蛋清腸鮮脆爽口,清香味美,食之不膩,深受大眾喜愛。其制作工藝簡單,原料易得,非常適合家庭加工。 1.原料配方 瘦豬肉100千克,蛋清10千克,白糖1.5千克,胡椒面100克,味精100克,精鹽2千克,面粉3千 ...
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