[討論]配方的實質？

小岳 · 發(fā)表于 2006-6-19 17:40:44

做好配方，除了專業(yè)背景外，主要就是相關的經(jīng)驗包括成功或失敗的，有的靠的是漫長的時間的積累，有的是靠悟性，當然也需要點時間，然而經(jīng)驗往往也是個陷阱，配方有時只是一層紙，捅破了也就如此，沒去嘗試的人永遠覺得深不可測，其實你說配方不神秘，是不太合適的，因為那些神秘的配方師不喜歡聽。
如果你還年輕，沒有足夠的經(jīng)驗教訓，那就多長些悟性，多努力些！
-----一學生.

龍城飛將 · 發(fā)表于 2006-6-19 18:09:10

作的越多，發(fā)現(xiàn)自己不懂的越多。我曾經(jīng)把我的這個感覺告訴我的導師，他說這就是小學生和大學生的區(qū)別，看問題的角度不同了，對問題的關注點不同了。不懂了就要去學嗎，所以我感謝博士創(chuàng)建了這個論壇，給了大家交流的機會！互相交流共同進步，我們才能提高！
“聞道有先后”人生很短暫，我們都能敞開心扉，才能提高的更快！
對經(jīng)驗多一些積累，對生活多一些感悟，對別人多一些感恩，你會覺的生活是多么的美好啊！

大漠綠洲 · 發(fā)表于 2006-6-20 14:54:55

1先進的技術思想(來源于市場和不斷的學習和思索以及提煉)
2必要的技術技能
3對相關部門的全局掌控

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-6-20 16:02:06

大家講的都很有見地，都是經(jīng)過深思熟慮的，感慨良多。

龍城飛將 · 發(fā)表于 2006-6-20 20:05:05

我覺的這是很有意義的思考

ysf9999 · 發(fā)表于 2006-6-21 19:22:09

知道得越多，不知道的也就越多

泥鰍 · 發(fā)表于 2006-6-22 07:55:29

配方不神秘，但同樣的材料能造出不同的東西，看你的欣賞水平，就好象農村做小推車一樣，有的推起來舒服省力，有的就不一樣了，要靠自己的精工細作．

人民公社 · 發(fā)表于 2006-6-22 10:06:23

我贊成各位仁兄的觀點，配方對于專業(yè)人士來說就是一張紙，捅破了并不神秘。可是制作經(jīng)濟使用的配方，要求營養(yǎng)師豐富的專業(yè)知識、現(xiàn)場經(jīng)驗、當?shù)卦稀⒆钚聞游餇I養(yǎng)研究進展，為企業(yè)創(chuàng)造效益、養(yǎng)殖終端獲得效益就是好的配方，配方的神秘是廠家和營養(yǎng)師保住飯碗的一種舉措。