益生菌大集合

buleshy

現(xiàn)在抗生素帶來的危害太大了，歐盟、韓國已經(jīng)全面禁止抗生素在飼料中做生長促進(jìn)劑使用了，我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會(huì)議，肯定會(huì)有部分政策，要不出口藥殘不過關(guān)。現(xiàn)在用的非抗生素類生長促進(jìn)劑主要有益生元（寡糖、小肽）、益生菌、天然提取物（中草藥）、酸化劑、酶制劑，益生菌的功能是最符合動(dòng)物安全生長的，以后的發(fā)展肯定會(huì)最大。

liamort

原帖由 buleshy 于 2008-1-30 08:54 發(fā)表
天津思科福生物工程有限公司生產(chǎn)的“益菌健”，主要成分是枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和酵母菌，不同動(dòng)物有不同型號(hào)，適用動(dòng)物有豬用、肉雞用、蛋雞用、水產(chǎn)動(dòng)物用。效果還不錯(cuò)，經(jīng)得住熱、酸處理，在動(dòng)物應(yīng)用時(shí)生產(chǎn) ...

謝謝blueshy的分享。
目前國內(nèi)市場上比較多的益生菌產(chǎn)品，主要還是枯草芽胞桿菌、地衣芽胞桿菌和酵母菌三種，對(duì)于乳酸菌添加的不多。不知道是什么原因？是不是因?yàn)槌杀疽蛩匕。?/td>

liamort

原帖由 buleshy 于 2008-1-30 09:01 發(fā)表
現(xiàn)在抗生素帶來的危害太大了，歐盟、韓國已經(jīng)全面禁止抗生素在飼料中做生長促進(jìn)劑使用了，我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會(huì)議，肯定會(huì)有部分政策，要不出口藥殘不過關(guān)。現(xiàn)在用的非抗生素類生長促進(jìn)劑主要有益生元（ ...

“要不出口藥殘不過關(guān)”，我們不但要關(guān)心出口銷售問題，我們更應(yīng)該關(guān)注的是我們?nèi)嗣翊蟊姷娘嬍嘲踩P(guān)注動(dòng)物的福利啊！
“我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會(huì)議”什么會(huì)議啊？
“益生元（寡糖、小肽）、益生菌、天然提取物（中草藥）、酸化劑、酶制劑”每一個(gè)都是現(xiàn)在的熱點(diǎn)，每一個(gè)都需要得到所有人的關(guān)注。

zhaoyong

從國際和國內(nèi)畜牧行業(yè)的發(fā)展形式來看，微生態(tài)制劑應(yīng)該是大勢所趨。
    雖然我國2006年農(nóng)業(yè)部公告中允許使用的益生素菌種達(dá)16種，但目前應(yīng)用最廣泛和最理想的還是枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌。
    因?yàn)橐嫔谟仔蠛退a(chǎn)養(yǎng)殖中的使用效果是最好的，而往往這些飼料都是顆粒料。芽孢桿菌相對(duì)其他益生菌較強(qiáng)的抗逆性，同時(shí)表現(xiàn)出的理想的使用效果，從而得到普遍應(yīng)用。同時(shí)，酵母菌，像酵母細(xì)胞壁或者酵母培養(yǎng)物等都有很好的抗逆性和使用效果也得到普遍應(yīng)用。
    應(yīng)該來講，乳酸菌和雙歧桿菌是腸道固有菌，如果是活菌能夠到達(dá)動(dòng)物后段腸道的話。這兩種益生菌是最好的，但是限于目前的工業(yè)水平和保存條件。現(xiàn)在還很難達(dá)到，讓足夠數(shù)量的活菌達(dá)到后段腸道發(fā)揮作用。而且在平時(shí)儲(chǔ)存過程的損失也比較嚴(yán)重。所以限制了乳酸菌屬的廣泛使用。

zhaoyong

我覺得以后益生菌的研究方向，要放在兩個(gè)方面：
    第一：各種菌種和相關(guān)因子的科學(xué)配伍，單一菌種很難起到理想的效果。發(fā)揮各種益生菌的特性，有機(jī)結(jié)合在一起，用最經(jīng)濟(jì)的配伍，爭取得到最大的經(jīng)濟(jì)效益。
    第二：抗逆性強(qiáng)的乳酸菌屬菌種的培育和乳酸菌屬的有效保護(hù)，其實(shí)乳酸菌屬菌種的保護(hù)是研究的方向，想讓乳酸菌具有芽孢桿菌一樣的抗逆性太難了，容易做到的就是研究合理包被。
    現(xiàn)在很多大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)都在做一些產(chǎn)品的使用效果或者深一點(diǎn)說是機(jī)理方面的研究。建議多做點(diǎn)比較具有實(shí)用價(jià)值菌種培育或者開發(fā)些新的具有應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品才是正道。因?yàn)椋旧砦覀兊膶W(xué)科是應(yīng)用學(xué)科，大家不研究如何讓動(dòng)物吃好，長壯，動(dòng)輒分子應(yīng)用，動(dòng)輒SCI。但一點(diǎn)都不適用。

liamort

感謝樓上的分析。
整理一下現(xiàn)在國內(nèi)批準(zhǔn)使用的16種益生菌：
乳酸菌類：分為兩個(gè)屬，乳酸桿菌屬和雙歧桿菌屬
乳酸桿菌屬：嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、糞腸球菌(糞鏈球菌)、乳酸腸球菌、屎腸球菌、乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌及保加利亞乳桿菌
雙歧桿菌屬：兩歧雙歧桿菌
芽胞桿菌類：枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌
酵母菌類：產(chǎn)朊假絲酵母和釀酒酵母
光和細(xì)菌：沼澤紅假單胞菌

lishun198110

益生菌應(yīng)該培養(yǎng)專門的品系,針對(duì)不同的配方類型!

liamort

原帖由 lishun198110 于 2008-1-31 16:30 發(fā)表
益生菌應(yīng)該培養(yǎng)專門的品系,針對(duì)不同的配方類型!

很多人的觀點(diǎn)是，益生菌應(yīng)該多種益生菌協(xié)同作用。成為一個(gè)益生菌群。

vieri5000w

用的多的益生菌就是芽孢和酵母

wangrere

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