會議專題講座篇——張宏福：豬禽日糧能量參數(shù)優(yōu)化方法創(chuàng)新及應(yīng)用

zuoyf · 發(fā)表于 2009-9-13 10:06:21

本網(wǎng)訊 9月13日上午，遼寧工會大廈，博士生導師，研究員張宏福博士發(fā)表《豬禽日糧能量參數(shù)優(yōu)化方法創(chuàng)新及應(yīng)用》的主題講座。

　　“能量是一切生命活動的基礎(chǔ)”，創(chuàng)新評定方法，提高飼料能量利用率是保障畜禽生產(chǎn)健康發(fā)展，緩解糧食安全的基本手段。
　　飼料能量生物學效價參數(shù)是優(yōu)化飼料配方，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)飼料轉(zhuǎn)化利用效率的基本決策參數(shù)。其測定方法的建立與度量衡基準的確立有著同等重要意義，是國際動物營養(yǎng)界研究的熱點和亟需解決的難點。
　　對各種飼料的營養(yǎng)價值進行準確評定是配制畜禽日糧的關(guān)鍵。化學分析法是評定飼料營養(yǎng)價值的一種常用方法，如總能、總磷、粗蛋白、粗纖維和粗脂肪等測定方法。但利用概略養(yǎng)分分析所測得的飼料養(yǎng)分與動物消化吸收養(yǎng)分間存在很大差異，不足以準確地反映出飼料的實際營養(yǎng)價值。利用動物試驗?zāi)軌虮葴蚀_地對飼料營養(yǎng)價值進行評定，但這些方法往往耗時、費力，很難在短時間內(nèi)對大量的飼料樣品進行評價分析。隨著技術(shù)的進步和單胃動物消化生理的研究進展，單胃動物體外消化模擬技術(shù)也得到了很大的發(fā)展。該方法具有簡單、快捷、重演性好等特點，在飼料營養(yǎng)價值評定等方面占有重要地位。本講座就豬禽日糧能量參數(shù)優(yōu)化做了闡述及其應(yīng)用情況予以概括和總結(jié)，為其在飼料營養(yǎng)價值評定中的合理應(yīng)用提供參考。通過張宏福博士的講座，為各位學員解決了這方面的困擾，為配方師注入更前沿的技術(shù)思想。（中國畜牧人左艷鳳)