小豬料加小蘇打

陳清平 · 發(fā)表于 2008-9-5 10:45:29

呵呵,這些還需要討論啊,加與不加自己決定啊,多去查些資料就知道怎么回事了!

yuyena2008 · 發(fā)表于 2008-9-5 11:00:05

蛋白胨是做什么用的？是不是可以促進(jìn)其他物質(zhì)的吸收？
還有小蘇打，我覺(jué)得應(yīng)該是為了平衡電解質(zhì)營(yíng)養(yǎng)才加的，更何況還可以降低熱應(yīng)激

xuelianhua · 發(fā)表于 2008-9-5 11:03:25

期待更多高手來(lái)談?wù)勀銈兊母咭?jiàn)。

gbmmr · 發(fā)表于 2008-9-5 13:58:21

系蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經(jīng)不完全的水解工藝所得的產(chǎn)物?？捎米魑⑸锖蛣?dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。

蛋白胨適用于乳豬料的一個(gè)特性，具有和水的高親和性，并形成水飽和凝塊；乳豬料添加后，于酸性條件下也會(huì)形成類似形態(tài)，相當(dāng)于乳脂凝塊，模擬乳豬吮乳后在胃中的狀態(tài)；使飼料不至于迅速分散在胃中，以致胃酸被迅速中和；也可以認(rèn)為是一種飼料的緩沖劑。

該方法使用的主要目的是：飼料在胃中緩釋，以提高飼料轉(zhuǎn)化率，并減少仔豬消化障礙和油脂溢出導(dǎo)致的腹瀉。