青島配方師研習班現(xiàn)場報道會議篇(照片有更新)

大豆 · 發(fā)表于 2010-6-26 14:33:44

“沙盤推演”一項中，盧老師、王老師來點評？是不是說他們的配方水平最高呢，目前為止！！那經(jīng)過這么多人修正、點評修改的配方會是個什么樣的配方呢？合理？實際？成分低or營養(yǎng)性最佳？

曹錦萍 · 發(fā)表于 2010-6-26 15:03:37

“沙盤推演”一項中，盧老師、王老師來點評？是不是說他們的配方水平最高呢，目前為止！！那經(jīng)過這么多人修 ...
大豆發(fā)表于 2010-6-26 14:33

沙盤推演的主持人當然有較高的選擇標準。不過這和水平最高與否不相關！至于效果，要看現(xiàn)場的實際情況。另外一個好的討論案例也對最后的推演效果很重要，試想一個成熟的案例怎么推也進展不大。所以，請大家積極提交配方實例，尤其歡迎新想法新創(chuàng)意，這樣不僅可以直接知道修改后的效果，而且可能對行業(yè)當前常規(guī)配方提出挑戰(zhàn)！提供案例還有機會獲得獎勵免費參會喲！詳情請點擊：配方案例征集http://www.cqnsfzw.com/thread-311449-1-1.html

買賣青山 · 發(fā)表于 2010-9-10 15:21:04

對哦新人笨問題：沙盤推演嘛意思？請高人不吝賜教！

曹錦萍 · 發(fā)表于 2010-9-10 16:14:52

回復 33# 買賣青山

比如配方沙盤推演，就是大家一起針對一個配方實例討論，并在現(xiàn)場推算并改進其合理性...

買賣青山 · 發(fā)表于 2010-9-11 08:35:32

回復 34# 曹錦萍

謝謝曹姐姐百忙之中為我解惑！感激感激！

[第五屆] 青島配方師研習班現(xiàn)場報道會議篇(照片有更新)

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