誰(shuí)知道效果比較好的青貯專(zhuān)用酵母添加劑

julanhua · 發(fā)表于 2009-12-22 22:12:07

能改善青貯的質(zhì)量
請(qǐng)大家指教

穆然 · 發(fā)表于 2009-12-22 23:19:59

你搜搜新疆有關(guān)青貯方面的文章吧,以前曾去過(guò)那里的研究所,是中國(guó)最早的青貯研究所

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-12-23 19:31:55

山東的寶來(lái)利來(lái)的說(shuō)是不錯(cuò)，以前的公司用了，我也走了，嗚嗚不知道效果怎么樣（沒(méi)有親眼看到），聽(tīng)說(shuō)不錯(cuò)，但價(jià)格很高。

huoyj412 · 發(fā)表于 2009-12-23 19:38:45

青貯應(yīng)該用乳酸菌吧？

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-12-23 19:52:51

不都是提高消化的嗎？

zhaojikui 于 2009-12-23 19:53 補(bǔ)充以下內(nèi)容

題目沒(méi)有看清楚啊，嘿嘿

zhaojikui 于 2009-12-23 19:53 補(bǔ)充以下內(nèi)容

題目沒(méi)有看清楚啊，嘿嘿

songredondo · 發(fā)表于 2010-4-5 23:26:57

樓主好，在這里我可以對(duì)你的問(wèn)題稍作回答。
首先更正一個(gè)問(wèn)題，那就是酵母菌對(duì)于青貯而言屬于有害菌，它和梭狀芽孢桿菌和李氏菌都是對(duì)青貯的發(fā)酵產(chǎn)酸過(guò)程和后期保存過(guò)程有負(fù)面影響的，酵母菌和梭狀芽孢桿菌的活性作用會(huì)延緩青貯的酸化過(guò)程，從而增加青貯中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比如蛋白質(zhì)和纖維的損失量，代謝產(chǎn)物中的酒精和丁酸還會(huì)影響青貯的適口性。所以青貯添加劑主要是特殊的產(chǎn)酸細(xì)菌乳酸菌或者是抑制真菌的細(xì)菌和一些酶類(lèi)。法國(guó)拉曼的產(chǎn)品有針對(duì)各種青貯的解決辦法，其中l(wèi)alsil fresh專(zhuān)門(mén)針對(duì)玉米青貯，lalsil CL專(zhuān)門(mén)針對(duì)干物質(zhì)<30%d的禾本科青貯。

wgysy · 發(fā)表于 2010-4-6 09:40:23

以乳酸菌表達(dá)的好吧

sdlaosui · 發(fā)表于 2010-4-19 09:26:13

添加酵母青貯是個(gè)錯(cuò)誤，起相反的作用啊，必須用乳酸菌的。

tiancheng · 發(fā)表于 2010-4-19 10:40:05

[attach]77410

寸草心 · 發(fā)表于 2010-9-17 12:17:31

呵呵，謝謝

[其他信息] 誰(shuí)知道效果比較好的青貯專(zhuān)用酵母添加劑

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