配方師的成功捷徑！！（一定會火的貼）

huren

文章很精彩，感謝！
個人覺得可以補充兩點：第一。要對原料市場比較熟悉，至少在本省范圍內；第二，如果要常參與拜訪客戶，獸醫的基礎知識是不可缺少的。

lovein20004

經驗是靠累積而來的，向前輩學習！

嘉泰

精辟啊，分析的很到位

唐湘平

“其實配方師在我看來是一個專家”定位準確

nylmsl

看過這篇文章的人可以少一些浮躁

yuhfcau

呵呵，本人也是一個晚字輩，對配方師這個從業者自然也談不上了解，但是感覺真正的配方師不來源于理論，更多的來源于實踐。在我看來，配方師或許有兩種理解，一種是學術型配方師，一種是市場型配方師；中國目前企業缺少真正的市場型配方師。配方師中懂“營養”的或許有那么一些，但是真正懂營養的我想那是屈指可數，中國的環境及氛圍已經決定了大家沒有對這方面的認識和學習的機會。當前很多的“配方師”對一線的情況的了解那是相當的少，每天都在琢磨那些所謂的軟件。而且我想一個配方師不管對營養也好，對市場也好，對原料也好，對生產也好，最后的落腳點都在一個地方或者是依靠的地方杰出的品管！僅是本人看法

陽光綠茶008

回復 108# yuhfcau


    毛澤東同志認為，真正的理論在世界上只有一種，就是從客觀實際抽出來又在客觀實際中得到了證明的理論，沒有任何別的東西可以稱得起我們所講的理論。斯大林曾經說過，脫離實際的理論是空洞的理論。空洞的理論是沒有用的，不正確的，應該拋棄的。伽達默爾說：“一切實踐的最終含義就是超越實踐本身”。
    理論還是實踐重要，這不用爭論的。。
   配方師要有理論，沒理論理解問題高度不高、深度不深；配方師也要有實踐，沒實踐解決問題紙上談兵、貽笑大方！

yumianfeilong

分析的很好！應該加精...

zixiaoyu

是的，任重而道遠

shuwen8131

一句話，沒有失敗的配方，只有失敗的配方師，要是都能掌握您說的五點，應該能進入中國配方師前五了，任重道遠啊