嘔吐毒素 又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇DON，是單端孢菌素烯烴中的一種，它通常是由生長在谷類物品（如小麥、玉米、大麥和秣草）霉菌鐮紅菌素生成的。嘔吐毒素的毒性效應包括 ：嘔吐、不想進食、胃腸炎、腹瀉、免疫抑制血液病。
嘔吐毒素DON 廣泛存在于全球，主要污染小麥、大麥、玉米等谷類作物，也污染糧食制品，人以及動物在誤食被該嘔吐毒素污染的糧谷類后可能產生廣泛的毒性效應。近年來發現 嘔吐毒素 DON 可能與人類的食管癌、IgA 腎病有關，對人類及動物健康構成了威脅。人畜攝入了被 嘔吐毒素DON 污染的食物 / 飼料后，會導致厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不穩、反應遲鈍等等急性的中毒癥狀，嚴重的時侯會損害造血系統造成死亡。研究表明， 嘔吐毒素DON 可能對免疫系統有較大影響，有明顯胚胎毒性和一定致畸作用，可能有遺傳毒性，但無致癌、致突變作用。由于 嘔吐毒素 DON 的危害嚴重，引起了各國的普遍重視。谷物及飼料中 嘔吐毒素DON 的含量有嚴格的限量標準。我國谷物、豬配合飼料、犢牛配合飼料、泌乳期動物配合飼料中 嘔吐毒素DON的限量標準為1.0mg/kg，牛配合飼料、家禽配合飼料中 嘔吐毒素DON的限量標準為 5.0mg/kg。
上海飛測生物基于領先的熒光定量FPOCT檢測技術平臺，率先推出了新一代嘔吐毒素熒光定量快速檢測卡/試紙條（熒光定量免疫層析法）和嘔吐毒素定量檢測儀，結合了膠體金的快速和酶聯免疫的定量的優點，可在8min內快速定量檢測各種糧食谷物（如小麥、大麥、玉米、大米、面粉等）、飼料原料（麩皮等）及部分飼料中嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光定量檢測儀讀數，結果準確可靠，符合HPLC結果，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業及檢測機構。
一、嘔吐毒素熒光定量快速檢測卡/試紙條性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線性范圍：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、樣品前處理時間：8min；
4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；
二、嘔吐毒素定量檢測儀結果判讀和輸出
嘔吐毒素熒光定量快速檢測卡采用便攜式嘔吐毒素定量檢測儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
靈敏度高，達到25ng/ml，定量范圍100.00ng/ml-5000.00ng/ml；；
結果準確，抗基質干擾強，試劑穩定性好，檢測結果可與色譜法比對；
操作簡便，樣品無需復雜的前處理，整個檢測過程僅需18min左右；
儀器判斷，剔除人為因素對結果的影響，實現定量計算；
內置定量，無需做標準曲線，避免操作人員與標準品的接觸，標準曲線通過二維碼或IC芯片自動導入；
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