| 據(jù)彭博社消息，今年美國牛奶價格一路上升，截至目前牛奶價格已上漲48%，超過任何一種農(nóng)產(chǎn)品，而奶酪價格因此也升至27年來的最高水平。但隨著奶農(nóng)提升產(chǎn)量，這一局面可能將會結(jié)束。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，作為全世界第二大牛奶生產(chǎn)商，2011年美國的牛奶產(chǎn)量可能上升1.7%，達到900億公斤，足夠填滿34500個奧運會標(biāo)準(zhǔn)游泳池。位于紐約的商品代理公司INTL FCStone稱，隨著分店減少促銷活動和食品店提高價格，對牛奶的需求會減弱。彭博社對10位分析師所做的調(diào)查顯示，截至今年12月31日前交貨的牛奶期貨價格將下降14%至每100磅16.86美元。由于牛奶價格經(jīng)歷了1996年以來的最大升幅，奶制品的利潤正在被削減，而拉動牛奶價格的主要原因是因為糧食價格的飆升導(dǎo)致奶牛的飼養(yǎng)成本逐漸增高。 本文來源：時代商報
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