乳豬料膨化玉米

李芝銀

兩種均可用作乳豬料用，取決于后續的工藝。如果是粉料飼喂，第一種就可以了，熟化度應在80%以上，相比第二種只是膨化度差些而已，如果是再配料制粒，第二種有優越性，因為這個產品熟化度應在95%左右，膨化度（以容重計）應該在250左右，制粒時粘度不高，可減少制粒后顆粒發硬，若用第一種，很可能出現顆粒發硬，大家可以試試。當然，乳豬料制粒的配料及環模壓縮比有講究的。

fengyuyuan168

12# 李芝銀

321hsn

第二種比第一種要好一些.

長沙雙胞胎

使淀粉糊化，提高淀粉質的消化率
(2) 增加香度，增強適口性
(3) 殺滅黃曲霉菌

長沙雙胞胎 于 2009-7-24 17:05 補充以下內容

膨化玉米的好處\(1) 使淀粉糊化，提高淀粉質的消化率
(2) 增加香度，增強適口性
(3) 殺滅黃曲霉菌

lsk

乳豬料環模比設置在多少合適

蘇曉

我覺得第一種就可以了，加水量控制到哪種程度？

小仲馬

第二種膨化度太大了吧，很多公司都要求玉米膨化后容重為350-380

李芝銀

膨化玉米剛開始工業化生產的時候，一般采用容重在380~420之間，膨化出來的產品還能見到玉米黃本色留存，熟化度在85%左右。后來逐漸有提高熟化度的趨勢，容重逐漸做到350左右，然后是320,300。從08年后期，一些主流企業逐漸要求做到容重300以內，目前在前期料使用的在270~290間，熟化度應在95%以上，也有部分用250左右容重的產品做料，當然與后續的制粒工藝有極大關聯。制粒前幾年通常的壓縮比是4左右，也接觸到的一些企業采用2.5~3的壓縮比，前些日子聽說有人用2的壓縮比。
從提高熟化度方面大家的認識是一致的，不過對如何做出好的乳豬料還沒能形成共識。去年和農大的王教授聊到此事，我建議她先搞一個乳豬料適口性評價體系，對顆粒的堅實度、硬度、溶脹性、咀嚼性和粘彈性做一個試驗分析研究，找出小豬喜歡啥樣的，這樣有針對性地做料。實際上滿足豬的營養需求是很容易的，各種物料的物性，經過不同膨化制粒后的表征性能，這些東西要能整個大致明白，得產出多少個博士啊。

llp1234567

第二個看起來比較好看哦

mengdl2003

李的分析很好，學習