1.丙酸鈣本品為白色結晶性粉末，無臭或具輕微特殊氣味，可溶于水（1克約溶于3毫升水），微溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及丙酮。10%水溶液的pH值等于7.4。丙酸鈣對霉菌有抑制作用，對酵母無抑制作用。它是酸性防霉劑，在酸性范圍內有效，pH值在5以下時對霉菌的抑制作用較佳，pH值為6時抑菌能力明顯降低。一般添加量為0.25%~0.4%。 2. 雙乙酸鈉據試驗，雙乙酸鈉的防霉效果明顯優于丙酸鹽類產品。 目前傳統防霉劑一般適口性都比較差，而雙乙酸鈉味酸甜，能掩蓋飼料中各種合成藥及多種添加劑的不適氣味，口感好，能增強動物食欲，提高采食量。雙乙酸鈉添加在飼料中，能顯著增加其營養價值。雙乙酸鈉為弱酸鹽，其10%水溶液的pH值為5.5~6.5，能促進生物腸道內各種酶的活性，提高動物對飼料的消化吸收率。它可作為緩沖劑，能調節動物腸道內的pH值，滲透及破壞真菌細胞壁，殺死、抑制動物腸道內的有害真菌，從而起到抗病防病作用。 3. 富巴酸二甲酯 本品為白色片狀或粉狀結晶，略有辛辣味，微溶于水，溶于乙醇，是一種新型防腐防霉劑，具有殺毒高效、廣譜抗菌、安全、化學穩定性好、作用時間長的特點。在飼料中的添加量為0.05%左右。 4.山梨酸（鉀）山梨酸（鉀）能有效抑制霉菌、酵母菌和好氧性細菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖，但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效。山梨酸（鉀）是酸性防腐劑，在接近中性（pH值6~6.5）的環境中仍有較好的防腐作用。在使用時可以直接添加、噴灑、浸漬、干粉噴 |
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