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豬場管理|規(guī)模豬場的胎次管理(1)

簡介
昨天在成本控制一文中我們提到,穩(wěn)定生產(chǎn)是豬場成本控制的大前提。優(yōu)化基礎(chǔ)群胎齡結(jié)構(gòu)是成本控制重要的一環(huán)。本章我們就來了解豬場維持合理的胎齡結(jié)構(gòu)的重要性。

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導(dǎo)讀

  昨天在成本控制一文中我們提到,穩(wěn)定生產(chǎn)是豬場成本控制的大前提。優(yōu)化基礎(chǔ)群胎齡結(jié)構(gòu)是成本控制重要的一環(huán)。本章我們就來了解豬場維持合理的胎齡結(jié)構(gòu)的重要性。

對于任何一個母豬群來說,它的主要目標之一是實現(xiàn)生產(chǎn)批次的同質(zhì)性。這種同質(zhì)性主要包括兩方面內(nèi)容。

1.母豬年齡的合理分布:

在種群中,優(yōu)化胎次(母豬每個生產(chǎn)周期的百分比)的分布情況。

2.各批次間動物數(shù)量相近:

這與均衡生產(chǎn)的目標相關(guān),使每一批次都達到這一目標,而非過多或過少。   

母豬胎齡結(jié)構(gòu)的重要性

豬群繁殖力常常會根據(jù)它們的胎次數(shù)而改變。

初產(chǎn)母豬:分娩率較低 (生產(chǎn)力較低).

第二胎母豬:有時生產(chǎn)力也會下降。

老母豬 (7胎及以上):死胎仔豬數(shù)增加.

經(jīng)產(chǎn)2-7胎的母豬:活仔數(shù)數(shù)量增加 (生產(chǎn)力提高和死胎率下降).

產(chǎn)仔豬數(shù)影響產(chǎn)活仔數(shù)  

初產(chǎn)母豬:可用的乳房少 + 母豬下奶困難.,乳房和乳頭的形態(tài)好。

·  對于小型豬這不是最好的選擇。

·如果交配的母豬太年輕/體重太輕,那么對大多數(shù)仔豬來說吃奶很困難。

·  如果交配的母豬成熟點并且體重大一點(>7個月 / >140 公斤),就能哺乳很多仔豬。

經(jīng)產(chǎn)第2-4胎的母豬:乳房的利用率最高 + 乳房和乳頭的形態(tài)也很好。

· 能哺乳很多仔豬 / 對小仔豬來說非常完美 (第二  > 第三 > 第四)。

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老母豬:乳房和乳頭形態(tài)較差:乳房下垂 (很難接近) / 乳頭變厚 / 可用乳頭數(shù)下降 /  乳腺細胞減少 (慢性乳腺炎)

· 很難哺育很多/小仔豬。

· 母豬體型變大: 更易爬跨.  

產(chǎn)仔數(shù)影響斷奶仔豬數(shù)

初產(chǎn)母豬: 年輕(免疫系統(tǒng)不成熟) + 與細菌接觸時間少。

·  感染風(fēng)險較高。

·  傳遞給仔豬的免疫力較低。

產(chǎn)仔豬適中的母豬:增加免疫力。

老母豬:免疫力下降。

產(chǎn)仔量影響疾病控制。

和人類一樣,對年老和年輕母豬風(fēng)險最大。

按照一般規(guī)律來說,繁殖力最強的母豬是那些產(chǎn)仔數(shù)適中的母豬(3-5胎)。

因此, 想要獲得最大繁殖力的群體結(jié)構(gòu)應(yīng)該注意以下內(nèi)容:

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問題出現(xiàn):

一個種群的群體數(shù)量是動態(tài)的,大約每21周(147天)為一個周期。

大部分母豬集中在幾個周期內(nèi),這樣的種群結(jié)構(gòu)是完全不合理的.

下面這張圖將是上面那個豬群63周后可以預(yù)見到的情況(增加3個胎次后)。

在短短一年內(nèi),繁殖力最強的種群可能就會變成完全相反的結(jié)果。

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母豬變老后需要及時替換

理想的母豬胎齡結(jié)構(gòu)

  理想的群體結(jié)構(gòu)應(yīng)該是階梯式下降的形式. 初產(chǎn)母豬是用來更新代替老母豬的,因此在豬場,它們是使用最頻繁的種群。從現(xiàn)在起,每一周期擁有的母豬將越來越少。

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  為了實現(xiàn)這樣的理想結(jié)構(gòu),替代的初產(chǎn)母豬必須是持續(xù)供應(yīng)的:永遠都不應(yīng)停止,并且每一批高產(chǎn)群中比例應(yīng)該是相等的 (即在每一批次中初產(chǎn)母豬大約占20%)。

比如說:
如果我們在20周左右,只引進少量的初產(chǎn)母豬(僅 5% / 批),情況將如下圖所示:

5.jpg

防止引進過多年輕母豬

過了一個周期后 (21周...)

6.jpg

在第四周期后 (一年半...)

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理想的母豬胎次結(jié)構(gòu)要看其經(jīng)產(chǎn)次數(shù),這也是淘汰母豬的依據(jù)。

這是經(jīng)8次生產(chǎn)后的母豬在淘汰后,豬群中最完美的群體分布:

8.jpg

這個理想豬群的結(jié)構(gòu)根據(jù)生產(chǎn)次數(shù)而定,也是決定淘汰母豬依據(jù)。

然而,母豬在經(jīng)產(chǎn)6次后淘汰的豬群,才是一個分布完美的豬群:

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按照一般邏輯來講,如果我們決定淘汰那些生產(chǎn)周期很短的母豬,那么母豬剩余周期就會很長,這是很有必要知道的

這是個母豬第4次生產(chǎn)后就被屠宰的一個群體的分布(這種情況罕見,僅是舉例):

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關(guān)鍵的問題是: 在淘汰母豬前,推薦的終生產(chǎn)仔數(shù)是多少?

在淘汰母豬前,推薦的終生總產(chǎn)仔數(shù)是多少?

這個問題其實并不好回答,由于每個場的情況不同,答案也可能不同。

關(guān)于豬場的所有決定不僅僅取決于生產(chǎn),也取決于經(jīng)濟條件。

觀點1:
淘汰周期數(shù)高的母豬(像第8次生產(chǎn)的母豬)。

缺點:消耗的飼料量較大:母豬越老,體型越大,基礎(chǔ)需要量越多。生產(chǎn)力下降。

觀點2::淘汰周期數(shù)低的母豬(像第6次生產(chǎn)的母豬)。

缺點:

· 引進的初產(chǎn)母豬折舊率低 (替換的必要性較大)。

· 每一個新的初產(chǎn)母豬涉及一個成本

· 動物的價值 (包括遺傳值)

· 到交配前一直飼喂

· 飼養(yǎng)空間和管理

· 藥物治療/接種疫苗...

結(jié)果將取決于生產(chǎn)損失和飼料消耗補償周期數(shù)以及準備給種群中引進初產(chǎn)母豬的成本。

... 但是我們不能忽視生產(chǎn)成本


所以有時候生產(chǎn)力最強的豬場未必是盈利最多的豬場。


來源:PIG333


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