100%取樣

ZHAOHJ · 發表于 2007-10-9 10:00:06

１００％取樣是一個概念！并不絕對是每包都要抽到，即便是每包都抽到了，有時一包玉米一半是質量好的，一半是質量差的（我公司就發現過這種情況）！
１００％抽樣也并不一定把抽到的樣品全部送到化驗室檢驗，抽樣時發現質量不合格的原料當場就退回了，合格原料才放進樣品袋帶回化驗室，然后用四分法縮樣后再化驗！
１００％抽樣在一定程度上制約了供應商摻假，如果你不制定１００％取樣，或者說１００％卸車現場不安排品管部人員監督的話，供應商就有可能把質量好的放在外面，質量差的放在里面．
所以１００％卸車取樣是大有必要的！

波寧海靜 · 發表于 2007-10-9 10:10:16

100%的抽樣是指全部的原料都要抽樣吧!不可能是那樣的抽法!

紅色心情 · 發表于 2007-10-9 10:19:58

我覺得應該是不同的原料，不同對待，像玉米我們是100%的抽樣，豆粕就不是了。當然這也有評估供應商的方面，好的供應商就不需要100%抽樣了

zhuhuaxuan · 發表于 2007-10-9 11:15:06

我覺的對原料質量的控制我們并不一定要追求100%,因為從人力及可操作性來說是很難實現的,現有如下建議:
1、建立合格供應商，對于質量穩定的廠家采取少抽，對于不是很穩定的廠家加大抽查數量
2、在抽樣過程對于感觀不錯的原料可少抽，對發現有問題的原料加倍抽樣
3、抽樣以車上抽樣、卸貨過程抽樣相結合的方式
4、建立穩定的客戶群，形成長期合作，以此與供應商達成協議及在生產過程中員工發現一些問題原料，應追究供應商的責任。同時給予員工一些鼓勵。