學習了  感謝樓主分享
本文地址：http://www.cqnsfzw.com/forum.php ... D272%26typeid%3D272
內容來源：畜牧人網站（http://www.cqnsfzw.com）

肯定是母牛，要嘛就是有母牛！！！！

對多數肉牛，脂肪剛開始沉積時，體重已達出欄標準。在市場價格沒有選擇的條件下，這些肉牛通常在1歲半以內上市。



至于秸稈處理，除了青貯是公認方法，其它的沒有實際價值。


單靠秸稈不容易改變瘤胃脂肪酸比例，精粗料比則容易改變，瘤胃素之類的藥物或添加劑也可以改變。


粗飼料是維持牛瘤胃微生物活動和牛生命的基本物質。


支持肉牛生長的主要能量來源是葡萄糖，脂肪酸在體內可以轉化為葡萄糖。

我認為應該對肉牛在不同的時期，考慮粗料（秸稈或處理的秸稈）對育肥牛增重的貢獻率。例如在肉牛育成期到育肥期這一段時間，或者精料補飼水平低于30%/DMI時，肉牛組織器官的生長發育，肉牛主要以蛋白質沉積，可以充分的挖掘粗飼料（秸稈或處理的秸稈）的潛力，可以通過物理加工、氨化及微貯等方式使秸稈中的碳水化合物轉化成VFA能夠充分的利用，使VFA中丙酸/乙酸的比例增加、總VFA量的增加等。
      當肉牛進入育肥期時，主要以脂肪沉積為主。我們知道VFA的吸收在瘤胃壁吸收約75%、瓣胃和真胃約20%、小腸約5%，高精料飼糧條件下的VFA吸收速度要明顯高于干草飼糧， 除蛋白質外，反芻家畜從消化道吸收的能量主要來源于VFA，而葡萄糖很少。反芻動物食入的飼料碳水化合物主要是在瘤胃被微生物分解為VFA，因此VFA的轉化效率直接影響到肉牛對飼料的利用效率、產品質量及飼養成本。
      VFA在瘤胃被吸收后成為肉牛所需能量和體脂肪沉積的原料，VFA的比例對其轉化效率的影響很大，所以一直是國內外科研和生產領域關注的問題。早期的研究表 明，丙酸和乙酸的比例與代謝能的利用效率呈線性關系(r=0.9274)；即丙酸所占比例越高則效率越高。VFA用于牛維持的能量需要時，其利用效率較高但用于肥育時則利用效率較低。后來的進一步研究表明，影響VFA利用效率的因素不只是瘤胃乙酸/丙酸比例，其中進入小腸的可利用碳水化合物和蛋白質也起著重要作用。以粗飼料為主或高產的反芻動物，往往缺乏足夠的葡萄糖。因此，增加瘤胃非降解可利用碳水化合物和蛋白質，這是提高VFA利用效率的重要途徑。因此想要得到滿意的增重或高檔牛肉，此時秸稈對育肥后期的肉牛增重的貢獻率以顯得不像育成期那么重要，筆者認為甚至在育肥后期能夠利用粗飼料維持瘤胃的正常發酵即可，所以在粗料在肉牛育肥后期可不必要進行氨化或微貯處理。
      本人現在正從事肉牛養殖方面的研究，包括育肥模式研究、粗飼料加工處理對肉牛不同階段生長性能的影響、精料補飼水平對肉牛不同時期生產性能及屠宰性能的影響、精料蛋白質體系及其淀粉的加工處理對肉牛生長性能的影響的研究，這方面的問題大家可以探討。

大家都是來交流和學習的。被學習者也有不足，不可能面面俱到。

一般肉牛育肥，只要牛能吃的粗飼料都可以應用。因為飼喂周期短，對粗料搭配要求不嚴格。



高檔肉牛的飼養，要求就有些嚴格。

肉牛除了喂玉米青貯，是否需要補加一些干草

回復 34# Allane





實事求是講，你回答得很不錯，是個養牛的！！！

1、答：1500-2000斤精料即可！（但沒這么養的，只是理論推算值）

精料喂量與飼養時間、牛體重有關。

2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）

這是農村常用法。問題是蛋白質夠不夠？然后是礦物和維生素？

3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；

這應該是精粗料比。

  b、日增重3.5以上斤/日；

你選了生長最好的雜交肉牛？

  c、100-150天，以肉質為大理石花紋為準；

多大月齡的肉牛？好的大理石花紋，調整期就要8-10月。

  d、700-800斤~1200-1500斤


中型肉牛出欄體重550kg，大型肉牛650kg。


我的回答還滿意么？？？

貴賓矮子給大家出題，俺先來！
1、答：1500-2000斤精料即可！（但沒這么養的，只是理論推算值）
2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）
3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；
  b、日增重3.5以上斤/日；
  c、100-150天，以肉質為大理石花紋為準；
  d、700-800斤~1200-1500斤

忘了問了，有獎么？