科學(xué)減負(fù)是近年來(lái)畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域一個(gè)比較熱的話(huà)題，該理念由劉秀梵院士在行業(yè)內(nèi)率先提出，裕口禽業(yè)率先在養(yǎng)殖過(guò)程中踐行，普萊柯公司作為動(dòng)保企業(yè)積極響應(yīng)并實(shí)現(xiàn)了科學(xué)減負(fù)行業(yè)領(lǐng)跑！

2018年7月12日-13日，第七屆國(guó)際家禽產(chǎn)業(yè)論壇在青島召開(kāi)，在13日上午的論壇上，普萊柯公司禽疫苗技術(shù)部技術(shù)總監(jiān)王林果博士分享了普萊柯公司科學(xué)減負(fù)領(lǐng)跑者之路，引起了與會(huì)者的廣泛關(guān)注與好評(píng)。 

為什么提倡科學(xué)減負(fù)？普萊柯如何能夠做到并且領(lǐng)跑？帶著這些問(wèn)題，我們?cè)俅尾稍L(fǎng)了王林果博士（以下簡(jiǎn)稱(chēng)王博士）。

 普萊柯禽疫苗技術(shù)部技術(shù)總監(jiān)王林果博士

Q：減負(fù)理念為什么在最近幾年熱了起來(lái)？

王博士：當(dāng)前，無(wú)論是蛋雞、肉雞還是其他雞種，規(guī)模化程度越來(lái)越高，科學(xué)減負(fù)的概念和需求，實(shí)際上是和養(yǎng)禽業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展相伴相生的。總體來(lái)說(shuō)，原因可以歸結(jié)為三個(gè)方面：一是疫病復(fù)雜化，老病未除，新病又發(fā)，免疫不能不做，規(guī)模化養(yǎng)殖免疫勞動(dòng)強(qiáng)度非常大；二是頻繁的免疫，需要較多的免疫人員，一些養(yǎng)殖企業(yè)免疫人員甚至比飼養(yǎng)人員還多，投入的人力成本非常高；三是頻繁的免疫，增加了雞群的應(yīng)激，雞群料肉比升高，生產(chǎn)性能下降。綜上種種，特別是在養(yǎng)殖微利時(shí)代，成本細(xì)算，對(duì)減負(fù)的需求就更加的迫切。

Q：養(yǎng)殖戶(hù)想減（負(fù)），但長(zhǎng)期以來(lái)減不下來(lái)的原因有哪些？

王博士：核心問(wèn)題在于疫病防控是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，特別是規(guī)模場(chǎng)，寧可多打疫苗也不敢減少免疫。一方面是之前沒(méi)有太多成功的減負(fù)案例可以借鑒；另一方面是沒(méi)有好產(chǎn)品、好方案來(lái)支撐，常規(guī)的疫苗效期短，支撐不了減負(fù)。

Q：在老病未除，新病不斷的當(dāng)下，“減負(fù)”這個(gè)概念如何能讓養(yǎng)殖企業(yè)真正接受？

王博士：從一個(gè)概念到形成具體的方案，到真正的被接受，確實(shí)是需要一個(gè)過(guò)程。要讓養(yǎng)殖企業(yè)放心接受減負(fù)，需要回答他們內(nèi)心的兩個(gè)困惑，一是減了免疫次數(shù)雞群會(huì)不會(huì)很危險(xiǎn)？二是減負(fù)會(huì)不會(huì)有效益？

我們算一筆賬：比如，對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，使用普萊柯434免疫方案，新程序較舊程序少打10-12次疫苗，少打針就意味著節(jié)約了疫苗成本和人工成本；其次，我們通過(guò)免疫效果盲測(cè)評(píng)價(jià)，減負(fù)之后雞群的抗體效價(jià)并不比原來(lái)的差，甚至更好；第三，也是最為重要的，使用減負(fù)方案之后，通過(guò)綜合分析，養(yǎng)殖生產(chǎn)性能提高了，經(jīng)濟(jì)效益上去了。通過(guò)這三步，大多用戶(hù)都非常認(rèn)可434免疫方案。

Q：養(yǎng)禽科學(xué)減負(fù)需要哪些支撐？同時(shí)又存在哪些挑戰(zhàn)？

王博士：我認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)科學(xué)減負(fù)需要三大支撐。 一是理論支撐。根據(jù)劉秀梵院士的觀(guān)點(diǎn)，科學(xué)減負(fù)要基于三個(gè)規(guī)律：雞的生理規(guī)律，疫苗抗體的消長(zhǎng)規(guī)律，疾病的發(fā)生規(guī)律，只要掌握了這個(gè)三個(gè)規(guī)律，理論上減負(fù)是可以的。二是實(shí)踐支撐：2015年劉院士在行業(yè)率先提出科學(xué)減負(fù)的概念，峪口禽業(yè)作為養(yǎng)禽企業(yè)在養(yǎng)殖過(guò)程中首家進(jìn)行了踐行，并且成功實(shí)現(xiàn)了“五減兩不免”，實(shí)踐證明了減負(fù)是確實(shí)可行的。三是產(chǎn)品支撐：減負(fù)是大趨勢(shì)，但需要有高品質(zhì)的產(chǎn)品提供支撐。如果說(shuō)有挑戰(zhàn)，那就是行業(yè)對(duì)減負(fù)的認(rèn)知需要持續(xù)提升。

王博士：普萊柯能夠?qū)崿F(xiàn)領(lǐng)跑不是偶然，通過(guò)實(shí)踐證明，不是任何產(chǎn)品都能支撐免疫減負(fù)，高效、長(zhǎng)效的產(chǎn)品是減負(fù)的前提，多聯(lián)多價(jià)產(chǎn)品是減負(fù)的保證，先進(jìn)的制苗工藝和專(zhuān)利佐劑是減負(fù)的關(guān)鍵，以上三點(diǎn)缺一不可。

王博士：普萊柯434發(fā)展，是公司結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，利用本公司新產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，站在客戶(hù)的角度，通過(guò)大量的實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的一系列的免疫減負(fù)方案，例如針對(duì)蛋雞是434方案，針對(duì)黃羽肉雞是43+方案，針對(duì)白羽肉雞是4+方案……

434系列方案是針對(duì)NDV、IBV、AIV-H9、IBDV、EDS五種重要病原的防控程序，通過(guò)多聯(lián)多價(jià)高效長(zhǎng)效疫苗的合理組合（核心是新支減流、新支流、新支流法三個(gè)優(yōu)秀聯(lián)苗產(chǎn)品的組合應(yīng)用），為雞群提供全方位的保護(hù)，最終達(dá)到“三減兩增”（減疾病、減成本、減應(yīng)激、增效價(jià)、增效益）的目的。

Q：434系列減負(fù)方案踐行兩年來(lái)最大的收獲是什么？

王博士：收獲來(lái)自三個(gè)方面：一是通過(guò)兩年多的臨床實(shí)踐，目前434方案組合產(chǎn)品累計(jì)免疫突破20億羽份，434科學(xué)減負(fù)的紅旗已插遍全國(guó)大江南北，效果得到了客戶(hù)的廣泛認(rèn)可。其次，我們收獲了大量的客戶(hù)數(shù)據(jù)，收獲了大量真實(shí)案例。與此同時(shí)，減負(fù)方案的持續(xù)踐行，也逐步得到行業(yè)專(zhuān)家、特大型養(yǎng)殖集團(tuán)和規(guī)模化終端的一致好評(píng)與認(rèn)可。普萊柯科學(xué)減負(fù)的方案真正為養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)了價(jià)值，奠定了公司成為家禽免疫減負(fù)領(lǐng)跑者的地位。

Q：當(dāng)前，同行也在不同程度的跟進(jìn)，接下來(lái)普萊柯如何鞏固領(lǐng)跑者的地位？434方案是否還有升級(jí)版？

 王博士：目前市場(chǎng)上的確是有一些企業(yè)在模仿跟進(jìn)，但一直被模仿，從未被超越。比如普萊柯新支流法四聯(lián)苗只免0.15ml即可達(dá)到優(yōu)良效果，這就是科技創(chuàng)新的威力。

當(dāng)前，434方案大產(chǎn)品組合方案已經(jīng)成為公司禽疫苗的戰(zhàn)略性方案，在研發(fā)端和生產(chǎn)工藝端，持續(xù)對(duì)產(chǎn)品組合進(jìn)行升級(jí)換代，使得產(chǎn)品質(zhì)量不斷優(yōu)化；另外，針對(duì)434系列方案的推廣和實(shí)踐，我們還配套了相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)和免疫設(shè)備，例如一日齡活苗噴霧機(jī)，雙管單針，雙管雙針注射器及技術(shù)老師現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo)等。第三是我們緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)布局，后期還有五聯(lián)、六聯(lián)甚至八聯(lián)苗，組合方案還有更多升級(jí)的空間和版本。