關于生長育肥豬酶制劑的問題

江湖2004 · 發表于 2009-6-10 23:55:24

作為育肥豬，其自身的消化酶酶基本發育成熟，相對比較穩定，基本上能夠滿足動物對一些養分的消化，例如蛋白酶和淀粉酶。但是，其自身的非淀粉多糖酶以及植酸酶不具備,或者是量不能滿足消化抗營養因子的需要，這是考慮的重點，我們可以根據生長豬的消化道生理條件設計適合的酶種組成，做到有的放矢，節約成本。與此同時，還需要結合飼料加工工藝以及飼料產品的價格定位以及市場定位。溢多利、華芬、新華揚、挑戰、夏盛等很多，當然還有國內的很多產品，只是產品價格較高而已。

qiaoyongniu · 發表于 2009-6-12 15:43:01

中國的日糧沒有歐洲的復雜（歐洲國家玉米、大豆資料是比較匱乏的），可能比美國的簡單（美國的實際配方沒有見過，只是見過試驗文章里面的配方，不敢妄下結論）。但是我同意版主的觀點，在豬料中，纖維素酶和果膠酶不能排在前面，纖維素和果膠的結構本身就很復雜，其復雜程度幾乎不可想象，如果用單純的發酵的這種相對較單一的纖維素酶或者果膠酶，效果好不到那里去。我看到的報道說單獨添加纖維素酶，竟然有降低生產性能的作用，但是配合其它酶制劑就有提高作用了。至今機理沒有得到清楚的闡述，或者說就是不知道。在中大豬中，我們首先要考慮它的大腸對這些纖維素的發酵作用，然后再去考慮酶制劑的事情，我覺得會更合理些。單純的比較酶活等意義不大，真的需要做根據配方等做一個合理的試驗，然后就知道您的配方需要添加什么樣的酶制劑了。