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畜牧人

標題: 如何提高乳豬教槽料的適口性 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時間: 2013-9-29 16:08
標題: 如何提高乳豬教槽料的適口性
　　采食量是評定教槽料的第一標準，要讓乳豬能多吃教槽料，適口性是很重要的一個方面，如果口感不好，豬就不愛采食，而哺乳仔豬的生理特點，在2～3周齡的仔豬只能消化乳蛋白、葡萄糖、乳糖、和脂肪;消化系統發育還不完善;對營養物質的要求高。因為從吃母乳到吃飼料，中間的過渡很大。吃母乳的仔豬除對咸味、甜味等敏感之外，對其他口味很不敏感。因此只有提高了飼料的適口性，才有可能誘導乳豬來多采食教槽料，達到最早完成累計采食600g/頭的目標。
　　為了做到讓豬愛吃教槽料，我們在實際生產中應該如何做呢？
　　一、從原料方面來看，注意原料的品種和新鮮度，要注意選擇優質、易于消化的原料如優質魚粉、乳清粉、血漿蛋白質、膨化大豆、大豆濃縮蛋白等原料適于乳豬料，特別是玉米不能有霉變，豆粕含有抗原性物質，易損傷小腸絨毛，引起腹瀉，應盡量減少豆粕的使用量，用量控制在15%以內，建議用部分膨化大豆粉，不論從營養或適口性方面都是很不錯的，玉米可以考慮部分膨化，乳清粉、庶糖、葡萄糖可考慮適當搭配使用。魚粉建議不要超過5%，不管是直火還是蒸汽魚粉，質量狀況都不是太好而且價格還特高。血漿蛋白粉的可消化吸收率、氨基酸組成、降解產生小肽的速度都是第一位的，因此它是優質的乳豬蛋白質原料。它本身就含有很多的小肽，氨基酸組成與豬的氨基酸接近。

　　二、從飼料配合的比例來看，要達到營養平衡；從能量水平來看，要盡量做好能量水平，建議做到3400-3500，適當的添加油脂會提高適口性，大豆油要好于玉米油、棉籽油等油脂；蛋白不能過高，也不能過低，建議做到20，前期開口料做到18就可以了，最高不能超過20。鈣的含量不能過高，控制在0.8%以下，較低的灰分會改善適口性。

　　三、從誘食劑的使用來說
　　添加劑的補充，如甜味劑的選擇與搭配，適當添加香味劑，乳豬的第一口很重要。
　　注重飼料能量和氨基酸平衡，保護腸粘膜的產品，乳豬酶制劑用一些。
　　特別是甜味誘食劑，但值得注意的是，單獨的糖精有兩個問題，會出現有苦味、金屬味。
　　注意抗生素和礦物元素的選擇，很多抗生素和礦物元素都會影響適口性的。
　　誘食劑選用最好和母豬相同，乳豬最喜歡的味道與母乳的味道相同。

　　四、跟教槽的方式方法有關
　　打保健針或防疫針時可灌喂幾粒顆粒料；調成糊狀后涂在母豬奶頭上，讓仔豬吃奶時將料吃下去；按水料4：1的比例調成糊狀灌服；先給仔豬補少許顆粒料，稍停一段時間后再吃母乳；教槽誘食時可采用濕拌料到干料的過渡方法。
　　做好以上這幾點，會提高乳豬的教槽料的適口性問題。只有提高了適口性，豬才會愛吃，喜歡吃，才會提高采食量，從而達到增重和順利斷乳的問題。（本文根據論壇內容整理而成，如有不對的地方，請指正和聯系我，謝謝！）

作者: 高永長 時間: 2013-9-30 09:10
總結得不錯，如果能夠細化一下會更好

作者: daiwei0216 時間: 2013-9-30 16:23
非常好，還有原料的預處理，加工后的效果，保管保存、和豬舍的環境、飼喂方法都有關。萬事具備，效果一定好

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