麻豆av一区二区_爽好多水快深点欧美视频_2021久久国产精品不只是精品_一区二区国产精品_中文字幕欧美区_亚洲欧洲精品成人久久奇米网_欧美精品在线一区二区_中文字幕亚洲字幕_国产精品久久久久久婷婷天堂_国产伦精品一区二区三区免

畜牧人

標(biāo)題: 研究確定纖維在豬消化道不同部位的發(fā)酵 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時(shí)間: 2017-10-18 15:10
標(biāo)題: 研究確定纖維在豬消化道不同部位的發(fā)酵

(, 下載次數(shù): 97)

　　纖維正在越來越多地被添加到豬的日糧中去，豬只對(duì)纖維的消化非常低效，人們對(duì)這一過程的了解也相當(dāng)有限。在美國(guó)伊利諾伊州大學(xué)一份新的研究中，科學(xué)家們確定了豬消化道中纖維進(jìn)行發(fā)酵的具體位置。

　　伊利諾伊州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系的Hans Stein教授說：“我們正在了解纖維在豬只中發(fā)酵的具體情況以及我們?nèi)绾文芨阍鲞M(jìn)發(fā)酵的過程。”

　　Stein教授的研究團(tuán)隊(duì)配制了4種實(shí)驗(yàn)日糧，包括將一種標(biāo)準(zhǔn)的玉米-大豆粕日糧作為控制組。在剩下的3種日糧中，用不同的纖維來源替代了30%的控制控制日糧：DDGS、粗小麥粉和大豆莢殼。

　　研究人員在8頭去勢(shì)的豬體內(nèi)各放置兩個(gè)插管，以便于在豬只小腸和結(jié)腸的末端收集食糜。研究人員也收集了每頭豬的糞便樣本用以研究。研究人員計(jì)算了回腸表觀消化率、盲腸表觀消化率和表觀總腸道消化率的數(shù)值。

　　Stein教授說：“這可以讓我們?cè)谙赖拿恳徊课粚?duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量進(jìn)行發(fā)酵的量化。我們知道盲腸存在發(fā)酵，但是我們不知道具體發(fā)酵的量。同時(shí)我們也可以量化結(jié)腸中發(fā)酵的情況。”

　　粗小麥粉中的不溶性纖維比大豆莢殼或DDGS中的不溶性纖維更容易發(fā)酵，這表明它可能是三種日糧中最佳的纖維來源。對(duì)于可溶性纖維部分，不同日糧的發(fā)酵沒有差異。

　　可溶性纖維發(fā)酵的部位可能是在小腸或盲腸中，而不溶性纖維發(fā)酵的部位是在結(jié)腸中。

　　Stein教授表示：“這是確定豬消化道中纖維發(fā)酵的不同部位的首個(gè)研究。我們將運(yùn)用這些信息來做更多的研究，以確定我們是否可以增溶更多的纖維，從而在消化道前端釋放出纖維中更多的能量。”我們有希望標(biāo)靶酶或者其他的添加劑來幫助微生物發(fā)酵更多的纖維。”

　　該研究發(fā)表在《動(dòng)物科學(xué)》雜志上。

　　來源：國(guó)際畜牧網(wǎng)

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)