畜牧人
標題: 500頭母豬豬場健康管理 [打印本頁]
作者: 會飛的煤氣罐 時間: 2015-4-3 16:43
標題: 500頭母豬豬場健康管理
500頭母豬以上大中型規模豬場,由于其硬件設施、生產管理團隊人才素質、養殖規范化程度、飼養科學性普及率等和中小型豬場有著很大區別,因此在應用動物健康數字化管理工程技術方面有些特殊性。本文將著重論述500頭母豬以上大中型豬場的健康數字化管理技術應用要點。
一、500頭母豬以上大中型規模豬場特點
1、豬場整體布局趨于合理、規范,生產流程化明顯
大多數500頭母豬以上規模豬場,從一開始就注重了豬場的整體規劃,尤其是功能區的劃分相對比較清晰,每棟豬舍的容納量一般也會經過認真地計 算,因此能夠達到內部全群轉移以及出欄同時清空的目標,從母豬配種、分娩、哺乳、保育、育肥等每個階段之間都可以實現順暢鏈接。
2、母豬群大,利于按照不同生理階段進行分類
由于母豬群體較大,不同生理時期的母豬可以進行分群飼養,非常有利于跟豬群進行健康數據的監護和數據庫建立,建立不同健康“心電圖”將成為可能,為種豬群今后的長期高效的健康管理奠定良好基礎。
3、母豬數量的擴大,相對帶來育肥豬數量的倍數級擴增,對整棟豬舍飼養管理極為有利
無論保育豬還是育肥豬,數量都是 對應母 豬數量的十幾倍,故每次轉群都會需要更大的豬舍,直到進入育肥 豬舍后定型,大多數情況下,每棟豬舍都可以是同一批次乳仔豬一起育肥,有利于健康的統一監護 。
4、由于肥豬群體相對較大,可以進行整棟豬舍封閉式飼養,杜絕交叉途徑
同一批次生豬可以填滿整棟豬舍甚至兩棟,而這些豬的個體免疫基本上是 同步進行的,因此完全和其他同批次間沒有聯系,加上豬舍的封閉式管理,基本上可以杜絕場 內的一些交叉感染途徑 ,有利于進行局部防控。
5、免疫程序可以分群進行
無論是母豬群還是肥豬群均可以實行分群免疫操作,將母豬分為后備、懷孕、哺乳3個群分別進行;育肥豬則從乳仔豬階段開始就按照同批次群體進行區分。
6、生產團隊人員素質相對較高
500 頭母豬以上的豬場一般都會有專職的生產技術場長以及健康管理方面 的獸醫免疫專職人員,他們已經有能力對豬場飼養人員進行不定期有針對性的技術培訓,對豬場的一些數據記錄也相對完善,只要有相應的配套工具,他們可以應用 得當,發揮更好的動物現場健康監護功能 。
7、整體生產水平較高,年每頭母豬出欄肥豬平均水平在18-20頭
結合上面的諸多因素,這些豬場只要不出現大的問題,一般每年每頭母豬可 出欄合格肥豬18-20頭,經濟效益明顯。
8、有專業健康管理 崗位與人員配備
500 頭母豬以上豬場一般設有專職的動物健康管理崗位及工作人員配備,在疾病防治、免疫程序的制定、調整、執行環 節有著比較科學的管理規范,各項管理監督執行制度完善,執行記錄較為完整,非常適合開展 豬群的健康現場監護 。
9、2006年以來,大中型規模豬場開始重視養殖數據的搜集與數據庫建立工作
大中型規模豬場的數據搜集與整理相對比較完善,從母豬配種、懷孕、分娩,從乳豬初生重、窩產仔豬數、窩產活仔數、窩斷奶活仔數、窩育成率、年育成率、飼料消耗、藥品消耗、人工、水電等各項指標均有數據。
10、有較強的長期投資眼光 ,不著眼于眼前的短期利益
這些豬場 的投資者往往具有較強的資金 實力或者其 他背景實力,能夠從長遠的發展角度來看待現在的豬場狀況,因此不會急于求成 ,對于動物健康方面的管理有著比較科學及合理的投入 。
二、針對以上特點,建議豬場按照以下步驟實施現場健康管理
1、加強環境衛生常規消毒工作
目前大多數豬場在消毒方面片面追求 高新科技合成的空氣和液體消毒劑 ,代價昂貴 ,配套消毒裝置代價同樣不菲 ,但是消毒效果往往不盡人意,但這并不全是消毒劑本身效果不好 ,而是消毒處理方式不當,或者根本不符合場內實際環境 。所謂的環境衛生,首要指標 即是動物所處的生活場所以及場所周邊環境的衛生狀況,例如空氣中氨氣濃度、細菌數量、地面糞便污染與清洗狀況 ,飲水衛生 ,飼養人員走道衛生與消毒狀況 ,一些廉價而又有效的消毒劑如生石灰、火堿等要經常使用 ,在殺 菌消毒 的同時,還可以降低空氣濕度,增強豬只的舒適感。
飼料中增加一些可以吸附氨氣的添加物,不但直接降低了腸道銨濃度和間接 降低血銨濃度,同時也減少了糞便中氨氣外溢對環境的污染。新型消毒劑應該作為輔助手段,主要應該多用生石灰及火堿 等常規有效的消毒,至少每周更換或者 3d 更換 1次 ,也可以 根據消耗情況加強更換頻率 ,確保消毒有效。消毒 記錄應隨時登記完整備查 ,要有專人負責 。
2、母豬群的分群,建立健康檔案數據庫
應盡快將場內不同生理 階段的母豬進行分群 ,如后備母 豬、懷孕母 豬、哺乳母豬三個群體,建立三個群體的個性化免疫檔案 、健康檔案,如果之前有過隨機抽樣檢測的抗體等 健康數據,請即刻對號記錄。
3、建立母豬種群的“健康心電圖”
由于母豬種群飼養周期長 ,也是豬場的關鍵核心群體,對于這個群體的健康管理好壞,直接影響到整個豬場的經濟效益,為此大中型豬場健康管理的首要工作,就是要不斷搜集核心母豬群的 監控數據,完善數據庫,建立對應的“健康心電圖”,從而為母豬群的科學規范化免疫提供真實有效的現場依據。
健康數據庫的建立非常重要,而建立數據庫的前提是要有足夠的數據,這些數據要滿足以下幾個特點 :①真實性,即獲得的數據是從對應動物體樣本上得到的,真實有效。②科學性,獲得數據的方法是科學的。③代表性,所檢測樣本要能夠代表樣本所在群體 。
以上數據的獲得可以通過以下兩種途徑 :
①將樣本送到專業的第三方檢測機構或者科研院所等具備檢測能力的機構進行檢測獲得數據,這樣的途徑優點是數據比較權威,但是豬場需要承擔以下風 險:相當大的檢測費用,獲得的數據可能不是自己送檢的樣本,達不到抽樣代表性樣本數的數據來代表群體,所謂的合作機構根本不具備檢測能力,檢測數據誤差大 得驚人。
②豬場自行開展檢測獲得數據,這也有兩種方法:A.按照當前國家認可的實驗室方法檢測;B.采用動物健康現場監護箱,“動物健康數字化管理工程 技術”原理開展現場快速健康監護檢測。前者對環境條件要求苛刻,一般來說豬場達不到這樣的硬件設施要求,因此即便建成了類似的實驗室,檢測數據還是偏差很 大 ,不具有真實的參考價值 ;而后者方法則可以完全規避這些缺點。
因為現場監護技術操作要求做到以下幾點:
①母豬群按照生理階段分群管理,乳仔豬、育肥豬按照批次管理;②每次抽樣都要隨機進行,且抽出的樣本數要符合抽樣要求;③抽樣后樣本馬上進行現場檢測操作;④檢測數據完全真實并能及時錄入電腦數據庫;⑤每次防疫前后都能及時進行抗體監測。
4、堅持把規模化養豬作為一種可持續發展產業、甚至是家族產業持續經營下去
作為可持 續發展綠 色養豬產業化工程已經在全國開展,當前各個規模化 豬場尤其是1000頭母豬以上的規模豬場對于持續經營、產業家族化正在進行中,養豬逐漸被大眾所認可,這必然會給中國健康養豬產業的快速持續健康發展奠定 永久性人文基礎,也只有這樣,中國的畜牧業才會真正進入到安全、高效、持續、高收益的良性循環中。
500 頭以上規模豬場符合當今世界產業化、規模化、集約化、持續性發展趨 勢,因此對于參與其中的經營 團隊的綜合素質要求也會不斷提升,而對于動物福利、健康安全畜產品的生產流程監控或者“可追溯安全 生產體系”的建設將會是一項長期的重點工程,希望動物健康數字化管理工程技術能夠在這個長期發展工程中發揮出積極的作用。
作者: 青島尚芳 時間: 2015-5-15 14:15
注重消毒很重要
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