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畜牧人

標題: （實戰(zhàn)型）膨化機調(diào)質(zhì)操作與反常控制 [打印本頁]

作者: 495884849 時間: 2013-3-7 20:02
標題: （實戰(zhàn)型）膨化機調(diào)質(zhì)操作與反常控制

　　畜牧人論壇上的朋友們2013年好，在這恭祝朋友們2013年工作順利，步步高升，財源廣進......也祝畜牧人論壇越辦越好，會員擠擠，廣告商多多，論壇知識持續(xù)創(chuàng)新......

　　（實戰(zhàn)型）膨化機調(diào)質(zhì)操作與反常控制

　　05年入駐水產(chǎn)飼料行業(yè)學習制粒. 膨化機，06年徒手操作膨化機，08年跳槽'09年跳槽'11年跳槽12年跳槽...... 途中這幾年對水產(chǎn)飼料'寵物飼料'不同膨化機生產(chǎn)線了解甚多知識，也針對對公司有意栽培的人員教出多位“膨化工”。操作過單雙螺桿膨化機有：川寶'恒潤'牧羊'申川'洋工'金地三福'明博'寶日龍等等...... 時產(chǎn)0.3T到8.5T，公率22千瓦到315千瓦，生產(chǎn)膨化出產(chǎn)品有：沉性，浮性，一半沉一半浮，鱘魚'軍曹魚'石斑魚'大鯪鲆'對蝦'多寶魚'大黃魚'鲆鰈魚'籃子魚'金鯧魚'鱸魚'鰻魚'黃顙魚'鸚鵡魚'觀賞魚'烏龜'黃鱔'牛蛙'及大部淡水魚種與高檔寵物飼料。

　　在個人操作過的膨化機，雙螺桿大部分是主機變頻現(xiàn)場控制轉(zhuǎn)數(shù)，單螺桿固定設置好變頻，也有操作過單螺桿主機變頻現(xiàn)場控制轉(zhuǎn)數(shù)（只有做沉料時才有開啟變頻）。

　　一、「操作膨化機基本知識」1'在當天預開機前檢查調(diào)質(zhì)器添加水蓄水池是否能循環(huán)飽滿供應？2'檢查膨化機及烘干箱冷疑水是否完全順利排出？3'檢查生產(chǎn)當時孔班（模具）是否應用正確，是否固定住？4'檢查切刀是否固緊，是否能全面循環(huán)切到位？切刀調(diào)好角度后打開啟動看下聲響是否跟平常一樣？ 5'膨化機蒸汽供應汽缸是否有保持0.6Mpa以上，＂卷尺＂閥門是否開著排水？6'開機前把油棒（軸承油箱）（齒輪油箱）打開啟動注意看油是否循環(huán)走勢？7'開機順序應從下而上，開機注意聽聲音跟平常是否一樣？

　　一、目的：保證膨化生產(chǎn)作業(yè)按規(guī)定的方法和程序在授控的情況下運行。

　　二、適用范圍：適用于膨化設備的安全操作和維護保養(yǎng)。

　　三、崗位責任：1.負責本崗位設備系統(tǒng)的加油、維護保養(yǎng)工作。2.對本崗位的產(chǎn)品質(zhì)量負主要責任。3.對本崗位機械設備正常運行負主要責任。

　　四、操作方法

　　(一)開機前準備

　　1、檢查各部位螺絲不得有松動現(xiàn)象。

　　3、檢查蓄水池的蓄水量是否滿足生產(chǎn)。檢查主機循環(huán)油是否正常循環(huán)。

　　3、給機器各潤滑部加油。

　　(二)開機順序

　　1、開機應當注意開機順序，其順序應當自下而上。

　　2、開機前需先開啟蒸汽閥，排出冷凝水并檢查壓力是否正常(蒸汽壓力在0.5MPa)。

　　3、主機循環(huán)油正常情況下啟動主機清洗機膛、裝上生產(chǎn)的孔班、切刀、鎖緊模座待機生產(chǎn)。

　　4、檢查各儀表是否正常，觀察拌合機下料孔是否下料，經(jīng)常觀察溫度是否附合規(guī)定要求，確保膨化料的熟化。

　　5、根據(jù)生產(chǎn)品種孔模、工藝要求及產(chǎn)能預算粉料喂料速度、加水量、加汽量、及切刀轉(zhuǎn)速。

　　五、操作常見異常原因及排除方法。

這個寫出來只是一個基礎看法......

接下來進入中間環(huán)節(jié)......

作者: 495884849 時間: 2013-3-7 20:26
　　二、「膨化機膨化浮性料總結」

　　1'膨化工對配方的了解，能否曉得這個配方對本身膨化機是否好膨化是基本點，前提是已對本身膨化機摸索過，操作過，熟悉膨化機的所在性能。以本人為例，如果我開的膨化機是從安裝調(diào)試開始接觸，調(diào)試幾次就幾乎了解做什么料的配方它的時產(chǎn)量應該在多少，如果我進入直接開一臺膨化機，一個品種配方我要了解一次，下次才會了解怎樣做會更快點，會更好點，包括烘干箱是否能把料烘干。

　　2'浮性料我們以模具直徑Φ1.0到Φ14.0來生產(chǎn)討論。在時產(chǎn)2T的膨化機來講，做Φ1.0的料最好不要超出時產(chǎn)1.5T來生產(chǎn)，以免快速堵模或反料，模具的開孔率最好在650，這樣一來可以避免被堵模幾十孔就要停機。切刀刀架應用14或16把就好，生產(chǎn)前預前5到10分鐘把烘干箱預熱，膨化腔前三節(jié)外套外溫加熱，溫度表顯示在110度就可開機，啟動所有環(huán)節(jié)，喂料蛟龍先開小，在時產(chǎn)1T的量這樣先來，切刀也可以先開起來，切刀轉(zhuǎn)數(shù)開慢點，等料有從膨化腔出來再開快。在料打入膨化腔時，要注意觀察用手觸摸調(diào)質(zhì)器下料口旁通的料，看調(diào)質(zhì)器溫度表是否上100度，（正常浮性料調(diào)質(zhì)器溫度表顯示是104到108度）

　　手中觸摸的料濕度是否達到？在手感上覺得可以那就打入膨化腔，打入膨化腔后，切刀速度開到平時切1.0的轉(zhuǎn)數(shù)，在料擠壓傳送出來后，注意看電流，電流飆升的話，速度打開調(diào)質(zhì)器旁通（手動），調(diào)質(zhì)器增加水量，調(diào)質(zhì)器下料翻板打開一半，讓料一半排出一半進入膨化腔，電流下來了就合上翻板。如果料出來的時候過濕結團，把喂料蛟龍轉(zhuǎn)數(shù)增加一點或調(diào)質(zhì)器水離子降下一點。在生產(chǎn)過程中如果易堵模，每次停機拆機重啟不到20分鐘就堵連續(xù)三次都是這樣的話，叫中控人員測下料的細度，并自己看下配方，哪些原料纖維較多？（比如一些蝦蟹糠.小干蝦之類的，這些對超徽粉碎不會粉得很好，蝦蟹糠'小干蝦這些原料做1.0的料最容易堵模，以后建議配方稍徽改一下）。如果一切正常生產(chǎn)，堵模時間在1個小時以上那就好了。如果到最后堵模了，（不是堵模很厲害,料稍微變長而已）膨化倉里大概還有300到500公斤，那就把喂料蛟龍轉(zhuǎn)數(shù)降下來，大概還可以持續(xù)生產(chǎn)15分鐘。到最后實在不行了，倉里還有200到300公斤的料，在不繼續(xù)做1.0的料時，直接排出來當回料，等到下次要生產(chǎn)這個料時再來添加下去。

　　好了1.0已分享完畢.]

作者: 495884849 時間: 2013-3-7 20:35
后面是Φ1.5到Φ14.0都會分解，然后是沉料總結分解，再后是模具與切刀分解，再再后是膨化度與模具相合應用分解，最后是最核心的是如何在生產(chǎn)中利用時間增加多產(chǎn)量，增加生產(chǎn)多品種規(guī)格。

作者: 495884849 時間: 2013-3-7 20:45
今天先到這兒，有大部份字是今天下午用手機打出來的，然后再來電腦上發(fā)貼，以后有時間再來詳解......

在10天內(nèi)我會把帖子寫完，大部份都是利用空閑時間用手機想到一部分寫一部分，因為我也沒有草稿，存稿。原以為上次寫在這里就會存下來，結果暈了，”畜牧人論壇內(nèi)部系統(tǒng)刷新“，沒了。
我白天用不了電腦，也很忙，更新會慢，謝謝大家理解.......
如果覺得我哪寫錯了，請說出來，在此謝謝指教。

作者: 495884849 時間: 2013-3-7 20:56
不好意思，Φ1.0的開孔率（開孔面積流量）是在520左右，650個孔左右

作者: hnsgyzsb 時間: 2013-3-8 08:44
這個很不錯樓主自己寫辛苦了！

作者: hnsgyzsb 時間: 2013-3-8 08:44
堅持才是最難得的

作者: xhc007007 時間: 2013-3-8 09:30
來學習了

作者: shengtai2013 時間: 2013-3-8 10:08
哦

作者: wanghongyangwhy 時間: 2013-3-8 10:48
知識+經(jīng)驗，創(chuàng)新+實干，值得學習。

作者: 單人旅程 時間: 2013-3-8 13:18
學習一下

作者: houbao 時間: 2013-3-8 16:59
桿菌肽鋅耐高溫嗎

作者: shuda136 時間: 2013-3-8 18:00
期待后面的精彩。。。樓主確實辛苦了。。

作者: 憂郁的漂泊 時間: 2013-3-9 08:13
看看不懂這個的。哈哈

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:33
Φ1.5的最主要注意無非是否全浮，一般情況下都不會堵模，在沒有百分百全浮的情況下，調(diào)質(zhì)器溫度已有106度左右，外溫前三節(jié)已達到120到130度，可以適應再加內(nèi)溫蒸汽下去，主機變頻轉(zhuǎn)數(shù)可以再開大一點。模具開孔率以膨化機時產(chǎn)3T計應為600左右。在所有條件加在一起還沒有全浮，請對配方方面參考。

Φ2.0做一些好的配方會很好做，但要是做一些低蛋白淡水魚的料，比如草魚羅非魚之類的，這些配方成本控制無非就是添加棉仔蛋白棉粕蛋白，啤酒糟，麥芽根等等......啤酒糟跟麥芽根根本就粉碎的不會很徹底，對生產(chǎn)這種料，剛開始前1個鐘頭料還好點，后面就裹刀了，料也不會好看，切刀應用在12到14把刀，刀把少了會來不急切割，因為這種料粗糙，水加多了，容易粘連在一起，水加適應好了，粉料對螺旋的干磨擦很厲害，所以內(nèi)壓也比較大，料的沖擊力較快，切刀把數(shù)不可小于12把。
但做到一定的時間，切刀開始裹刀，裹刀很嚴重后，又不想拆機，可以先把外溫蒸汽關掉，（有加內(nèi)溫的話也關掉）把調(diào)質(zhì)器水加多點，等料出來有少許粘團再快速打開洗機水，快速把出料口與烘干箱進料口隔開，把旋轉(zhuǎn)筒'調(diào)質(zhì)器'喂料蛟龍'蒸汽'水'洗機水一并關掉。等機膛殘余料出來差不多，把主機關掉或不關主機也可以，再停止切刀旋轉(zhuǎn)，切刀箱分離切刀口，對裹在刀片上的纖維清除，迅速開機，時產(chǎn)量在3T以下的可以不用在調(diào)質(zhì)器旁通排料，直接所有環(huán)節(jié)開啟，喂料及水'蒸汽還是那個位置，外溫打開，剛出料會濕一點，過3分鐘左右時間就好了。（包括刀片折裂折斷不想拆機也是一樣這樣處理）

前提是在時間段上有把握，也要有這個能力控制，要不就炸裂模具盤了。所以在這奉勸一些膨化工，在信心上沒有八九不離十的情況下還是停機吧，該干嘛干嘛去。我做過在生產(chǎn)1.5浮性料刀片裂了的情況下，不拆盤，停下，換刀片過后，重啟，照樣做得很好。在這不建議大家向我這樣的開機，以免模具被炸裂。特強調(diào)在不是很＂資深＂的方面上還是該停機拆模。

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:36
Φ3.0和Φ4.0一般做海水魚的配方都不會出差錯，在配方正常的情況下，膨化機時產(chǎn)量是在4T，模具開孔率是在700到800'膨化度想要達到1.8。而你實際生產(chǎn)出料只有1.7，調(diào)質(zhì)器溫度是在106度，前三節(jié)膨化腔外溫度也有120到130度，在料拿在手感上還沒有濕度過重，你可以在調(diào)質(zhì)器上加點水，再第二第三節(jié)膨化腔加少許內(nèi)溫蒸汽。過后看看膨化度有沒有擴大，如果還沒有達到1.8的膨化度，看看膨化機出口料有沒有減壓盤裝置，有的話就把出料口直徑圈套換小增加內(nèi)壓就可以了。再不行只能說配方淀粉量不余足，或內(nèi)加油脂偏多。所以說膨化工要熟悉配方對本身膨化機的相合應用。知道這個配方做過了，怎么調(diào)質(zhì)出來的料只能這樣，那以后還是這樣做就好。

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:41
Φ5.0在一些配方上，原料脂肪調(diào)配不高，也沒有添加內(nèi)加油，這種配方對膨化機來說，內(nèi)壓會高，電流相對性也高。要是料做出來，有發(fā)現(xiàn)料型斜偏'裂開。要做好這樣的配方，首先減壓，降低調(diào)質(zhì)器溫度102到104度既可，第四節(jié)膨化腔開啟冷卻水，（有第五節(jié)就開第五節(jié)）調(diào)質(zhì)水多加點，前三節(jié)外溫在110度，如果主機是變頻轉(zhuǎn)速控制，那就降低主機轉(zhuǎn)速。在發(fā)現(xiàn)料浮不起來，加內(nèi)溫就好了。

Φ6.0到Φ8.0做海水魚料，膨化機時產(chǎn)4T。用實際生產(chǎn)量每時3.5T，配方的脂肪點（包含內(nèi)加油，不包含外噴油）是8個點左右，這種內(nèi)加油脂多的料開孔率只需要450到480，不然膨脹不起來，膨化度也達不到指標。

Φ9.0到Φ14.0看膨化機的時產(chǎn)量，模具孔該堵孔堵孔，生產(chǎn)時內(nèi)溫蒸汽開啟中間兩節(jié)。大顆粒的料膨脹大了，料軟，容易變形。水稍微少點膨化度只有1.68到1.7的話，但不會沉，外觀很好看，料型捏上去時有彈性充實。但料的#規(guī)格偏小1#建議以模具大Φ1.0推行。比如做9#料用Φ9.0模具，那就改Φ10.0做9#料。

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:46
好了，膨化浮性料就到這兒了。
在應用不管是單螺桿還是雙螺桿膨化機，出現(xiàn)反料的情況下把最后一節(jié)膨化腔開啟冷卻水，防止最后一節(jié)溫度偏高與調(diào)質(zhì)器下料反沖。前三節(jié)溫度表大大加熱120到130度提高粉料在機腔螺旋里更好更快磨擦傳送出料。
有時候我們在做料一切正常的時候，突然一大片料結團在一起，這種情況會持續(xù)十幾秒到一分鐘，過后又恢復正常，有時一天下來要出現(xiàn)幾次這樣的情況。
這是調(diào)質(zhì)器蒸汽含水量過多才會出現(xiàn)的情況，建議在汽缸上排汽水閥開一點點，在調(diào)質(zhì)器蒸汽管外接個分閥口，一發(fā)現(xiàn)有這種情況出現(xiàn)，打開閥門讓要進入調(diào)質(zhì)器的蒸汽排掉十來秒鐘，再關上閥門讓蒸汽進入調(diào)質(zhì)器。這樣可以減少結團混料的情況。

好了，浮性料已分析完畢。（雖然還有一部分沒有詳解出來）

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:50
三.「沉型料總結分析」
沉料有分慢沉，暖慢沉。有些料要先在水面上隔幾秒鐘到十幾秒再沉下去。有些料要扔下去到水中再反彈上來水面隔秒再慢慢慢慢的下沉。有些料綜合以上觀點烘干出來，水分在8個點，手一捏就要碎，水中穩(wěn)定性還要好------ 這就是沉料。
特種魚沉料的配方核心是在脂肪上，在秋冬季露天深海養(yǎng)殖魚要靠脂肪才好溫存。想達到脂肪15到16個點上，想不外噴油脂肪達到14個點上，內(nèi)加油要怎么添加？單單要在二道混合槽添加3個點的油脂，這怕還不過。在原料上選擇的話成本有可能也接受不了，在一道混合槽原料上添加油脂再粉碎，這樣不好粉碎。經(jīng)過高封篩就堵住，除非不過濾高封篩，然后在二道添加油脂混合，可是混合不均勻。做出來的料不穩(wěn)定。咋辦？

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:52
現(xiàn)在海水魚沉料市場，不外噴油的沉料，脂肪又達標，客戶會比較中意選擇。1'你把料外噴油膩，在投食上入進海中后，多少都會有點油脂分流。2'有外噴油的料放一段時間容易變味，魚蝦粉味倒沒有聞到，魚腥敗味倒有聞到。如果選擇不外噴油的料，料的味道容易體現(xiàn)出魚粉蝦粉味。
我這邊個人有幾個方案專對不外噴油提高脂肪或有外噴油提高脂肪。

作者: 495884849 時間: 2013-3-9 09:53
今天先到這兒，下次再來..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

作者: 我畜牧 時間: 2013-3-12 11:36
辛苦了，多謝！

作者: 老江湖139 時間: 2013-4-7 16:15
實在的好資料，謝謝樓主，樓主辛苦了

作者: 495884849 時間: 2015-3-24 18:38
好久沒來了

作者: 笑然若水 時間: 2016-4-26 20:49
本帖最后由笑然若水于 2016-4-26 20:52 編輯

期待后續(xù)。樓主實戰(zhàn)型！

作者: y242168 時間: 2016-10-11 14:21
好呀，不錯的帖子

作者: 40343663 時間: 2016-10-21 13:59
認真學習了，謝謝了

作者: linzhengbin 時間: 2017-5-17 11:22
樓主辛苦了，不錯的分享。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)