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畜牧人

標題: 農業部：我國生豬規模化養殖比重達40.8% [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時間: 2014-7-30 09:31
標題: 農業部：我國生豬規?；B殖比重達40.8%

　　農業部發展計劃司稱，發展標準化規模養殖是推進現代畜牧業的重要舉措。2007年以來，農業部以實施生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目為抓手，大力發展生豬標準化規模養殖。在有關部委的大力支持下，8年間共投入中央資金200億元，累計支持超過6萬個規模養殖場進行標準化改擴建。項目實施以來，我國生豬規模養殖迅速發展，產業轉型升級進程明顯加快。

　　規模養殖加快推進。在項目的支持和帶動下，全國生豬標準化規模養殖場數量大幅增加，規模養殖比重快速提高。2013年出欄500頭以上的養殖場超過25.5萬個，生豬規模養殖比重達40.8%，比2007年提高19個百分點。生豬規模養殖場抵抗疫病風險和市場風險的能力明顯增強，成為穩定豬肉市場供給的中堅力量，2013年全國豬肉產量5493萬噸，比2007年增長28%，年均增長3%。

　　生豬生產水平逐步提高。近年來，各級畜牧部門充分發揮項目的輻射示范效應，持續開展畜禽標準化示范創建活動，生豬規模養殖場改擴建力度加大，飼養管理水平逐步提高，標準化生產水平不斷提升。2013年，全國生豬出欄率達到了151%，比2007年提高了23個百分點，母豬生產能力和飼料轉化效率也明顯提高。

　　質量安全水平進一步提升。標準化規模養豬場質量安全風險管控的意識不斷增強，按照《畜牧法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規的規定，建立養殖檔案、健全防疫制度、規范投入品使用，生產管理更加規范，有力地保障了豬肉質量安全水平的提高。經我部抽檢，2013年養殖環節“瘦肉精”監測合格率達99.9%，153個大中城市畜禽產品監測合格率達99.7%。

　　糞污綜合利用水平顯著增強。按照項目建設的有關要求，各地始終遵循發展養殖和保護環境并重的原則，強化生豬養殖污染治理，支持規模養殖場建設堆糞場、沉淀池、發酵池等糞污處理設施，畜禽養殖糞污綜合利用水平不斷提高，養殖場及周邊生態環境得到明顯改善。各地還積極發展豬沼果、牧沼林、牧沼草等生態循環養殖模式，促進畜牧業與生態環境的協調發展。來源：農業部計劃發展司

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