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畜牧人

標題: 豬市行情不同以往多重因素壓縮了豬價上漲空間 [打印本頁]

作者: IMCTT 時間: 2016-7-27 09:04
標題: 豬市行情不同以往多重因素壓縮了豬價上漲空間
　　本周南北方相繼迎來持續的強降雨天氣之后,多地出現了拋售的態勢,這也是豬價繼止跌趨穩之后再度出現小跌的原因。

　　對此,很多養殖戶反映提前出售最主要的原因就是預防后期洪災和防止生豬生病。

　　經過強降雨后,天氣回暖病菌滋生,而預報顯示后期或還有降雨天氣,那么在高溫和降雨交替出現的情況下,大家為了避免加大損失,不得不選擇出欄,甚至有些是基本達標的生豬也全部出售。

　　經過調研發現,不少省份產能均出現提前出欄拋售的情況。

　　這改變了短期市場供需平衡,豬價已開始下跌,至少從之前止跌趨穩的態勢再次出現動蕩。但大家也應該清楚,供需結構的改變是短暫的,影響豬價的最終還是能繁母豬存欄和當前商品豬補欄情況。

　　豬價短期下跌供需雙方繼續博弈

　　由于養殖戶為了規避災情和疫情造成的短期生豬拋售加速的同時,豬肉消費端的需求量并無明顯變化,因此,供需階段性的變化令豬價開始出現一定幅度下跌。

　　目前屠宰場和養殖場兩端正在進行博弈,因為此輪豬價的上漲并未給屠宰場帶來足夠的利潤,反而壓低了利潤,甚至生豬收購都是難題。那么屠宰企業自然不會放棄集中出欄和拋售這樣的機會,這種短暫的市場變化對其壓低生豬價格是極為有利的。

　　而且,目前肉價依舊高位,供應的增加依舊沒人消費者吃到便宜豬肉,可見當終端價格不變時,靠著走量生存的屠宰場利潤受限。可以肯定,目前豬價處于短期下跌的態勢,但實質性的下滑沒有根基,供需雙方自然會繼續博弈,在高溫和淡季以及災后拋售的階段之內,豬價反彈力度不大,屠宰也將繼續壓價。

　　養殖戶:豬價顯著回落但卻跟以往的行情不同

　　今年以來,受到供應緊缺的影響,豬價持續飆高,"飛天豬"和要高上天的豬肉價格一直是大家討論的焦點。不過我們也清楚,漲的高是因為之前跌的太慘。

　　不過豬價在持續上漲15個月后,進入6月份全國的生豬價格出現了普跌的態勢,而且下跌幅度和下跌時長均是我們未曾想到的。也許是看漲的期望太深入人心了吧。

　　豬價從之前的水漲船高到調頭向下,可以說已經連續下跌將近5走的時間了,雖然本周以來豬價出現了止跌反彈的態勢,但是最近價格頻繁地變化,漲跌交替,豬價已經回落至9元的區間,甚至局部地區跌破9元。

　　從整體上看,自上月中下旬開始,生豬價格便進入了持續下行的通道。

　　但是,雖然豬價回落顯著,跟以往的行情卻不同。其實目前的豬價依舊處于高位,養殖戶盈利空間還是不錯的,況且目前供需格局未改,上行周期依舊,并不能單純的說豬價跌了。

　　養殖成本依舊偏高，養殖戶有一定的利潤空間

　　雖然,自從6月份以來生豬價的跌勢給二師兄降了溫,并且低迷態勢幾乎接近兩個月了,但是較之往年相比,目前的豬價依舊是高溫運行的階段。

　　在說養殖成本,雖然近來仔豬出現了首次回落,玉米和豆粕價格也出現了微幅的回升,但是目前補欄一頭小豬差不仍在750塊錢以上,而且玉米、豆粕價格雖有降勢但卻難跌,養豬重要的成本中仔豬價格偏高以及飼料價格上漲,導致目前的養殖投入依舊較高,這也在一定程度上支撐著盈利空間。

　　業內認為,目前補欄的話出欄時間大概為元旦前后,能趕上臘肉以及臘腸制作旺季。但是這也是需要飼養技術和資金實力做后盾的,目前飼養風險極大,加上災后疫情的不確定性,大家或許可以等待下月底補欄。

　　極端天氣或為生豬產能的恢復速度拖后腿

　　之前環保政策不斷加碼使得生豬產能的恢復進程放緩,這對延長豬周期上揚時間而言是有利的,加上產能淘汰的較為徹底,因此我們豬價的漲勢還是比較有信心的。但是今年上半年豬價的持續飆高也引發了養殖戶的補欄過熱情況的出現,同時6月份的暴跌行情也使得這種補欄熱的現象戛然而止,養殖戶對后市看漲信心下降,補欄再度回歸理性。

　　另外,讓大家沒有想到的是今年由南到北的持續降雨過程,雖然本次豬只死亡的數據還沒有明確的報道,但是在水災和疫情的影響下,無論是生豬、小豬和母豬都造成了很大的損失,加之暴雨之后更是高溫接檔,之前氣象專家曾經表示由于厄爾尼諾的影響,今年將是最熱的一年,飼養風險隨之增加。因此,本次暴雨洪災其實已經造成了一定數量的缺口,或將拖慢生豬存欄的復蘇進度。

　　生豬價格短時期內難以向上，基本以盤整為主

　　30周初得益于南方的暴雨洪澇災害,交通受阻、豬場受災,影響了生豬市場的供應量,豬價出現了小幅反彈的行情走勢。但是連續的強降雨天氣,也壓制了生豬出欄的節奏,這樣一來上游養殖戶出于雨后疫情的考慮加快了災后出欄的節奏,而屠宰企業則以消費市場處于淡季以限量壓價為主要操作手段,加之其考慮到了產能的堆積效應,因此大雨造成的豬只減產暫未給其帶來多大的反映。

　　那么供需博弈之下,勢必造成后市生豬價格短時期內難以向上,基本以盤整為主,而且不乏小幅走低的可能。   因此,建議養殖戶不要在盲目養大豬,密切關注豬價動向,合理調整存欄結構,適時出欄,同時注意高溫高濕氣候下做好豬只飼養管理和災后疫情防控。

　　多重因素壓縮了生豬價格上漲的空間

　　進入6月份以來,市場供應持續增加但需求減弱是豬價持續弱勢的主要原因。

　　首先,前期生豬價格不斷走高,大家集中壓欄,可后期隨著生豬價格一步步平穩下調,大家選擇了集中出售,屠宰企業趁機壓價。

　　而且豬肉消費進入傳統的消費淡季,消費受到抑制,利空豬價漲勢。

　　其次,從客觀環境而言,為了平抑此前持續高漲的豬肉價格,國家加大了對各地儲備凍豬肉的供應,并且呈現多元化的特點,市場豬肉供應量增加。

　　還有不能忽視的是豬肉進口量的沖擊作用。

　　再次,飼料原料價格漲勢加大了養殖戶出欄的積極性,豆粕、玉米等主要飼料價格快速上漲,成本增加會直接導致利潤縮減,因此養殖戶在第二季度紛紛加大生豬出欄量。

　　加上近來受到持續暴雨的影響,出現了加快出現和交通受阻生豬堆積效應。

　　后期生豬和豬肉價格依舊存在震蕩回落態勢

　　7月以來承接6月份生豬市場的低迷態勢,雖然跌勢已經不大,反彈也只是時間問題,但是截止目前,豬價依舊處于漲跌調整的態勢。

　　受生豬供應和需求的影響,本月生豬出欄價格和豬肉批發零售價格持續震蕩下跌。

　　不難看出,隨著生豬存欄量的小幅增加,以及階段性的供應充足、需求清淡的影響,市場供求趨于平衡,玉米價格的低位反彈上漲,導致豬糧比價持續降低,但仍處紅色區域。

　　相對來說,即便經歷了大跌的走勢,豬價和肉價依舊是高位運行的。雖然我們極其肯定后市豬價的反彈態勢,但是不能否定受生豬周期和市場價格因素的共同作用,加上夏季高溫和極端天氣的影響,業內認為后期生豬和豬肉價格依舊存在震蕩微落態勢。

　　（來源：行業中國）

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