1 品種選擇

①商品山羊生產父本主要選擇無角多賽特、薩福克、德國美利奴等國外優秀山羊品種，母本主要選擇小尾寒羊、蘇尼特羊、當地改良羊等品種。②引進或出售種羊應嚴格按照《種畜禽管理條例》的規定，種羊場必須符合種畜禽場條件，必須有《種畜禽生產經營許可證》。引進或出售的種羊要有《種畜禽合格證》、《檢疫合格證》和系譜檔案。

2 羊場環境與建筑

2.1 場址選擇 選擇地勢高燥、排水良好、土質堅實、周圍無污染且便于防疫的地方。

2.2 羊場環境 羊場周圍 3 km 以內無化工廠、肉食品加工廠、皮革廠、屠宰場及畜牧場等污染源。 羊場距離城鎮、居民區和公共場所 1 km 以上，距交通要道 300 m 以上。 羊場周

圍要有圍墻或防疫溝，并建綠化隔離帶。飼養小區要統一規劃，合理布局。

2.3 羊場布局 羊場生產區要布置在管理區的下風或側風向，辦公室和宿舍應位于羊舍的上風向，獸醫室和貯糞堆應在羊舍的下風向。

2.4 羊舍設計 羊舍要利于通風、采光，冬季保暖和夏季降溫，羊舍溫度冬季不低于 5 ℃，夏季不高于 30 ℃。保持羊只適當活動空間。 按性別、生長階段設計羊舍實行分階段飼養、集中育肥的飼養工藝。羊舍面積為：種公羊 4-5 m2/只，成年母羊 1-2.0 m2/只，青年羊 0.8-1 m2/只，羔羊 0.4-0.5 m2/只。羊舍坐北向南，雙坡屋頂，半封閉或全封閉式。羊場前面為運動場，面積為羊舍面積的 2-3 倍。羊舍地面用水泥防滑、磚鋪或三合土地面，高出運動場

20 cm，羊舍及運動場要留有坡度。 羊舍內要鋪設羊床。羊場應設凈道和污道，并有廢棄物處理設施，廢棄物不能對羊只和環境造成污染，鼓勵發展生態養殖模式。

3 日糧組成

3.1 常用飼料 山羊日糧應以粗飼料、青綠飼料為主，并補充配合精料、多汁飼料等。

3.2 粗飼料 粗飼料應以青干草、玉米秸、麥秸為主，并經過氨化、微貯、青貯等技術處理，以增加適口性，提高營養價值。5.3 青綠飼料 青綠飼料應為紫花苜蓿、 蘇丹草、 青貯玉米；多汁飼料可使用胡蘿卜、飼料甜菜等。

3.4 精飼料 精飼料應包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、飼料添加劑等。能量飼料有玉米、高粱、麩皮、米糠等；蛋白質飼料有豆餅（粕）、棉籽餅、菜籽餅、胡麻餅等；礦物質

飼料有石粉、貝殼粉、食鹽；添加劑有維生素添加劑、微量元素添加劑、中草藥添加劑、脲酶抑制劑等。

3.5 注意事項 所用飼料和飼料添加劑必須符合《飼料和飼料添加劑管理條例》，不能使用發霉、變質、結塊及異臭、異味的飼料，嚴防被有毒有害物質及病原微生物污染。

4 飼養

4.1 飼養原則 飼料品種要多樣化，并合理搭配，以滿足山羊生長及繁殖需要；日糧改變、精料增減要有 7-10 d 的過渡期；看膘飼養，根據膘情確定飼養標準，增減飼料喂量；要充分利用當地飼料資源，盡量降低飼養成本；飼草要少喂勤添，減少浪費，日喂 4-5 次，精料日喂 2-3 次；要供給羊只充足清潔的飲水。

4.2 種公羊飼養 ①種公羊要全年保持中上等膘情，忌過肥或過瘦，以保證體質強壯、性欲旺盛、精液品質好（活力0.3 以上）。 ②非配種期的種公羊，每日喂給精料 0.4-0.6 kg，干草 2.5-3.0 kg，青貯料或多汁料 0.5-0.8 kg。 ③種公羊配種前 1 個月，開始增加精料，逐步過渡到配種期日糧，配種期每只每日喂給 0.8-1.2 kg 精飼料，胡蘿卜 0.5-1.5 kg，干草自由采食。配種高峰期每日每只增喂雞蛋 2 枚。④合理控制采精或配種次數，每日 1-2 次，連續 2-3 d，休息 1 d。⑤ 種公羊應單圈飼養，并與母羊圈保持一定距離。 ⑥要保證種公羊每日運動不少于 2h 。

4.3 母羊飼養 母羊應按空懷期、 妊娠期和哺乳期分階段飼喂。

4.3.1  空懷期：配種前保持母羊中等膘情，膘情較好的母羊可少喂或不喂精料，但體況較差的母羊要加強補飼，可在配種前 2-3 周，每日飼喂混合精料 0.2-0.4 kg，青粗飼料自由采食，使母羊盡快恢復體況，以較好膘情接受配種。

4.3.2  妊娠期：妊娠前期 3 個月飼喂優質牧草或青干草，根據母羊體況，一般可少補料或不補精飼料，并注意補給多汁飼料。妊娠后期要加強補飼，每只羊每天補精料 03.-05.k g，青粗飼料自由采食，缺乏青草時，要補飼胡蘿卜 0.5 kg。

4.3.3  哺乳期：母羊分娩后 3 d 內應少喂精飼料，以后逐漸恢復正常喂量，哺乳前期每只羊每天應補給精飼料 0.4-0.7 kg，青粗飼料自由采食，胡蘿卜 0.5 kg。 哺乳后期要逐漸減少多汁飼料、青貯飼料和精飼料喂量，以防發生乳房炎。

4.4 羔羊飼養 ①羔羊出生后，5 h 內吃到初乳， 并連續飼喂 3 d，要確保每只羔羊都能吃到奶水。②及時補飼。羔羊出生后 10 日齡開始補喂青干草，15 日齡訓練采食精料，20 日齡學會采食草料。 1-2 月齡每天飼喂 2 次， 補精飼料 100-200 g；3-4 月齡每天飼喂 3 次，補精飼料 200-250 g。 ③缺奶羔和多胎羔羊，應找好的保姆羊或人工哺乳，可用牛奶、羊奶、奶粉和代乳品等。人 工哺乳務必做到清潔衛生，定時、定量、定溫（35-39 ℃）。 哺乳用具定期消毒，保持清潔。 ④羔羊2-3 月齡斷奶。斷奶采取逐漸斷奶法，即斷奶前 1 周開始逐漸減少喂奶次數和時間，1 周后母子分開飼養。 ⑤斷奶后的羔羊要加強補飼，防止其掉奶膘。

4.5 青年羊飼養 ①斷奶后不久的青年羊要加強飼喂，繼續補喂精料，每只羊每天應喂配合精飼料 0.2-0.5 kg，公羊的飼料定額應多于母羊。 粗飼料以優質干草、青貯料為宜。②5-6月齡后可根據青粗飼料質量及膘情，少喂或不喂精料。 ③青年種公羊不要采食過多青粗飼料， 防止其形成草腹，影響配種能力。

4.6 山羊育肥 ①育肥羊應選擇優質雜交羊。 ②育肥方式應為舍飼育肥。 ③應選擇斷奶羔羊或青年羊。 ④育肥期不宜過長，一般為 60 d。⑤ 應備足草料，并采取適當的方法貯存。 ⑥育肥羊要進行分群、編號、驅蟲。育肥開始、中間、結束時都要稱重。 ⑦育肥開始的前 15 d 為適應期，讓羊只適應環境，多喂優質干草，少喂精料，充足飲水。 ⑧育肥期精料占日糧的 40 %-60 %，精料中要加入營養添加劑。 料型以顆粒料效果為好。⑨ 使用尿素育肥時應與精飼料混合飼喂，不能單獨飼喂或把尿素放在水中飲用。添加量為成年羊10-15 g/d，6 月齡以上的青年羊 6-8 g/d。首次喂量為規定量的 1/10，以后逐漸增加，10 d 后達到規定量。 注意要在喂后1 h 才能飲水。

5 管理

5.1 日常管理 ①羊場工作人員應定期進行健康檢查，有傳染病者不應從事飼養工作。 ②場內獸醫人員不應對外診療羊及其他動物的疾病， 羊場配種人員不應對外開展羊的配種工作。③飼養區內不應飼養其他動物，并防止周圍其他動物進入場區。④羊場盡量避免外來人員參觀，飼養人員不應經常外出。 ⑤應定期滅鼠和驅除蚊蠅。

5.2 羊只管理 ①選擇高效、安全的抗寄生蟲藥，春秋兩季對羊只驅蟲、藥浴。 ②應對成年種公羊、母羊定期浴蹄和修蹄。 ③應經常觀察羊群健康狀態，發現異常及時處理。 ④不應驅打、驚嚇羊只，特別是種公羊和懷孕母羊。 ⑤羊只應使用耳號牌進行編號。

5.3 飼喂管理 ①飼喂應定人、定時、定量，并使羊只均勻采食。 ②育肥羊按照飼養工藝轉群時，按性別、體重大小分群，分別進行飼養。群體大小、飼養密度要適宜。③每天打掃

羊舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。使用墊草時要定期更換，保持衛生清潔。

6 防疫

①堅持“預防為主”原則，做好羊只免疫接種。必須引進羊只時，應從非疫區引進，并有動物檢疫合格證。 ②運輸車輛要做好徹底消毒， 羊只在裝運及運輸過程中不能接觸其他偶蹄動物。 ③羊只引進后至少應隔離飼養 30 d，以進行觀察、檢疫，確定健康后方可合群飼養。 ④發生口蹄疫、癢病、藍舌病、炭疽等疫情時應立即封鎖現場，并盡快向當地動物防疫監督機構報告。 ⑤發生羊痘、布魯氏菌病、關節炎或腦炎等疫病時，應對羊群采取清群和凈化措施。⑥全場進行徹底清洗消毒，病羊或淘汰羊尸體按無害化處理。

7 獸醫治療

①獸醫治療應根據《山東省動物診療管理條例》規定實施。 ②山羊育肥后期使用藥物治療或使用含有藥物的添加劑時，應根據所用藥物執行休藥期。 達不到休藥期的羊，不能作為優質山羊上市。 ③發生疾病的種羊在使用藥物治療時，在治療期或達不到休藥期時不應作為食用淘汰羊出售。④羊場不應出售病羊或死因不明的羊。

8 衛生消毒

①消毒劑：主要選用次氯酸鹽、過氧乙酸、新潔爾滅、生石灰、火堿、甲醛等，并交替使用。 ②消毒方法：主要采用噴霧消毒、浸液消毒、紫外線消毒、噴灑消毒、火焰消毒、熏蒸消

毒等。 ③消毒制度：羊舍周圍環境定期消毒；工作人員及外來人員進入生產區和羊舍，要更換工作服、工作鞋，經紫外線照射 5 min 進行消毒；每批羊只出欄后，要徹底清掃羊舍。