 時(shí)間: 2013-3-4 17:03

王學(xué)寶發(fā)表于 2013-3-4 10:22
發(fā)展畜牧業(yè)，讓人多吃肉蛋奶，本身就是個(gè)大錯(cuò)誤。在錯(cuò)誤的基礎(chǔ)上發(fā)展，無論如何都是錯(cuò)的。畜牧業(yè)帶來的環(huán)境 ...

學(xué)寶兄見解獨(dú)特，必須得支持

作者: 王學(xué)寶 時(shí)間: 2013-3-4 17:45

wwjkinghoo 發(fā)表于 2013-3-4 17:03
學(xué)寶兄見解獨(dú)特，必須得支持

過獎(jiǎng)了。其實(shí)也不是什么見解獨(dú)特，只是這些年學(xué)習(xí)的多了，稍微有點(diǎn)覺悟了而已。很多人都不去全面學(xué)習(xí)，更不愿意去學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，只是認(rèn)為專業(yè)技術(shù)可以幫助自己多賺錢，這是錯(cuò)誤的。”一飲一啄，莫非前定”。人都自私自利去爭(zhēng)奪搶占社會(huì)資源，實(shí)在是無聊！“命里有時(shí)終須有，命里沒有莫強(qiáng)求”，但是現(xiàn)在大家不懂這個(gè)道理更不相信，拼命地強(qiáng)求，豈不知“不爭(zhēng)不貪，福祿無邊，爭(zhēng)貪攪擾，罪孽不小”，大家都在爭(zhēng)貪攪擾，所以犯罪的越來越多，惡報(bào)越來越重，疾病災(zāi)禍越來越多，家庭、企業(yè)、社會(huì)就亂了！

作者: lyl 時(shí)間: 2013-3-4 19:24
樓主的資料很好啊，最近兩年我夏秋季用小麥多些，感覺效果不錯(cuò)。

作者: 月亮河 時(shí)間: 2013-3-4 19:58
學(xué)習(xí)了，希望能看到更多的數(shù)據(jù)支持

作者: 毛豬 時(shí)間: 2013-3-4 21:01
推薦北京挑戰(zhàn)集團(tuán)小麥飼料

作者: 毛豬 時(shí)間: 2013-3-4 21:03
北京挑戰(zhàn)集團(tuán)小麥性飼料比較不錯(cuò)

作者: 憂郁的漂泊 時(shí)間: 2013-3-5 08:46
怎么都是提高出欄時(shí)間惹得禍，還是想想怎么才更健康吧。

作者: 華飼聯(lián) 時(shí)間: 2013-3-5 09:22
使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率，問題是現(xiàn)在好多地方瘦肉率高的豬肉沒人要，用小麥怎樣才能不提高瘦肉率？

作者: zzzzjjjjcccc 時(shí)間: 2013-3-5 09:46
在兩廣，近段時(shí)間小麥與玉米相比，無使用優(yōu)勢(shì)

作者: yingmeierxue 時(shí)間: 2013-3-5 11:11
小料---肉牛肉羊減少脂肪提高瘦肉率的最佳小料
飼用本品可有效減少脂肪，增加瘦肉。最后長(zhǎng)肉階段的牛羊可增加20%左右的瘦
肉，減少30%的脂肪。添加了瘤胃素等促生長(zhǎng)素，對(duì)牛羊的中后期催肥效果尤為顯
著。是國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)生產(chǎn)的肉牛肉羊用安全高效的新型添加劑。

作者: hemiao626 時(shí)間: 2013-6-17 10:01

華飼聯(lián) 發(fā)表于 2013-3-5 09:22
使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率，問題是現(xiàn)在好多地方瘦肉率高的豬肉沒人要，用 ...

為什么“使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率”因?yàn)樾←湹鞍赘吣芰康蛦幔浚罱K配方蛋白能量是調(diào)平的

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