上海福喜因被曝光大量采用過期變質肉類原料并供應給麥當勞、肯德基、必勝客等，最終被重罰。昨天，上海市食藥監局官網披露的消息顯示，上海食藥監系統對涉福喜案兩公司——上海福喜食品有限公司及其上級公司歐喜投資(中國)有限公司依法作出警告，并處罰款合計2428.5萬元。

　　2014年7月，上海福喜因大量采用過期變質肉類原料并供應給麥當勞、肯德基、必勝客等餐飲企業被曝光后，上海食藥監系統當即對上海福喜進行突擊檢查，并查封了該企業，同時責令上海福喜下游相關企業立即封存來自福喜公司的食品原料。

　　2014年8月，上海市人民檢察院第二分院依法批準逮捕因涉嫌生產銷售偽劣產品罪的胡俊等6名上海福喜的涉案高管。今年2月1日，上海市嘉定區人民法院對上海福喜、河北福喜以及楊立群、賀業政等12名被告人犯生產、銷售偽劣產品罪一案作出一審判決，以生產、銷售偽劣產品罪，分別判處上海福喜和河北福喜罰金120萬元。

　　今年7月1日，上海市第三中級人民法院對上海福喜食品有限公司和福喜食品有限公司(注冊在河北廊坊)犯生產、銷售偽劣產品罪作出二審終審判決，駁回上訴，維持原判。司法審判結束后，嘉定區市場監管局、徐匯區市場監管局立即啟動了對“上海福喜案件”涉及的上海福喜食品有限公司和其上級公司歐喜投資(中國)有限公司的行政處罰程序。

　　日前，上海嘉定區市場監管局已對上海福喜食品有限公司依法作出警告、沒收違法生產的食品、沒收違法所得、罰款1698.4萬元、吊銷和注銷相關食品生產許可證的行政處罰。徐匯區市場監管局已對歐喜投資(中國)有限公司作出警告、罰款730.1萬元等行政處罰。兩公司罰款合計2428.5萬元。

　　上海福喜食品有限公司和歐喜投資(中國)有限公司表示接受處罰，并按期繳納罰款。

　　此外，嘉定、徐匯區市場監管局將按規定，把上海福喜食品有限公司和相關責任人員納入上海市食品嚴重違法失信“黑名單”。

　　>>事件回放上海福喜曾使用過期原料

　　此次上海福喜被執行巨額罰款還要追溯到2014年7月，當時該公司被媒體曝光生產過程出現眾多涉嫌違法違規的行為：如將過期原料絞碎后重新用于生產，將超過保質期的“臭肉”切割成小片重新包裝，并涂改保質期。此外，該公司還使用“陰陽賬本”，一本記錄了使用過期原料、延長保質期、修改生產日期等現場情況，一本則經過修改，應付審核、監管。

　　媒體曝光后，上海食藥監管部門立即對上海福喜進行突擊檢查，并查封了該企業，同時責令上海福喜下游相關企業立即封存來自福喜公司的食品原料。執法人員還緊急約談上海福喜投資方歐喜投資(中國)有限公司負責人。當時，上海福喜的質量主管承認，該公司加工的產品主要供應給麥當勞，以及必勝客和肯德基等百勝餐飲集團旗下的食品快餐連鎖品牌企業。

　　據了解，隨后，肯德基、必勝客、麥當勞相繼宣布與福喜斷絕關系，其中肯德基母公司宣布在全球范圍內與福喜“絕交”，不過麥當勞是福喜的全球合作伙伴，麥當勞中國最終宣布與福喜中國所有工廠“絕交”，而因新的供應商資源無法及時到位，麥當勞門店曾一度各種漢堡斷檔，變成“飲品店”。

　　（來源：京華時報）