關于粗蛋白測定的問題

houweqi · 發表于 2010-4-15 17:29:56

90%是你的消化爐壞了，根本就沒加熱。有機物遇到硫酸就會變黑。
如果是試劑的問題，經過4小時的高溫后，應該不會還是黑色，不過肯定不是純藍色，因為有可能溫度不夠。
以上為個人意見！

我愛百事可樂 · 發表于 2010-4-15 22:34:11

我沒見過的喔！

牛兒 · 發表于 2010-4-16 17:08:28

這肯定是消化沒完全的問題.
至于消化為什么沒完全就得自己去排除了,主要是消化溫度\消化時間\催化劑用量\硫酸用量,不過從你說的來看,不是溫度低了就是催化劑沒起作用,沒有催化劑的作用,8個小時也消化不好的.

指間裟 · 發表于 2010-4-21 08:21:09

終于發現是消化爐的問題，它的溫度有問題，我們把溫度設定到500度的時候，半個小時之后就變藍了。。。
問題終于解決了，:oye:謝謝各位啦！

tony2005428 · 發表于 2010-4-21 08:42:32

90%是你的消化爐壞了，根本就沒加熱。有機物遇到硫酸就會變黑。
如果是試劑的問題，經過4小時的高溫后，應 ...
houweqi 發表于 2010-4-15 05:29 PM

我也認識為是消化爐溫度沒達到？？
檢查一下是否消化爐里面有爐絲斷掉了？？

tony2005428 于 2010-4-21 08:43 AM 補充以下內容

回復 14# 指間裟
解決了？
那就是消化爐溫度的問題
呵呵

pingping0526 · 發表于 2010-4-21 18:47:17

"90%是你的消化爐壞了，根本就沒加熱。有機物遇到硫酸就會變黑。
如果是試劑的問題，經過4小時的高溫后，應該不會還是黑色，不過肯定不是純藍色，因為有可能溫度不夠。"
我覺得說的很有道理

yanrunlang · 發表于 2010-4-21 19:06:13

期待化驗專家解答啊

dpluscomcn · 發表于 2016-11-21 16:11:01

這種測試方法比較慢，用近紅外5秒中就測出來，原理是用光譜照射原理，通過對光的吸收情況進行反射，國家飼料檢測中心也出過相關的行業標準，近紅外檢測方面的

niuxiaoping1978 · 發表于 2016-12-14 20:20:43

這個帖子，時間很久了！

一樹櫻白 · 發表于 2016-12-29 09:07:41

指間裟發表于 2010-4-21 08:21
終于發現是消化爐的問題，它的溫度有問題，我們把溫度設定到500度的時候，半個小時之后就變藍了。。。
問 ...

關于蛋白檢測，注意兩點，一是消化，另外就是滴定。消化部分存在的問題就是出現消化不完全和氨氣逃逸。消化不完全的原因是消化爐的使用和設定存在問題，經過驗證發現，例如上海纖檢的消化爐存在升溫過快，以及設定溫度和實際溫度存在差異，建議進行消化驗證之后，把消化步驟做到完全，這樣可以避免因為消化問題產生誤差。滴定方面做好硫酸銨回收率的驗證。兩方面都做好了基本就沒問題，其他諸如樣品制備和試劑添加只需要好好注意即可