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畜牧人

標(biāo)題: 別再算糊涂賬！決定豬場(chǎng)總成本的不是飼料，而是…… [打印本頁(yè)]

作者: IMCTT 時(shí)間: 2016-8-1 08:55
標(biāo)題: 別再算糊涂賬！決定豬場(chǎng)總成本的不是飼料，而是……
　　集約化豬場(chǎng)總成本的高低在品種及種豬管理上，決不在飼料上;生長(zhǎng)豬長(zhǎng)得快與慢在產(chǎn)房及保育上，決不在生長(zhǎng)豬上!從字面上講，這句話不合理，因?yàn)槿藗兌贾里暳铣杀菊拣B(yǎng)豬成本最大的比例，大約70%-80%，那怎么說豬場(chǎng)飼養(yǎng)成本不在飼料上?生長(zhǎng)豬是豬一生中生長(zhǎng)最快的時(shí)期，又怎會(huì)長(zhǎng)得快與慢不在生長(zhǎng)豬上?

　　理論畢竟是理論，理論與實(shí)踐結(jié)合起來才是真正的科學(xué)，也才能變?yōu)榈谝簧a(chǎn)力;豬場(chǎng)飼養(yǎng)成本的高低在品種及種豬管理上，決不在飼料上;生長(zhǎng)豬長(zhǎng)得快與慢在產(chǎn)房及保育豬上，決不在生長(zhǎng)豬上。“是我們生產(chǎn)實(shí)踐的體會(huì)，細(xì)想也是有道理的。

　　一、豬場(chǎng)成本有許多組成單位，飼料成本、治療成本、人工成本、管理費(fèi)用、制造費(fèi)用等，通俗講是飼料、藥品、工資、水電煤費(fèi)、日常用品、辦公費(fèi)等。每一項(xiàng)成本之間是有關(guān)系的，溫度合適飼料成本會(huì)降低，豬群健康飼料用量降低，死豬少了飼料成本會(huì)降低，而母豬年提供出欄豬數(shù)多少更是影響飼料成本的重要原因。

　　一般來說，各生產(chǎn)場(chǎng)家的飼料質(zhì)量差別并不是很大，它對(duì)豬場(chǎng)的影響只是盈多盈少或虧多虧少的問題，不會(huì)是決定贏虧的決定因素;而種豬管理不善則會(huì)讓一個(gè)豬場(chǎng)嚴(yán)重虧損甚至倒閉。

　　現(xiàn)在養(yǎng)豬生產(chǎn)差別最大的是一頭母豬年提供出欄豬數(shù)的多少，先進(jìn)水平是二十五頭左右，我國(guó)平均水平是十四頭多，個(gè)別豬場(chǎng)連十頭也達(dá)不到。出欄豬少多是因?yàn)榉N豬管理理不善，沒有產(chǎn)出足夠多的活仔豬。

　　后備豬管理不好，會(huì)使后備母豬的利用率低于70%，大批淘汰。

　　哺乳母豬管理不好，會(huì)使母豬斷奶后長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)情，母豬年產(chǎn)胎次低于兩胎。

　　空環(huán)及配后階段管理不好，配種產(chǎn)仔率可能低于70%，胎產(chǎn)全仔低于十頭。

　　疫苗防疫不到位，會(huì)使出生的仔豬有20%以上是木乃伊、死胎、弱仔。

　　哺乳母豬管理不好，哺乳仔豬會(huì)因母豬奶水不足或質(zhì)量差無法成活，無法提供斷奶仔豬。

　　公豬管理不好，配種效果無法把握，同樣是產(chǎn)仔數(shù)減少。

　　上面的一切都會(huì)造成母豬年出欄豬的減少。母豬年消耗飼料是固定的，提供越多出欄豬，分?jǐn)偟哪肛i料越少，如母豬年用料為1100公斤，提供二十頭，每頭分?jǐn)?55公斤;如出欄18頭，每頭分?jǐn)俬1公斤;每減少一頭，多用飼料3公斤，成本增加6元。一個(gè)萬頭豬場(chǎng)成本增加6萬元，而這只是飼料的成本。而母豬管理不善造成的弱仔、病仔、僵豬等，還會(huì)帶來飼養(yǎng)工作量加大，增加人工成本，治療費(fèi)用增加，飼料利用率降低，管理費(fèi)用增加等，這些成本的增加是無形的。

　　如果一個(gè)母豬年提供出欄豬十八頭以上，沒有不賺錢的;而只提供十二頭以下出欄豬的豬場(chǎng)是不可能賺錢的。種豬管理的重要性可想而知，所以我們說：“豬場(chǎng)飼養(yǎng)成本的高低在品種及種豬管理上，決不在飼料上。”

　　二、“生長(zhǎng)豬長(zhǎng)得快與慢在保育豬上，決不在生長(zhǎng)豬上”，是因?yàn)樯L(zhǎng)豬生長(zhǎng)速度的快慢也有多種原因，飼料有影響，溫度有影響，疾病也有影響，但如果一頭豬因患病而導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)損傷或消化系統(tǒng)損傷，那危害是長(zhǎng)遠(yuǎn)的，那將造成長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)緩慢，而這個(gè)根源將要追溯至保育階段的飼養(yǎng)管理。

　　保育豬是由乳豬到生長(zhǎng)豬的過渡期，期間變動(dòng)因素多，仔豬生理結(jié)構(gòu)變化大，飼料由液態(tài)的母乳變?yōu)楣腆w飼料，環(huán)境由優(yōu)越的網(wǎng)上有保溫系統(tǒng)變?yōu)榈孛骘曫B(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)落差大，環(huán)境變化大，抗病力由母源抗體變?yōu)橐呙缑庖呋蜃陨砜共◇w系的建立，所有的一切都可能導(dǎo)致仔豬的不適應(yīng)，這些不適應(yīng)有可能造成發(fā)病，而如發(fā)病引起體內(nèi)器官的損傷，危害將延及到生長(zhǎng)期。

　　如果保育豬養(yǎng)好了，達(dá)到理想的”6526“，即65日齡時(shí)達(dá)體重26公斤，一個(gè)沒病的豬群會(huì)不受限制地盡大限度地生長(zhǎng)。當(dāng)然，還需要營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，適宜的環(huán)境，到位的管理，可靠的保健。

　　在保育階段疾病不斷的豬群，不可能在生長(zhǎng)階段有高的生長(zhǎng)速度;為達(dá)到理想的生長(zhǎng)期日增重，請(qǐng)關(guān)照好保育豬，讓豬得到真正的”保育“。

　　同時(shí)記住一句話：“如果種豬和保育豬養(yǎng)好了，你想不賺錢都難。”

　　重視種豬管理，重視保育豬的管理，你得到的回報(bào)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出付出。

　　給大家提四個(gè)建議：多生、少死、快長(zhǎng)、嚴(yán)控

　　多生是什么概念呢?我們?cè)?jīng)算過一個(gè)賬，如果每頭母豬每年多產(chǎn)一頭活仔豬，那么每頭出欄豬的成本就能降低18元。這就是降低成本，也就是考慮在提高母豬的生產(chǎn)效率上下功夫。

　　少死，打個(gè)比方來說，一個(gè)萬頭豬場(chǎng)，如果成活率能夠提高百分之一，每年就能少虧損或多盈利58萬元。

　　快張就是縮短出欄生豬的生長(zhǎng)天數(shù)，如果肉料比可以提高0.1，那么每頭豬的出欄成本就能降低30元。

　　嚴(yán)控，嚴(yán)控不是控疾病，而是控費(fèi)用，這是針對(duì)規(guī)模企業(yè)而言。三大費(fèi)用即管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用對(duì)利潤(rùn)有很大的影響,要一一加以控制,從而達(dá)到控制成本及費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

來源：互聯(lián)網(wǎng)

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