今年魚粉暴漲，配方中不用魚粉，使用替代品，應該注意哪些問題？

星火元

國產肉粉把握質量注意兩個方面：一是新鮮度，檢測揮發性鹽基氮；二是測定氨基酸指標，重點看胱氨酸和絲氨酸。

bhvc

想請教李總；異育銀鯽的魚料主要考慮哪些指標？氨基酸的利用率怎么考慮？用5%的魚粉做的賴氨酸1.7%，其它指標正常，餌料系數在什么范圍？它和通威市場上5400元/T的料區別有多大？差距在哪里？

土土

回復 1# 星火元


    替代魚粉的產品很多啊,看你怎么選擇了.結合自己的實際情況去選擇相應的,當然也是物美價廉,效果好的東東.

mwzhang886

看品種還要看實際的綜合情況來考慮替代的幅度

哦賣疙瘩2

學習了 謝謝各位

跟云

請問，那添加什么誘食劑去提高誘食性啊？謝謝

maymay2008

豬料上用魚粉替代品的空間是否和魚料類似呢？

chinson

替代魚粉是個世界性的難題，因為我國魚粉資源嚴重短缺，且質量不好，所以我們才有這么迫切的希望來替代魚粉。魚粉作為一種優質的蛋白飼料，其最主要的優越性是：擁有其他蛋白源無可比擬的消化率，及各個氨基酸的配比，尤其適合魚類生長發育需要的氨基酸比例，例如第一、二限制性氨基酸，還有其他未知的生長因子。
  因此，我們用其他蛋白原替代時要考慮到，這些原料是否能被魚類消化，有沒有抗營養因子？能否滿足魚類必需氨基酸的需求，以及這些氨基酸的配合比例，尤其是第一、第二限制性氨基酸的需求。這些關鍵點考慮到，其他的DP，DE，E/P等都應該很簡單。
    現在主要的植物蛋白是豆粕，菜粕，棉籽粕，花生粕，這些原料都是在某些氨基酸上含量豐富，所以可以把他們組合起來，一方面，平衡氨基酸，另一方面補充全面營養。
    還有，替代魚粉，并不是完全不用魚粉！！

27688745

可以考慮用一下俺們的芝麻粕吧！

kangyucai

很久沒見到星火元的李總發表高見了，我也很久沒學到東西了。