小料配置和投料怎樣控制才不會出問題

小農民 · 發表于 2008-11-19 23:06:09

原帖由 居心良苦 于 2008-11-18 13:59 發表
按上監控，用能夠打印的秤

能否詳細說明，看看圖片。這確實是個不錯的辦法哦。

yihaiqiu520 · 發表于 2008-11-20 00:21:04

選定有較強烈責任心的人員；配小料時一人具體操作，一人負責監督復核。

小農民 · 發表于 2008-11-20 01:34:58

監督和復核是不能少的，不然出了問題你還不知道的哦。

hubangkun · 發表于 2008-11-20 08:02:03

其實這是一個反反復復的工作，要想徹底做好就要靠人員的細心，最好的辦法就是：把好投料關。如果你們把好多小料混裝在一起分成5個，建議你把好配小料關，如果都分開了，再投料時必須讓投料工拿一個小料就報一次小料名稱，身邊有一人記錄，這樣是出不了事的

沙哥 · 發表于 2008-11-24 21:05:22

投料前先把五種小料都稱量好，橫向排開，每一排是一盤的，中控員和同崗位的員工都可以檢查；投料時每種小料的包裝也橫向排開，這樣就錯不了了。

客家人 · 發表于 2008-11-26 17:01:26

我也想安裝可以打印的電子秤，但那天來了公司財務，人家說電子秤放在里面會容易被腐蝕，結果我們現在還只能是用機械秤，經驗不足，當時沒有找到證據反駁他，現在只能繼續找證據反駁

zmyqhdcl · 發表于 2008-11-26 20:21:12

才5種就擔心出錯啊？

云逸風清 · 發表于 2008-11-26 21:43:58

原帖由沙哥于 2008-11-24 21:05 發表
投料前先把五種小料都稱量好，橫向排開，每一排是一盤的，中控員和同崗位的員工都可以檢查；投料時每種小料的包裝也橫向排開，這樣就錯不了了。

我也認為這樣做可以

娃娃牛 · 發表于 2008-12-6 20:19:51

沒有好辦法，進行重復核算。

casa · 發表于 2009-9-13 21:52:46

引用自playerlzxx 發表于 2008-11-19 21:56的內容
人員培訓第一位，工序科學！模式進步！

學習了
希望能進一步詳細講解下對于小料配制的生產工序和模式有什么好的建議呢？

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