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畜牧人

標題: 母親養豬的故事 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時間: 2013-10-30 09:35
標題: 母親養豬的故事
　　那時，父親雖在公社當書記，但收入很少，全家八九張嘴，全靠母親掙工分。于是，養母豬成了家里主要的經濟來源，兒女的學費，過年的新衣……
　　從豬兒上圈起，母親就精心飼養。有時，不爭氣的家伙總惹得母親臭罵，那種恨鐵不成鋼的口氣跟教訓孩子沒啥兩樣。

　　母豬懷孕后，便成了母親的重點保護對象。打霜落雪的天氣，母親也會去剝一大背牛皮菜，砍細，煮熟，拌上麥麩米糠，讓它吃飽喝足。當母豬的肚子一天天大起來時，母親也開始掐算產期，眉眼間透著喜氣。某個夜晚，母親突然從睡夢中聽見豬娃娃嘰嘰的叫聲，我知道咱家的母豬又產崽了。母親一夜未合眼，提著煤油燈，守在圈舍旁，忙來忙去。

　　次日，當鄰居從屋后某棵柏樹上發現一個用稻草纏著的神秘包裹時，就知道我家母豬生產了。我至今不明白將豬胞衣高懸于樹的風俗有何寓意，大概是祈求養豬順利吧。但伺候大豬小豬卻是很磨人的。那段時間里，母親就給豬娃娃們當保姆，怕粗心的豬媽媽壓著孩子，就守著它們吃奶；豬娃太多，不能讓有的太好強，更不能讓有的太吃虧，手心手背都是肉，得一視同仁。

　　最急人的是豬媽媽缺奶，小家伙拱得兇，又缺少收獲，就吵吵嚷嚷，攪得豬媽媽心煩意亂，就把豬仔趕得滿圈跑。這時母親趕緊去扯一種叫通花梗的草本植物熬汁喂豬，據說它可以醫治奶水不暢的毛病。要不，就抓一升黃豆，磨成豆漿給豬媽媽改善伙食，為它催生奶水。母親把這種只能是逢年過節才舍得用來磨豆腐的金貴東西喂豬，當時就引起過我們的不滿。可見，豬媽媽在母親眼里的分量。

　　遇上冬天，盆地氣候，接連打幾天大霧罩，從早到晚，天陰沉沉的，風冷嗖嗖的，看不見一絲陽光。一窩淘氣的小家伙把剛換上的窩草又尿濕了，怕它們感冒，萬般無奈時，即使是床鋪草也得扯去應急。于是，在那段日子里，曬窩草成了母親最忙碌的事情，經常看見她將老高一背簍窩草背進背出。屋后的山峁上曬不開，就晾在修過枝的桑樹上。母親還告訴我們，窩草是不能曬在院壩里的，因為過往的人多，萬一被穿膠鞋的踩踏過，小豬吃奶就會嘔吐。大概是它們對于橡膠有一種天然的過敏吧。隔壁二嬸家也養有母豬，有更多這類的講究和忌諱，有時從她家門前過，有種連大氣也不敢出的感覺。但她家養豬總是不順，要么早產，要么產仔少，要么三天兩頭請獸醫。她經常迷信在豬舍上掛點紅布條什么的，結果并不奏效。于是，她有些羨慕甚至嫉妒我家豬舍的風水了。想來好笑，養豬這活，有幾人能像母親那樣舍得投入呢？

　　開春，請來騸匠將滿月的豬娃閹割之后，再拌些精細飼料喂養它們，不出多久，一群仔豬就長得油光水滑了。于是，母親決定在某個周末將它們賣掉，因為當時父親只有周末才能回家。約來的買家在豬兒吃得半飽時，早就瞄準了各自心目中的寶貝疙瘩，聽得一聲喊，就各顯身手，有的抱腰，有的抓腿，不顧豬娃們撕心裂肺的嚎叫，也不管圈里豬媽媽東奔西突的抗議。父親把秤，一一稱量，在鄉鄰們一聲聲“書記”前“書記”后的親切稱呼下，這時的父親總是很大方，把秤稱得旺旺的，還少算一兩斤，抹去幾元幾角尾數，那是父親最為得意的時候，仿佛一個接濟眾生的慈善家。這時，疲憊瘦弱的母親站在一旁默不作聲。盡管后來母親埋怨過父親，但之后又總是辛辛苦苦地把豬兒養大，然后又交給父親把它們大大方方地賣出去。

　　在一茬茬小豬玀的叫嚷聲中，光陰悄悄流逝，弟兄們漸漸長大，各自安了家，母親也一天天衰老。終于有一天，患有骨質增生和風濕病的她，常感四肢麻木，腰酸背痛，使用潲瓢也有些力不從心了，于是就不再養豬。從此，關于母親養豬的記憶便塵封于漸漸遠去的歲月之中了。
　　原標題：母親養豬
　　來源：中國畜牧獸醫報

作者: 山中的漫游者 時間: 2013-10-30 10:20
那時候，老家都是這樣的

作者: lmstdd 時間: 2013-10-30 16:53
所有那個年代經歷的都會感動！

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