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原料品控

菜粕的維生素價值

007畜牧 2014-1-27 08:40

B族維生素除泛酸外,其它均高于豆粕維生素E含量為12mg/Kg 煙酸含量達150mg/Kg 膽堿含量更達6500mg/Kg 含硒量是植物飼料中最高者，高達1.0毫克千克，是豆粕的10倍，相當于含硒量最高的魚粉的（1.8－2.0毫克千克 ...
植酸酶對蛋白質和氨基酸利用率的影響

007畜牧 2014-1-26 08:48

　　東北農業大學宋金彩單安山　　90年代以來，人們對植酸酶的特性及其在畜禽中的應用，進行了較深入的研究，大量試驗和生產證明，單胃動物飼料中添加植酸酶，可使動物對植酸磷的利用率提高9%～24%個百分點，同時 ...
谷食類飼料營養作用分析

007畜牧 2014-1-26 08:46

　　谷實類飼料的缺點是：蛋白質和必需氨基酸含量不足，粗蛋白質含量一般為8%－14%，特別是賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量少。鈣的含量一般低于0.1%，而磷含量可達0.314%－0.45%.缺維生素A和維生素D。　　玉米：是養 ...
品管與飼料品質

007畜牧 2014-1-22 09:04

　　飼料雖然是給動物吃的,但這些動物最后還是轉化為人類的食品,所以生產者有確保其產品安全的義務,只有完善的品質管制,才能生產品質穩定的產品,一般人常誤認為品質管制只不過是單純的檢驗工作,其實飼料工廠上上下下 ...
動物對棉酚耐受力受哪些主要因素影響?

007畜牧 2014-1-20 08:56

　　日糧的蛋白質水平、亞鐵離子水平和鈣離子（Ca++）水平對于游離棉酚的中毒量有關。蛋白質水平高，耐受力也高。一般所說的游離棉酚在豬El糧中的最高允許量為100毫克/千克，是以蛋白質水平15%為條件的，如果把蛋白質 ...
羽毛粉的營養特點

007畜牧 2014-1-20 08:53

　　羽毛粉在國外已是早就使用的飼料，而在我國仍有開拓的價值。近年來，流行羽絨服裝，其去絨后的羽毛也可作為羽毛粉的原料。一般家禽屠宰的羽毛經高壓處理，再加以干燥和粉碎后，可制成飼料用的羽毛粉。　　加工 ...
豬配合飼料中微量元素等對適口性的影響和風味劑的使用

007畜牧 2014-1-17 09:19

　　在現代飼料加工生產中，飼料營養的全價性和各種營養素間的平衡性已逐步得到重視，日糧營養也趨于科學化。除了飼料營養之外，采食量和消化吸收也是保證動物健康和高效生產的兩個重要因素。隨著社會經濟的發展和人 ...
應用近紅外技術快速測定飼料原料氨基酸含量

007畜牧 2014-1-17 09:08

　　通常，飼料原料的氨基酸含量是通過離子交換或高效液相色譜方法測定。這些方法由于費用極其昂貴，而且所需時間很長，用于飼料廠的配方調整和質量控制，不切實際。也可以通過測定飼料原料的干物質和粗蛋白含量，回 ...
膨化玉米與制粒

007畜牧 2014-1-16 09:25

首先看玉米中的淀粉在膨化工藝中的變化：淀粉在玉米中是以淀粉粒形式貯存于細胞中的多糖，淀粉粒為不溶于水的半結晶，在水中或水蒸氣中加熱時，淀粉粒吸水溶脹并發生破裂，淀粉分子進入水中形成半透明的懸膠液，同 ...
豬對飼料中的蛋白質如何消化、利用?

007畜牧 2014-1-14 09:10

　　豬采食的蛋白質，指的是飼料中的粗蛋白，即含氮物的總稱。其中的真蛋白由于其分子量大，必須在豬的消化道先分解為小分子的氨基酸、短肽才能通過腸吸收。蛋白質的消化過程，是蛋白質在胃粘膜、胰腺和小腸粘膜產生 ...