菜粕蛋白溶解度

hawk3983

真蛋白比例為80-85為正常，

zhanghongquan

根據不同的種類的菜粕而定，一般蛋白質消化率200型的菜粕大于混合型的菜粕大于95型的菜粕

海之音

學習了，只是菜粕的型是怎么分的，請老師指教。謝謝！

hdy198

這種可以用，價格要低些，30%以上在使用中沒問題！而且蛋白溶解度不是越高越好。有一種低溫壓榨生產的菜粕的溶解度60%以上，甚至90%，因毒素較高，需控制使用，一般30-50%之間沒多大問題

品管員

回復 24# hdy198


    我們用過一些小廠加工壓榨油脂后的菜餅,蛋白溶解度有90%以上,不會有事吧?

fishery

真蛋白比例為80-85為正常，
hawk3983 發表于 2009-10-28 22:46

進口加籽同事測過達到95的，國產的測過達到88（該菜粕摻有很多河沙，灰分高達11，水洗法測真蛋白，不知道是否含沙影響了檢測結果還是本身就是80-85。），請多交流，謝謝！

zoushl

最近我也進了印度菜粕，其pS都在60以上。為什么？

wzg750920

55%，最低不能低于35%

大波

最好在40以上

南湖有魚

我們要求PS>35%.餅狀物就是傳說中的小機餅（或機榨餅）了，如上所說質量很差的，美拉德反應所致蛋白質利用率低下。