玉米有必要化驗蛋白嗎?

無名氏 · 發表于 2006-6-16 22:18:23

玉米的蛋白含于種臍，豐產年份，玉米子粒飽滿，淀粉含量高，相對蛋白所占比例降低。

居心良苦 · 發表于 2006-6-17 08:56:51

子粒飽滿,,種臍也大,就象西瓜大了,占比例少的是瓜皮;我感覺玉米豐產后,淀粉含量高，蛋白高,玉米皮少了

lgch · 發表于 2006-7-3 16:41:06

不同品種玉米蛋白可相差一個左右，影響成品0.6個蛋白

七維度 · 發表于 2006-7-3 19:37:10

測蛋白能精確到0.6嗎?我看一些小的飼料廠是做不到的

海天箭士 · 發表于 2006-7-15 11:57:57

下面引用由居心良苦發表的內容：

有些飼料廠化驗玉米的蛋白，我認為沒有必要，原因是玉米的蛋白低，玉米的品種不同，蛋白差異大。
可是問題又出來了，中國的原料數據庫中的蛋白數據是化驗的粗蛋白嗎？即用化驗出氮的數據，可是玉...

就用*6.25不會差到哪里去！

李陽 · 發表于 2006-7-16 21:49:11

有必要，但主要檢驗水分。根據水分可以初步鑒定玉米質量。一般玉米本地較多，質量心中都有底，但我覺得容重可以，即快又省力。

居心良苦 · 發表于 2006-7-17 09:29:27

玉米如果做蛋白，脂肪是否也應該做一下！我在做配方時，按玉米的質量，使用國家一級和二級數據庫，也使用六和的玉米數據庫

yyt · 發表于 2006-7-24 00:07:44

標準的操作必須化驗，否則成品的蛋白將會出現明顯的偏差，小廠就根據水分和飽滿度經驗確定嘍

yuebao101 · 發表于 2006-7-24 23:04:01

我做的，在7.8--8.6之間

yumianfeilong · 發表于 2006-8-21 17:16:04

有條件的話,精確一點更好

re:玉米的蛋白含于種臍，豐產年份，玉米子粒飽...