方便蛋(Dippy Egg)是由美國Pork Farms公司推出的一款新的方便食品。這是一種半煮熟的雞蛋，你只要加入開水泡上幾分鐘后即可食用。這種新產(chǎn)品引起了媒體的廣泛關(guān)注，有人喜歡，也有人討厭。甚至有家全國性報紙還說：“煮雞蛋這種事情只要是個正常人就可以做到，如果你這都不會做的話，你還能干什么？你會自己穿衣服嗎？會自己梳頭嗎？會自己上廁所嗎？”
　　
　　方便蛋(Dippy Egg)是一種經(jīng)過巴氏消毒的方便雞蛋食品，它事先放在塑料袋中煮過，然后放在一個帶蓋的杯子里出售。你只需往杯中注入開水，讓水漫過雞蛋，燙上5分鐘后即可食用。即使時間再長一點，蛋黃也不會變硬。
　　
　　方便蛋(Dippy Egg)確實方便，但其預(yù)計售價為2.28美元，這和普通雞蛋相比就貴多了。但其實市場上已經(jīng)有了很多單杯食品和即食食品銷售，雖然一度它們也被消費者認(rèn)為很奢侈，但慢慢也被人所接受，所以方便蛋(Dippy Egg)可能也會受到消費者的青睞。