| 據美國農業部數據顯示，2010年美國乳品出口達30.4億磅，比2009年增長40%，出口額達37.1億美元，與2009年相比增長63%。其中，奶粉出口增長60%。2010年，美國牛奶產量為8753萬噸(1928億磅)。 美國乳品出口協會會長Tom Suber說，美國乳品出口在經歷09年的大幅滑落后，2010年開始增長。乳品出口貿易的增長是由于需求的增長，特別是中國、印度和東南亞乳品購買力的增強。中國和印度每年有4300萬新生兒誕生，這些新生兒需要大量的嬰幼兒配方奶粉。因此，美國成為繼新西蘭、歐盟之后的世界第三大乳品出口國。 據美國乳品出品協會數據顯示，2010年，中國進口了32.6萬噸全脂奶粉，與2008年相比進口數量增長了7倍，進口了8.9萬噸脫脂奶粉，與2008年相比增長了64%。 本文來源：荷斯坦奶農俱樂部
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