脲酶抑制劑

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肉牛中用尿素多些，奶牛現(xiàn)在很少用吧。

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脲酶抑制劑應(yīng)用指南

一、反芻動(dòng)物的消化生理特點(diǎn):
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反芻動(dòng)物消化特點(diǎn)主要是存在生物學(xué)（微生物）消化，即在瘤胃微生物參與下所進(jìn)行的消化。它在反芻動(dòng)物的整個(gè)消化過程中占有特殊重要的地位。
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每1g瘤胃內(nèi)容物中含：
細(xì) 菌 約
150—250億 ；
纖毛蟲約 60~180 萬  ；

瘤胃微生物的作用：
（1）消化：飼料中約70%~85%的可消化干物質(zhì)和約50%的粗纖維在瘤胃內(nèi)消化。
（2）合成：合成微生物蛋白、糖元、必需脂肪酸、維生素B族及K，進(jìn)而被反芻動(dòng)物消化利用。

由圖可見：
反芻動(dòng)物瘤胃中氮代謝的特點(diǎn)是能同時(shí)利用蛋白質(zhì)和非蛋白氮（NPN），構(gòu)成微生物蛋白質(zhì)供機(jī)體利用。

二、反芻動(dòng)物對尿素的利用

尿素的含氮量約為 46% ，即1kg尿素含N量約相當(dāng)于2.88kg粗蛋白質(zhì)的含N量，約相當(dāng)于 6.5 kg
豆粕所含粗蛋白質(zhì)的量。
1、應(yīng)用尿素的目的與意義：
（1）補(bǔ)充日糧粗蛋白質(zhì)（CP）的不足，提高生產(chǎn)性能 ；
（2）適量替代高價(jià)格的蛋白質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本；
（3）降低飼料蛋白質(zhì)在瘤胃內(nèi)的降解，有利于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)未被分解而直接進(jìn)入真胃。
2、反芻動(dòng)物利用尿素的機(jī)理：
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NH3
+
碳鏈、能量   →氨基酸   →微生物蛋白質(zhì)（菌體蛋白）→機(jī)體利用
三、尿素利用存在的問題
1、尿素在瘤胃內(nèi)脲酶作用下降解為氨的速度過快。
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NH3釋放過快的負(fù)面后果：
（1）動(dòng)物氨中毒 （2）尿素氮的利用率降低

2、高產(chǎn)奶牛（泌乳量≥28kg/d）機(jī)體代謝活躍，此時(shí)加大了尿素使用的風(fēng)險(xiǎn)性，應(yīng)降低尿素的添加量或應(yīng)用脲酶緩釋技術(shù)
3、膨化尿素有一定的緩釋作用，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于瘤胃微生物的利用需求
file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image012.jpg四、脲酶抑制劑的作用機(jī)理


五、脲酶抑制劑的應(yīng)用效果：
1、提高尿素等非蛋白氮飼料的利用效率

降低脲酶活性60%，減緩瘤胃中尿素的分解速度，使氨的釋放速度與瘤胃微生物利用氨的速度保持同步，尿素氮利用率提高16．7％，增加瘤胃微生物蛋白質(zhì)合成量25％，提高奶牛產(chǎn)奶量5—10%，提高肉牛日增重6—8% 。

2、控制尿素在瘤胃內(nèi)爆發(fā)式釋放氨，防止發(fā)生動(dòng)物代謝紊亂及氨中毒。

3、提高瘤胃中內(nèi)源尿素的利用效率
脲酶抑制劑在減慢飼料尿素分解速度的同時(shí),也減慢了瘤胃中經(jīng)肝臟的尿素再循環(huán)而來的內(nèi)源尿素的分解速度,從而提高內(nèi)源尿素的利用效率,增加微生物蛋白質(zhì)合成量。
注解：餅粕類飼料蛋白質(zhì)在瘤胃內(nèi)的降解率通常在70%左右，降解產(chǎn)生的氨80%轉(zhuǎn)化成微生物蛋白質(zhì)，20%在肝臟內(nèi)合成內(nèi)源尿素，假設(shè)奶牛每頭每日攝入飼料CP為1.5kg，由于尿素再循環(huán)，奶牛瘤胃內(nèi)會(huì)有約60~70g內(nèi)源尿素，脲酶抑制劑可提高內(nèi)源尿素的利用效率，因此，反芻動(dòng)物即使不喂尿素，應(yīng)用脲酶抑制劑也是有益的。
4、提高瘤胃內(nèi)粗飼料的消化速度
脲酶抑制劑能控制瘤胃內(nèi)氨的爆發(fā)式釋放，使氨較長時(shí)間穩(wěn)定在一定的濃度范圍，有利于瘤胃細(xì)菌的增殖和增加在飼料上附著的細(xì)菌數(shù)量，從而提高瘤胃內(nèi)粗飼料的消化速度。
5、釋放配方空間，在不改變營養(yǎng)濃度與使用效果的前提下，降低飼料成本。