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畜牧人

標(biāo)題: 批次生產(chǎn) | 豬場如何由周批生產(chǎn)轉(zhuǎn)型為三周批次生產(chǎn)(2) [打印本頁]

作者: 畜牧人小李    時(shí)間: 2017-11-3 10:01
標(biāo)題: 批次生產(chǎn) | 豬場如何由周批生產(chǎn)轉(zhuǎn)型為三周批次生產(chǎn)(2)

作者:尹訓(xùn)強(qiáng)(譯)
轉(zhuǎn)自:養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
微信ID:YZZYJLR2016


導(dǎo)讀

  在英國,對于那些不超過350頭母豬的家庭農(nóng)場來說,采用三周批次生產(chǎn)的飼養(yǎng)策略,可以減少勞動力成本。農(nóng)場需要采取全進(jìn)/全出生產(chǎn)方式,來獲取利潤,并通過精確的豬只流動最大化地增加農(nóng)場產(chǎn)量。三周批次生產(chǎn),可以為家庭農(nóng)場提供更多的創(chuàng)利機(jī)會。

種公豬

  三周批生產(chǎn)系統(tǒng)不適合有關(guān)歐盟關(guān)于公豬福利的一些建議。擁有人工授精(AI)站使三周批次生產(chǎn)變得相對簡單。目前的人工授精站提供的專業(yè)化服務(wù)比較好(甚至比許多農(nóng)場自養(yǎng)公豬更好)。農(nóng)場可以選擇優(yōu)質(zhì)精液進(jìn)行人工授精。250頭母豬的農(nóng)場理論上每周有10頭母豬參配,實(shí)施三周批生產(chǎn),則為30頭母豬為一個(gè)批次,農(nóng)場采精公豬上只需要3-4頭。公母比為每一頭采精公豬對應(yīng)62-83頭母豬??梢韵胂?,一頭AI公豬一次采精可以稀釋到16至20份精液。如果從外購買AI精液,保留下來的成年公豬可以用于場內(nèi)誘情。

分娩和哺乳母豬

  三周批分娩(4周斷奶)只需要2組分娩幢舍。 房間占用情況如圖1所示。

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  該系統(tǒng)允許有一周的清潔時(shí)間,母豬可以提前一周上產(chǎn)床。 這提供了更好的疾病隔離控制條件,豬舍也有充分的準(zhǔn)備時(shí)間。然而,如果是周批次生產(chǎn)的話,一個(gè)單元空欄一周的情況在英國并不常見。因?yàn)閺幕?個(gè)分娩單元的周批次的傳統(tǒng)生產(chǎn)中,農(nóng)場的生產(chǎn)會非常緊張。

A)為了保持高產(chǎn)量,需要一周左右充足的分娩空間 - 把它改造成“6個(gè)分娩單元”,然后可以分成兩個(gè)相等的批次,

B)減少投入并將當(dāng)前分娩區(qū)域直接劃分為兩個(gè)相等的批次。

  這兩個(gè)選項(xiàng)中的每一個(gè)都有優(yōu)點(diǎn),并且可以增加利潤,這取決于整個(gè)農(nóng)場成本計(jì)算和空間配置。多數(shù)農(nóng)場,當(dāng)分娩設(shè)施必須分為5個(gè)相同的單元,全進(jìn)全出更容易實(shí)現(xiàn),農(nóng)場分為2批而不是每周批次。

  此外一個(gè)特殊情況,隨著現(xiàn)代品種產(chǎn)仔數(shù)增多,可以通過在哺乳10天后使用4頭寄養(yǎng)母豬進(jìn)行重新分配來調(diào)節(jié)仔豬哺乳。這取決于兩個(gè)條件,一個(gè)是利用分娩舍原有的空床,一個(gè)是必須裝有液體飼喂系統(tǒng),當(dāng)然,轉(zhuǎn)群和清潔的工作負(fù)荷會增加。

  每批有較多母豬分娩使得在前3天仔豬的寄養(yǎng)和哺乳工作更為容易。 例如,100頭母豬場每周只有4頭母豬分娩,他們都帶仔14至16頭 ,可能出現(xiàn)下一周4頭母豬每個(gè)只帶仔8頭,但由于是不同周次,就不利于寄養(yǎng)并且管理上顯得凌亂。使用三周批生產(chǎn)后,這些極端的情況就不太可能出現(xiàn)。

  分娩是在相對緊張的時(shí)間段完成的工作,現(xiàn)在是每三周才發(fā)生一次,其余的家庭成員可以幫助分娩,并在幾個(gè)人之間實(shí)行班次管理。如果分娩時(shí)間很緊張,有必要使用喜娩康做同期分娩。當(dāng)某一個(gè)工作負(fù)荷開始加大,家庭成員一般都會幫忙,這個(gè)理論適用于家庭農(nóng)場或至少合作精神強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。

  仔豬斷奶時(shí)間也能被調(diào)整,因?yàn)樗咳馨l(fā)生一次,這就保留有充分清潔的時(shí)間。仔豬也可以在分娩舍中多呆5天,農(nóng)場仍然有時(shí)間來清潔分娩區(qū)域。這會讓斷奶豬更好地了解食物和水,合格的斷奶仔豬移入下一階段。

保育豬

  斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育有兩種安排的可能性。由于豬4周齡時(shí)斷奶(在7公斤),保育目標(biāo)是使它們在10周齡時(shí)達(dá)到30公斤,這意味著需要2個(gè)哺乳批次時(shí)間。這可以通過以下方式提供:

a)斷奶仔豬在保溫的欄舍從7公斤飼養(yǎng)到18公斤,大約3個(gè)星期(注意需要清洗時(shí)間),然后豬再移到相對冷一點(diǎn)的保育欄住剩下的三周。

b)斷奶仔豬在保育欄中從7公斤一直飼養(yǎng)到30kg時(shí)(6周時(shí)間)才移出。這就要求所有的欄舍都提供加熱設(shè)施(減少了清潔和移動時(shí)間)。

由于在斷奶區(qū)域和生長/育肥區(qū)域的房間較少,溫度相對更容易控制。

生長和育肥豬

  30kg的仔豬放入育肥舍中飼養(yǎng),大約10-12周后,即4批左右的時(shí)間即可上市。或者使用生長舍將豬養(yǎng)到45kg,即一個(gè)三周批次。

  使用什么理論利用好4批生長育肥舍。如果22個(gè)星期的生長達(dá)不到出售體重,那就需要提供額外的育肥舍。注意,必須保證合乎歐盟放養(yǎng)條例,這迫使豬的轉(zhuǎn)移約在30公斤或50公斤,但絕對不是65公斤。

  理想的斷奶仔豬-育肥生長系統(tǒng)為30 kg至95 kg,這意味著豬只在屠宰前需轉(zhuǎn)移兩次。這減少了豬的應(yīng)激頻率,減少了清潔時(shí)間和移動豬只工作量。在美國和西班牙的調(diào)查中,甚至有農(nóng)場可能直接從斷奶到育肥一條龍飼養(yǎng)。

(, 下載次數(shù): 55)

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