探討通過營養(yǎng)調(diào)控的方法獲得頂級肉質(zhì)的方法

wenchuanjing

    我們場是一個飲食集團(tuán)下屬的試驗場，建場的目的就是向集團(tuán)公司各星級酒店提供優(yōu)質(zhì)的豬肉和雞肉。其標(biāo)準(zhǔn)是無抗生素、無重金屬殘留，以及豐富的肌間脂肪和肌內(nèi)脂肪，即所謂的大理石豬肉、雪花肉。首先，在遺傳方面確定用杜洛克和陸川小耳花豬雜交，生產(chǎn)肉脂兼用型商品豬。但是，僅僅這樣卻是不夠的，需要有相應(yīng)的營養(yǎng)調(diào)控措施，市面上也有類似的產(chǎn)品，但未見一種較為成熟的模式化的技術(shù)方法，能夠規(guī)模化的生產(chǎn)。在此，希望各位同仁提供寶貴意見，先謝過了！！

lmstdd

自產(chǎn)自銷始終最簡單實用的模式！
值得推廣！！