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畜牧人

標題: 微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題 [打印本頁]

作者: gbmmr 時間: 2006-3-8 12:16
標題: 微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
經(jīng)常去一些飼料廠參與一些技術(shù)問題討論和交流,主要問題反映在飼料效果變異較大或者皮紅毛靚問題的探討,發(fā)現(xiàn)被飼料企業(yè)經(jīng)常忽略的微礦加工問題,是導致生產(chǎn)性能下降的一個重要原因,該問題估計涵蓋了廣東80%的飼料加工企業(yè),包括廣東一些重要的知名的企業(yè)和微礦生產(chǎn)商,同時該問題的解決也使我們以前的一個供應(yīng)商從去年7月開始微礦加工量增長了一倍,且市場價格同時提高了500元/噸,現(xiàn)就這一問題給予分析和解答.

一、市場微量元素添加劑
個別原料PH值監(jiān)測：一水硫酸鋅 5.82；一水硫酸錳 5.65；五水硫酸銅 5.21；

第一個混合試驗：硫酸亞鐵+硫酸銅=5：1比例混合后放置24小時、48小時、72小時；可以發(fā)現(xiàn)混合物不同程度的變黃、變紅。
第二混合試驗：大致比例：一水硫酸亞鐵30；五水硫酸銅5；一水硫酸錳20；一水硫酸鋅25；其他若干，載體為沸石粉，百分比，這是一個高濃度微礦加工的基本配方，按量稱取后混合均勻，內(nèi)膜袋包裝；這也是普遍的微礦加工方法；我所去過的廠家包括廣東一些大廠基本都是這種方式。

一周后開包檢查，外觀由初加工時的灰白色變?yōu)辄S色，并有紅色點現(xiàn)象；隨時間推移，這一現(xiàn)象更為嚴重。氣味變化由初加工時的銅刺激氣味逐漸轉(zhuǎn)為鐵銹氣味。

現(xiàn)象解析：這里所使用原料中，大多都可以在自然環(huán)境下穩(wěn)定，僅結(jié)合水的變化會導致結(jié)塊；只有鐵可以同時以二價鐵和三價鐵存在，這個過程可逆，但三價鐵更穩(wěn)定。
二價鐵的化合物為灰白色，或者青色，而三價鐵為紅色或者紅褐色，就是說二價鐵成為三價鐵是微礦變色的主要原因。
已知的研究表明：動物不能或者消化吸收三價鐵的能力很低，而這個現(xiàn)象被更多的企業(yè)忽視。也是目前硫酸亞鐵添加量過高，導致微礦添加量倍增，尤其豬用飼料，并影響仔豬適口性（鐵銹味）的主要原因；同時也是推動有機鐵普及的主要原因。

從上面微量硫酸鹽PH分析和對硫酸銅和硫酸鋅生產(chǎn)流程的了解，及殘留試驗，表明殘留硫酸是主要的影響因素，同時這一問題，也導致預(yù)混料生產(chǎn)中維生素的嚴重破壞，早期使用外購預(yù)混料的配合飼料廠，也同時被經(jīng)常性的維生素缺乏導致的飼料品質(zhì)問題所困擾。

作者: gbmmr 時間: 2006-3-8 17:36
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
正確的微量元素加工方法不僅改善了飼料品質(zhì)，同時對成本有一定的影響，而對于仔豬飼料的品質(zhì)改善和適口性問題解決具有積極意義。

普遍而言，多數(shù)飼料企業(yè)在解決皮紅毛靚問題時，傾向于添加高量的阿散酸和有機鐵，但由于本身微礦存在的問題（一般100~160mg/kgFe2+，配合有機鐵），使得基礎(chǔ)支持的維生素損失嚴重，這一效果仍然難以保證，因而微量元素的加工成為飼料行業(yè)需要亟需解決的問題；這一問題在豬料反映明顯；從廣東知名雞料廠家和水產(chǎn)廠家外銷的禽礦樣品看，這一問題普遍存在。

通過對個別合作廠的改進效果看，在仔豬皮紅毛靚、黃羽肉雞毛色改善等觀察，效果顯著！

作者: fhjishubu 時間: 2006-12-10 15:37
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
請問盧老師,怎樣改進呢,是用有機微量元素還是增加維生素用量.或者還有什么方法可以分享嗎.

作者: 龍城飛將 時間: 2006-12-10 22:45
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
盧老師真不愧是業(yè)界高人,給我們提供了很好的思路

作者: 海闊天空 時間: 2006-12-14 19:10
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
果真如此！我前些日子發(fā)現(xiàn)配置好的微量元素，放置一個月后，顏色開始發(fā)黃了，咨詢單項微量元素供應(yīng)商，說是碘氧化

我還發(fā)現(xiàn)不少小作坊生產(chǎn)的預(yù)混料，單看配方，好東西加的都不少，就是效果很一般，估計于加工工藝關(guān)系很大了

作者: 海闊天空 時間: 2006-12-14 19:19
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
“硫酸亞鐵+硫酸銅=5：1比例混合后放置24小時、48小時、72小時；可以發(fā)現(xiàn)混合物不同程度的變黃、變紅。”
盧老師這個實驗充分證實了不是碘的問題

作者: 海闊天空 時間: 2006-12-15 08:52
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
變成紫霧的--附著在內(nèi)膜上,應(yīng)該是碘的問題

作者: gaofengggg 時間: 2006-12-15 21:06
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
我們公司生產(chǎn)全價料的時候在頭一天把小料混合好：維生素+礦物質(zhì)元素，一般至少12個小時之后才能配料，多的可能2-3天，微量和維生素都是足量的，但是實際情況是動物往往表現(xiàn)為維生素缺乏癥狀，我想在這段時間里，維生素的破壞很大啊！

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-12-15 22:30
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
不是很大，是相當?shù)拇?img src="leadbbsfile/UBBicon/em02.GIF" align=absmiddle border=0>

作者: 春天的故事 時間: 2006-12-15 23:04
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
如果把礦物質(zhì)元素加磷鈣配成一部分,余下配成一部分,兩者分開來存放應(yīng)能避免其損失效價吧?知道有些廠子是這么做的.

作者: gaofengggg 時間: 2006-12-17 23:27
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
加工工藝怎么改善呢，還請明示

作者: ananben 時間: 2006-12-21 12:15
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
我們的試驗結(jié)果顯示：產(chǎn)蛋雞日糧中可以不添加微量元素。
我的碩士畢業(yè)論文是針對產(chǎn)蛋雞微量元素需要量的試驗，但從生產(chǎn)性能來看，不添加微量元素組的蛋雞生產(chǎn)性能最好。因為據(jù)測定，所采用商品蛋雞基礎(chǔ)日糧的原料中微量元素含量均已超過NRC推薦標準。
但是，現(xiàn)在實踐中我還是不敢剔除蛋雞日糧中的微量元素。
對于微量元素，我很困惑。

作者: 春天的故事 時間: 2006-12-21 12:37
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
還要考慮到商品蛋雞基礎(chǔ)日糧的原料中微量元素含量的利用率問題吧.請教ananben這個課題是在什么季節(jié)做的?有否考慮到不同季節(jié)大原料中含量的變化及采食量的影響?一般是把大料中含的微量元素作為保險量在添加劑中額外再添加些吧?

作者: 家喻戶曉 時間: 2006-12-21 23:40
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
我們是把多維和多礦分開的,要生產(chǎn)時再把載體等按順序?qū)烧呋旌?不知道可否?

作者: ananben 時間: 2006-12-22 09:01
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
回復(fù)春天的故事：
我們的前期試驗從1日齡雛雞到產(chǎn)蛋期。而我具體做的只是39周齡以后的產(chǎn)蛋雞，11月份開始，持續(xù)2個月。我們測得基礎(chǔ)日糧原料中的鐵已經(jīng)超出NRC的5倍。試驗結(jié)果顯示的是不添加微量元素組生產(chǎn)性能最好。

作者: 春天的故事 時間: 2006-12-22 10:21
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
呵呵,NRC標準鐵是80PPM,四倍是夠嚇人了!

分析了是什么原料所致么?

家喻戶曉的作法是可行的,若把膽堿也單獨投會更好些.

作者: 勁松 時間: 2006-12-22 16:34
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
微量元素一定要使用經(jīng)過預(yù)處理的，經(jīng)過烘干、微粉、適當加入助流劑的產(chǎn)品。

作者: tjwhy 時間: 2006-12-25 08:31
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
多數(shù)微量元素在體內(nèi)是可以貯存的,需要時再動用.具體到每種微量元素,在體內(nèi)貯存時間是多長是個問題。還有評定微量元素需要時也不是把生產(chǎn)性能作為唯一指標吧。比如錳和腿病關(guān)系很大，碘、硒、鈷可能和蛋殼質(zhì)量還有關(guān)。。。。。。因為沒有專門研究過，不能說具體了，但如果有某一結(jié)論，可能需要找很多國內(nèi)外的相關(guān)報道來看一下。一致的觀點是什么，不一致的是什么，為什么一致，為什么不一致。
ananben應(yīng)該是查過很多資料的。能否把結(jié)論性的觀點發(fā)上來給大家看看，因為在做飼料時在微量元素方面的營養(yǎng)可能確實考慮少些。

作者: ananben 時間: 2006-12-25 09:16
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
大家好！國外在這方面對豬、雞均做過好多試驗，日糧中去除微量元素對生產(chǎn)性能不造成影響。我學會怎么上傳資料后就把自己的論文、及相關(guān)資料給大家看看，懇請大家批評指教。

作者: 同時 時間: 2006-12-25 11:22
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
好見解！是應(yīng)該考慮做減法了，我公司的產(chǎn)品動輒就加20-30種添加劑，應(yīng)該是有相當部分是浪費甚至起反作用了，可惜沒有條件做試驗，所以不敢亂減。

作者: 風云獨吧 時間: 2006-12-27 13:13
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
真是“細節(jié)決定成敗”。
同一個配方，不同的人能生產(chǎn)出不同質(zhì)量的飼料。

作者: 龍城飛將 時間: 2006-12-30 10:31
標題: Re:微量元素預(yù)混劑的加工和廣東省內(nèi)礦添的問題
這里面還有一個問題就是,硫酸鋅里面的雙氧水也是一個促進氧化的因素.把微量元素中的銅\鋅拿出來和別的氨基酸等的去混合,效果也許會好一些的.

作者: haochunqing 時間: 2007-4-11 14:44
斑竹不愧是高人,每一句話都是經(jīng)典.請問盧斑竹,多礦的PH值怎么測?質(zhì)量好的多礦PH值應(yīng)在那一個范圍,請斑竹明示!

作者: horsegreenhill 時間: 2007-4-13 15:06

原帖由 春天的故事 于 2006-12-22 10:21 發(fā)表
呵呵,NRC標準鐵是80PPM,四倍是夠嚇人了!分析了是什么原料所致么?

家喻戶曉的作法是可行的,若把膽堿也單獨投會更好些.

鐵含量高的主要原因是加在飼料里的磷礦含鐵

作者: jane 時間: 2007-4-16 22:30

原帖由 龍城飛將 于 2006-12-30 10:31 發(fā)表
這里面還有一個問題就是,硫酸鋅里面的雙氧水也是一個促進氧化的因素.把微量元素中的銅\鋅拿出來和別的氨基酸等的去混合,效果也許會好一些的.

見識了，請問,硫酸鋅里面怎么會有雙氧水？還是第一次聽說，能否解釋一下

作者: haochunqing 時間: 2007-4-21 10:40
因為硫酸鋅在生產(chǎn)過程中大量使用氧化劑(即雙氧水)來除雜質(zhì)鐵

作者: 阿藍之風吟 時間: 2007-4-22 14:30
確實是這樣的，我們做配方的其實也不愿意額外超量添加，包括微量元素，但是由于現(xiàn)實市場的需要，比如皮紅、毛亮、愛睡覺等，又甚至有一些不講良心的人添加一些血管擴張藥、鎮(zhèn)定劑、等等來做這些表象，養(yǎng)殖戶又要價格便宜效果好，搞的人很難做。我一般的是盡量作成大配比的。

作者: 醉鬼 時間: 2007-4-30 16:59
亞鐵雜質(zhì)含量很高，現(xiàn)用的一般是用鈦鐵礦生產(chǎn)太白粉后的下腳料，大約400一噸。很容易變成3價鐵。
銅大部分是硫酸腐蝕印刷電路板的剩余下腳料加工而成。
鋅的含量很差勁，一般含有很多鐵，常規(guī)化驗設(shè)備很容易出現(xiàn)化驗誤差，把鐵認為是鋅。
二價鐵的氧化問題可以通過單獨的預(yù)處理工藝來解決，我正在試驗，有結(jié)果了再來匯報。

作者: 失憶的風 時間: 2007-10-22 17:41
NRC標準鐵是80PPM,四倍是夠嚇人了!分析了是什么原料所致么

如此，不僅是蛋雞，什么料都不用加鐵了，已經(jīng)300多了啊，對于蛋雞要按整個飼養(yǎng)期，豬也一樣，僅取一段自然是沒問題的，

作者: 韓冰 時間: 2007-10-22 17:54
:hihi: 各位高手分析的好呀啊，晚輩好好的學習學習。

作者: gbmmr 時間: 2007-10-22 19:52

原帖由 ananben 于 2006-12-21 12:15 發(fā)表
我們的試驗結(jié)果顯示：產(chǎn)蛋雞日糧中可以不添加微量元素。
我的碩士畢業(yè)論文是針對產(chǎn)蛋雞微量元素需要量的試驗，但從生產(chǎn)性能來看，不添加微量元素組的蛋雞生產(chǎn)性能最好。因為據(jù)測定，所采用商品蛋雞基礎(chǔ)日糧的原料中 ...

找個結(jié)果的表示的一個問題是：微量元素配合出了問題，或者微量元素變化了，例如：新鮮高量的硫酸亞鐵，這里是二價鐵，會和蛋白質(zhì)中的賴氨酸結(jié)合，導致蛋白質(zhì)的消化率下降；短期內(nèi)不添加微礦看不到問題，但對持續(xù)的產(chǎn)蛋率是沒有好處的。

再有一個問題是關(guān)于原料中的微量，這些微量的消化率是不確定的，很多是以結(jié)合的形式存在的，動物不能利用；如果添加了類似植酸酶之類的有可能被更多的釋放出來；以基礎(chǔ)原料中的微量為基數(shù)，在額外補充不足的微量，稱為“補缺法”微量，已經(jīng)被證明是錯誤的，這個例子在豬上面表現(xiàn)的更為明顯。

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